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カウンター×和食×串×魚×サク飲み

すすきの/日本酒/地酒/観光客/出張者大歓迎/カウンター/晩酌/和食/肉/刺身/海鮮/一人

食と酒　ゆずまる。

予算

3001～4000円
ジャンル
和食
エリア
すすきの駅
- すすきの駅 × 和食
- すすきの駅 × 焼き鳥・鶏料理
（北海道）
- 北海道 × 和食
- 北海道 × 焼き鳥・鶏料理
お知らせ

20歳未満の方は入店不可（同伴の方も含む）

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます

とても素晴らしい雰囲気

来店した93%の人が満足しています
とても素晴らしい料理・味

来店した93%の人が満足しています

来店シーン

一人で43%
デート29%
その他28%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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予約人数分のポイントがたまる

2024年06月
月	火	水	木	金	土	日
24	1名～ 25 残2	26 ◎	27 ◎	28 □	29 □	30 休

2024年07月
1 ◎	2 ◎	3 ◎	4 ◎	5 ◎	6 ◎	7 休
8 □	9 ◎	10 ◎	11 ◎	12 ◎	13 ◎	14 休
15 ◎	16 ◎	17 ◎	18 ◎	19 ◎	20 ◎	21 休
22 ◎	23 ◎	24 ◎	25 ◎	26 ◎	27 ◎	28 休
29 ◎	30 ◎	31 ◎

以降の日付を見る

◎：即予約可
残1-3：即予約可（残りわずか）
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

（地図を見る）

北海道札幌市中央区南5条西3丁目Nグランデビル４F 札幌市営地下鉄南北線「すすきの駅」3番出口より徒歩3分。ラウンドワン近くの『Ｎグランデビル』4階

月～土、祝日、祝前日: 18:00～翌3:00 （料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌2:00）

定休日：日

お店に行く前に食と酒ゆずまる。のクーポン情報をチェック！

全部で3枚のクーポンがあります！

2021/11/19 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

鮮度にこだわる仕入れ

海鮮・お肉は鮮度や旬に応じた仕入れ！特に海鮮は全国各地からその日の良いものを自信をもって仕入れます！

厳選の日本酒

すすきのでも珍しいこだわりの銘柄も揃えています。自ら買い付けに行き、季節や時期に応じて入荷致します

安心できる対面接客

高級すぎずラフ過ぎない和風居酒屋が奏でる対面接客は、目の前の調理もお楽しみ頂けます。

串焼き

大きさ自慢の串焼き！！知床串鶏・豚串・牛セセリ・ラムタン、どれを食べてもお酒が進む！仕込みからこだわりを持ち、出来立てアツアツをお召し上がり下さい！鶏は皮ごと丸々焼きました！

275円～

梅干しチューハイ鰹節のっけ

オリジナルドリンクも種類豊富にご用意！女性にも大好評で♪

660円

お刺身は注文必須！鮮度抜群の海鮮。

鮮度や旬に応じた仕入れ！特に海鮮は全国各地からその日の良いものを自信をもって仕入れます。

480円～

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

生ラムのたたき　山わさびのせ

お酒のお供にぴったりな、生ラム！！食べ応えのあるサッパリとクセのないラムは何度でもお召し上がり頂けます。山わさびのツーンとするアクセントで今夜もお酒が進みます♪

一から手作りしたデザート

デザートももちろん店主こだわり！！手作りにこだわった、味自慢のデザートです！お酒の〆にももちろん、デザートだけでもお楽しみください！！！

3種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

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小さなお店ならではの落ち着いた空間と、高級すぎずラフ過ぎない雰囲気でゆったりとお楽しみいただけます♪

対面カウンターならではの安心のお料理！！こだわりの串やお刺身など調理風景もご覧いただけます。アットホームで一人飲みや会社帰りのサク飲みもご対応致します。リクエストに応じてお料理もご提供いたします。

カウンター

10名様

カウンターのみの店内はアットホームな空間で、お一人からでもお楽しみ頂けるお店になっています。

アットホームで安心できる空間

今日は、落ち着いてのんびりしたお食事を・・・。今日はしっぽり、お一人で・・・。お誕生日やデート、友人と、同僚と、どんなシーンでも安心の空間です。２度目も来たくなる、お家のようなアットホームな雰囲気でお出迎えいたします♪

食べ応えあるボリュームも◎

串はボリュームに自信アリ☆知床鶏に関しては皮ごと丸々焼き上げました！パリッとした皮を楽しんだ後は、ジューシーな油と食べ応えのある、しっかりとしたお肉が食欲をそそります！！

3種類のコースがあります

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お客様に寄り添う接客とサービス

狭いお店だからこそできる、一対一の接客。目の前での調理は、大胆！繊細に！！こだわりを持ち調理しています。メニューは日々旬を取り入れておりますので、お客様のリクエストにもしっかり応じます♪店主にオススメを聞いて注文するのも◎

仕入れのこだわり

日本酒は特に仕入れにこだわり♪旬や時期に応じで、店主が直接仕入れます！珍しいものや飲みやすさ、お料理に合うものなど、気兼ねなく聞いてください！！！

食と酒ゆずまる。詳細情報

お店情報

店名	食と酒　ゆずまる。
住所	北海道札幌市中央区南5条西3丁目Nグランデビル４F
アクセス	札幌市営地下鉄南北線「すすきの駅」3番出口より徒歩3分。ラウンドワン近くの『Ｎグランデビル』4階
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～土、祝日、祝前日: 18:00～翌3:00 （料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌2:00）
お問い合わせ時間	17：00～3：00 このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定	【コース予約の場合】ご来店前日0時以降から、コース料金の50%（1名あたり）が発生します。【席のみ予約の場合】ご来店当日19時以降から、3,000円（1名あたり）が発生します。キャンセル、お人数やお時間の変更は前もってご連絡くださいますようお願いします
定休日	日
平均予算	3500円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､JCB､銀聯
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用可：PayPay、au PAY
料金備考	お通し代500円

感染症対策

従業員の安全衛生管理	マスク着用、頻繁な手洗い

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席喫煙可
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	10席
最大宴会収容人数	10人
個室	なし
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	あり
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切不可：貸切応相談。

設備

Wi-Fi	あり
バリアフリー	なし
駐車場	なし
TV・プロジェクタ	あり
その他設備	－

その他

飲み放題	なし
食べ放題	なし
お酒	日本酒充実
お子様連れ	お子様連れ不可：喫煙可能店のため
ウェディングパーティー二次会	－
備考	－