2023/07/02 更新 肉の田じま 東陽町店 料理
料理のこだわり
お肉と合わせて楽しめる、とっておきのワインやビール
こだわりのビールはエクストラコールドを用意、すっきりとした喉越しがお肉に合う逸品です。また【田じま】では高級なものからリーズナブルな1本まで、さまざまな種類のワインを用意。お肉と合わせて楽しめます。お酒によく合う逸品は「黒毛和牛炙りサーロイン」。卵と絡めて味わうとろける美味しさ。
仲卸問屋だからこそ提供できる、充実のホルモン ◎
他では食べられない【松阪コプチャン】肉厚であまい味わいが人気の希少部位◎東京食肉市場でホルモンの仲卸問屋を営む【田じま】。それだけにお店で提供するホルモンには特別のこだわりがあります。新鮮かつ高品質なのは勿論、希少部位を味わう事も。そのおいしさをお店でお確かめください。
肉の田じま 東陽町店 おすすめ料理
新鮮ホルモンや和牛が愉しめる【WEB限定コース】お得な2時間飲み放題が付いて税込6000円(税込)
「松阪牛 田じま」の美味しさを知ってもらいたいと今回特別に作った限定コースです◎新鮮なホルモンはもちろん、和牛ハラミなどお肉の盛り合せは10種類堪能できます!前菜も5種類が味わえて全14品の得なコース◎通常2500円税込みの2時間飲み放題が付いてこの価格!とてもお得です♪
6,000円(税込)
精肉店ならではの上質な和牛がリーズナブルに味わえる◎食感、旨みの食べ比べができる「タンづくし」
こだわり抜いたA5、A4黒毛和種の雌牛のみを一頭買いしていますので、上質な味をご堪能できます。中でも人気なのは「タンづくし」3,280円。特上タン・上タン・タン・タンシタの4種盛り◎それぞれに違う旨み、食感をお愉しみいただけます。
3,280円(税込)
注文に迷ったらこちら!希少な部位をひと皿で楽しめる『双璧三昧』5,480円。本日厳選の希少部位をご提供◎
赤身肉と霜降り肉、上質な2つの牛肉を3種づつ盛り合わせました! 希少な部位をひと皿で楽しめる、お肉好きさんにおすすめのメニュー。その日の厳選した希少部位を食べ比べできるので、ご注文に迷われた時はこちらのご注文を◎東陽町店限定のメニューとなっております!
5,480円(税込)
肉の田じま 東陽町店 料理
◆こだわり◆
カルビ、上カルビ、中落ちカルビ、骨付きカルビ、豚カルビ
霜降三種、赤身三種 希少部位をひと皿で楽しめる「双璧三昧」、厳選した希少部位を食べ比べ。
特上タン、上ミノ、ギアラ、シビレ、上ハラミ、ヤン、シマ腸、レバ、テール、センマイ、小腸、ハツ
松阪牛モモ肉、和牛特上モモ肉、ロース、和牛ヒレ肉、上ロース
◆特選松阪牛◆
特上カルビ、特上ロース、上カルビ、リブサーロインorヒレサーロイン(ヒレの場合は+700円)、上ロース、中落ちカルビ
松阪牛カルビ、松阪牛ロース、松阪牛中落ちカルビ
松阪牛カルビ、松阪牛ロース
一頭の牛からほんのわずかしかとれない稀少部位。とても柔らかく脂肪が少ない上品な味。
ステーキ用の肉として有名。牛肉の中では唯一「サー」(王様)の称号を与えられた部位で、柔らかくジューシー。
ローストに適した肉の部位からこの名になりました。脂肪が少なくサッパリとした味わいと柔らかな食感が特徴。
バラ肉の中の王様。霜降りの美味しさ、味の良さ、香りはカルビ肉のファーストクラスとも言われています。
バラ肉をサイコロステーキのように。肉の田じまイチオシの一品。
◆焼肉◆
特上カルビ・上カルビ・中カルビ・並カルビ
限定品
限定品
限定品
限定品
限定品
特上タン、上タン、タン、タンシタの4種類。
タレ・塩
◆希少部位 盛り合せ◆
ヒレ、炙りサーロイン
特上霜降り、特上モモ
特上霜降り、特上モモ
◆ホルモン◆
シマ腸、ミノサンド、レバー、ハツ、ギアラ、コプチャン
シコシコ歯切れ良く身が厚くて満足。
ミノとミノの間に脂がサンドされた味わい。
コリコリと食感がよい。
◆野菜焼き◆
◆サラダ◆
ローストビーフ、卵が入った豪華なサラダ
旨塩ドレッシングで白ごまたっぷりヘルシー
焼肉定番のサラダ、醤油ベース
◆おつまみ類◆
◆漬け物◆
写真はナムル
◆刺身類◆
タレ・塩
◆スープ類◆
◆麺類◆
◆ご飯物◆
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-07-02 15:07:47.0