うたげどころ うぉっしゅ

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  干物をお店で作る★自家製干物♪

  当店自慢の干物は、鮮魚を仕入れて、さばくところからお店で仕込む自家製です！ 干物セラーから、お好みの魚をお客様自身でお選びいただけます。料理人が絶妙の焼き加減でお出ししますので、しばしお待ちください。半夜干、一夜干、完干と、ホクホクした食感から凝縮した旨みまで、干物の醍醐味を存分に味わえます

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  市場から直接仕入れる海鮮♪新鮮で日本酒との相性◎

  毎日、中央市場から新鮮な魚を仕入れています。これらをまずはお造りでご堪能ください！全国各地から集めた日本酒との相性はバツグンです！こだわりの海鮮料理を旨い日本酒と共にお楽しみください！

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  見た目も華やか◎人気の玉手箱！！

  人気の玉手箱も5500円からのコースに入っています！47種類の厳選した日本酒の肴になる盛り合わせが詰まっているコースとなっております。駅近なのでご気軽にお立ち寄りください！会社帰りにも、深夜まで営業していますので遅い時間からにも当店の飲み放題付き宴会コースをお楽しみください！

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  種類豊富な日本酒もご用意！鮮魚や干物とともに、47都道府県の日本酒をご堪能いただけます♪

  日本全国から取り寄せた多彩な日本酒をお楽しみいただけます！各地の風土や特色が詰まった一杯を味わいながら、日本酒の魅力を存分にご堪能ください！自慢の鮮魚や干物とともに、日本酒の美味しさをさらに引き立てる最高のペアリングをご提供いたします♪5,500円以上のコースの飲み放題メニューに含まれます！

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  「雲丹とろたく巻き」や「活魚刺し盛り7種」など★日本酒に合うアテも多数!!日本酒×肴

  雲丹とろたく巻きも堪能できる、インパクト大のコース【うおっしゅの真髄！！ 】8,500円★日本酒全種類飲み放題もついてこの価格は大変お得です！宴会に使える完全個室も用意しております。 日本酒に合うアテ、肴も多数揃えておりますので、宴会や仕事帰りのちょい飲みにもぴったりです。

  8,500円（税込）

代名詞

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  ◎活魚刺し盛り

  2人前から注文可能 1人前 1,078円

  1,078円（税込）

単品刺身

• お刺身各種

  本まぐろ　858円真鯛　　　748円平目　　　770円サーモン　748円平あじ　　718円しまあじ　770円生たこ　　748円カンパチ　748円活あわび　770円活赤貝　　968円 -

