2019/04/01 更新 日本料理 和亭 安穏 料理
料理のこだわり
■赤鶏のたたき■
鶏本来のルーツを持つ優良肉で質の高さと味が世界でも知られています。時間をかけてゆっくり育てているという特徴があり、風味と歯ごたえに特徴がある鶏肉です。新鮮な赤鶏をたたきでお召し上がり下さい♪
■いぶりがっこのマスカルポーネ■
秋田名物の大根を燻製乾燥させて作った漬物＝いぶりがっこにほとんど生クリームに近いコクのあるマスカルポーネを乗せました♪
日本料理 和亭 安穏 おすすめ料理
お造り盛り合わせ（1人前/1200円）/日本酒（1合/1000円）
新鮮なお造りはその日の新鮮なお造りをたっぷりご提供♪新鮮なものを新鮮なうちに食べて頂きたいという想いからです。日本酒は各地の銘酒を全て1合1000円で提供しています。宗玄と黒龍は常備。
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☆大人気☆～熊本育ち～馬刺し
馬刺しの日本一の名産地「熊本」。熊本馬刺しは、体格の大きい馬種のため脂の旨味が特徴と言われています。食べごたえのある馬刺しを召し上がって下さい♪
1600円(税抜)
☆キンキの煮付け☆
キンキの産卵時期は春で、この時期が一番おいしくなる季節です。脂がのっていて程よい食感のキンキを煮付けで存分に味わって頂きます☆
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日本料理 和亭 安穏 料理
肉料理～熊本飼育～
肉料理
温菜
とりあえず
冷菜
〆のお食事
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2019-04-01 11:29:56.0