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特撰干物

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  大トロ塩いわし

  528円（税込）

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  特上のどぐろ風干し

  3,278円（税込）

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  大海老日干し

  1,485円（税込）

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  鮭はらすといくら

  1,408円（税込）

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  釧路とろほっけ

  1,518円（税込）

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  金華とろ塩鯖

  1,188円（税込）

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  灰干し子持ちにしん

  968円（税込）

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  大粒帆立半日干し

  825円（税込）

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  宮崎地鶏の一夜干し

  968円（税込）

おすすめ

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  魚かまあら炊き

  660円（税込）

究極のあて（干物で作る）

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  本鮪生ジャーキー

  528円（税込）

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  極あなご干物

  1,089円（税込）

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  濃厚牡蠣の干物

  825円（税込）

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  肴に！めひかり塩干し

  638円（税込）

おすすめ鮨

• 本まぐろ赤身（二貫）

  440円（税込）

• 本まぐろとろ（一貫）

  330円（税込）

• 芽ねぎとろのせ（二貫）／あわび肝有馬煮（二貫）

  275円（税込）

活魚

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  活しまあじてっさポン酢

  968円（税込）

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  漬けカツオのにんにく茗荷和え

  748円（税込）

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  あじの胡麻醤油

  748円（税込）

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  生カンパチ大根

  715円（税込）

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  真鯛と三つ葉の花山椒オイル和え

  748円（税込）

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  サーモン炙りマヨポン

  748円（税込）

• 生たことわかめの出汁醤油

  748円（税込）

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  宝石★サーモンいくらユッケ

  770円（税込）

握り鮨

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  （各種）

  厚焼き玉子　300円/旨サーモン　330円/紋甲イカ　230円/しめ鯖　230円/活あじ　230円/生げそ　220円とろ鰯　300円/活しまあじ　370円/真鯛　260円/生たこ　360円/活ひらめ　300円/活かんぱち　300円/帆立　300円/うなぎ　450円/あわび　770円/雲丹おちょこ　825円/いくらおちょこ　660円 -

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半巻き鮨

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  （各種）

  なみだ巻き　　　220円かっぱ巻き　　　220円うなきゅう巻き　495円納豆巻き　　　　220円鉄火巻き　　　　550円 -

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旬もの・日替わりメニュー

• 日本酒に合うアテ豊富にご用意あります◎

  当日仕入れにより内容変わりますので、店内の旬もの日替わりメニューをご覧ください -

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焼野菜

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  皮付ヤングコーンれもんタルタル

  638円（税込）

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  淡路産皮付玉ねぎ

  638円（税込）

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  万願寺ししとう出汁ポン酢

  528円（税込）

肴

• 海ぶどうとしらすのサラダ

  1,045円（税込）

• 甘海老塩こうじ漬け

  682円（税込）

• 牛胡麻しゃぶ玉子豆腐

  638円（税込）

• 泉州水茄子浅漬け

  418円（税込）

• 茄子の揚げ浸し

  462円（税込）

• 珍味！生からすみチャンジャ

  858円（税込）

• 黄金えんがわゆっけ

  748円（税込）

逸品

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  とろ鰯梅しそフライ

  528円（税込）

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  宇和島じゃこ天

  418円（税込）

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  角煮ちまきおにぎり

  308円（税込）

酢の物

• 細もずく酢

  418円（税込）

• うざく／いか下足酢味噌／いわし酢味噌

  638円（税込）

• ほたて酢味噌

  718円（税込）

焼きもの

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  出汁巻きオムレツ

  495円（税込）

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  明太子オムレツ

  748円（税込）

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  カニ味噌グラタン

  748円（税込）

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  いか下足塩焼き

  638円（税込）

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  若鶏もも肉炭火焼き

  638円（税込）

野菜

• ポテトサラダ

  605円（税込）

• 塩昆布とまと

  418円（税込）

• 春菊とセリのサラダ

  638円（税込）

煮込み

• あわび肝有馬山椒煮／牛すじ煮込み

  550円（税込）

• 肉豆腐

  495円（税込）

• 蒸し豚もやし

  968円（税込）

即肴

• なにわ明太子／枝豆の浅漬け

  462円（税込）

• 高級梅水晶

  495円（税込）

• 自家製生たこわさ／スナックわかめ

  528円（税込）

• 釜揚げしらす鬼おろし

  440円（税込）

• 数の子おかか／本まぐろ納豆あて

  858円（税込）

• 子持ち昆布／子持ちこんにゃく／有明海苔ととろたく／生海老昆布和え

  638円（税込）

• いか玉納豆あて

  748円（税込）

• 漁師風なめろう

  550円（税込）

• きゅうり京風浅漬け

  385円（税込）

汁もの

• しじみ赤出汁

  330円（税込）

• しじみ赤出汁卵入り

  418円（税込）

• 魚屋の茶碗蒸し

  550円（税込）

揚げもの

• うなぎの天ぷら

  1,210円（税込）

• いか下足天／カニクリームコロッケ

  638円（税込）

• 海老天

  968円（税込）

• 牡蠣フライ

  748円（税込）

• 甘海老の唐揚げ

  495円（税込）

• あじフライ

  418円（税込）

• 男のとりから（1個）

  220円（税込）

• ポテトフライ

  550円（税込）

丼もの

• 鮮魚！海鮮丼／満足！鮪丼／贅沢！鰻丼

  1,600円（税込）