2023/07/20 更新 津島 甲羅本店 料理
料理のこだわり
かにの旨味を存分にご堪能ください♪
質の良いかにの身と、新鮮な野菜を使用。かに本来の美味しさと、甘さが楽しめる逸品が揃っています。
厳選した、かに本来の旨味を味わえます!
厳選したかにをより美味しく召し上がっていただける調理法方で提供しております。甲殻類アレルギーの方には内容を変更したり、ご予算・ご希望に合わせた会席をご用意することも可能ですので、お気軽にお申しつけください。
津島 甲羅本店 おすすめ料理
【厳選したかにと旬食材をちりばめました】かに和会席
様々な方法で調理した、たっぷりのかにを味わえる会席。慶事、宴会、各種つどいの席にもおすすめ。6050円(税込)から対応しております。かにすき鍋やかに寿司、かに天ぷらなど様々な方法で調理したかにをたっぷり楽しめます。慶事、宴会、各種つどいにおすすめです♪
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【慶事・ご宴会・各種つどいの席に】ずわい会席 紬(つむぎ)《11品》
コース内容●茹でがに ●小鉢二種 ●かにサラダ ●かに刺身●ずわい陶板ステーキ ●かに茶碗蒸し ●ずわい焼き ●かに天ぷら●寿司 ●お椀 ●デザート※季節によって内容が変更になる場合がございます。詳しくはスタッフにお問合せください。
8,800円(税込)
≪種類豊富なカニ料理の数々≫厳選した蟹本来の旨みを味わえます
厳選した蟹をよりおいしく召し上がっていただける調理方法で提供しております。甲殻類アレルギーの方には内容を変更したり、ご予算・ご希望に合わせた会席をご用意することも可能ですのでお気軽にお申しつけ下さい。
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津島 甲羅本店 料理
- 慶事~華やかなお慶びの席を、甲羅本店が心をこめておもてなしいたします~
- 法事~大切な故人を偲ぶご法要の席に特別なお料理をご用意いたします~
- 会席料理~各種集いの席に旬の食材とかにの和会席料理~
- 御膳料理~四季の季節御膳をはじめとした、極上の御膳料理の数々~
- 名物しゃぶしゃぶ
- 一品料理
- 甲羅の手づくりデザート ~お食事の後に~
慶事~華やかなお慶びの席を、甲羅本店が心をこめておもてなしいたします~
~お子様の誕生を祝って~ 生後百日を経過すると赤ちゃんに初めてのご飯を食べさせる「お食い初め」の儀式が行われます。仕種をさせることにより食習慣のしつけの始まりです。一生健康に育つように親の願いを込める儀式です。 【記念品:祝い箸と歯固めの石】 ※5日前までにご予約ください。
~健やかな成長を願って~ 1歳まで無事に成長したことを祝い、これからも健やかに育つことを祈る伝統的行事。お餅のご用意から、ふみ餅などの儀式の進行まで心を込めてお手伝いさせて頂きます。 【記念品:踏み餅用ぞうり】 ※5日前までにご予約ください。
~健やかな成長を祝って。~ 七五三 ※お料理写真はイメージです。内容は変更になる場合がございます。※小学生以下のお子様に限ります。※5日前までにご予約ください。
~健やかな成長を祝って。~ 七五三 ※お料理写真はイメージです。内容は変更になる場合がございます。※小学生以下のお子様に限ります。※5日前までにご予約ください。
●茹でがに ●小鉢二種 ●かにサラダ ●かに刺身●ずわい陶板ステーキ ●かに茶碗蒸し ●ずわい焼き ●かに天ぷら●寿司 ●お椀 ●デザート※季節によって内容が変更になる場合がございます。詳しくはスタッフにお問合せください。
※要予約 ※ご予算に合わせてご用意致します、詳しくはお問い合わせください。
●茹でがに ●小鉢二種 ●かにサラダ ●かに刺身 ●かにすき一人鍋 ●ずわい焼き ●かに天ぷら ●寿司 ●お椀 ●デザート※季節によって内容が変更になる場合がございます。詳しくはスタッフにお問合せください。
●茹でがに ●小鉢二種 ●かにサラダ ●かに刺身 ●ずわい陶板ステーキ ●かにグラタン ●海老天ぷら ●寿司 ●お椀 ●デザート※季節によって内容が変更になる場合がございます。詳しくはスタッフにお問合せください。
~ハレの日のお席に~※5日前までにご予約ください。
法事~大切な故人を偲ぶご法要の席に特別なお料理をご用意いたします~
~三回忌・七回忌のお席に~●茹でがに ●小鉢二種 ●サラダ ●かに刺身 ●とろとろ豆冨 ●ずわい焼き ●かに湯葉シューマイ ●かに天ぷら ●寿司 ●お椀 ●デザート※季節によって内容が変更になる場合がございます。詳しくはスタッフにお問合せください。※全ての法事会席のお食事を+660円(税込)で釜飯に変更させていただきます。※ご注文時、係の者にお申し付けください。※釜飯は炊き上りに20分程お時間をいただきます。
~ご先祖供養など内々でのお集まりに~●茹でがに ●小鉢二種 ●サラダ ●かに刺身 ●とろとろ豆冨 ●かにグラタン ●かに天ぷら ●寿司 ●お椀 ●デザート※季節によって内容が変更になる場合がございます。詳しくはスタッフにお問合せください。※全ての法事会席のお食事を+660円(税込)で釜飯に変更させていただきます。※ご注文時、係の者にお申し付けください。※釜飯は炊き上りに20分程お時間をいただきます。
~初七日・四十九日などの御法要に~●茹でがに ●小鉢二種 ●サラダ ●かに刺身 ●かにすき小鍋 ●かに茶碗蒸し ●ずわい焼き ●かに天ぷら ●寿司 ●お椀 ●デザート※季節によって内容が変更になる場合がございます。詳しくはスタッフにお問合せください。※全ての法事会席のお食事を+660円(税込)で釜飯に変更させていただきます。※ご注文時、係の者にお申し付けください。※釜飯は炊き上りに20分程お時間をいただきます。
~初七日・四十九日などの御法要に~●茹でがに●小鉢二種●かにサラダ●かに刺身●ずわい陶板ステーキ●かに湯葉シューマイ●たらば焼き●かに天ぷら●寿司●お椀●デザート※季節によって内容が変更になる場合がございます。詳しくはスタッフにお問合せください。※全ての法事会席のお食事を+660円(税込)で釜飯に変更させていただきます。※ご注文時、係の者にお申し付けください。※釜飯は炊き上りに20分程お時間をいただきます
~お手軽~●茹でがに ●小鉢二種 ●サラダ ●かに刺身 ●とろとろ豆冨 ●かに茶碗蒸し ●揚物 ●寿司 ●お椀 ●デザート※全ての法事会席のお食事を+660円(税込)で釜飯に変更させていただきます。※ご注文時、係の者にお申し付けください。※釜飯は炊き上りに20分程お時間をいただきます。
故人にお供えする陰膳もご用意致します。生前を偲び、故人のお好きな物をお料理に入れることもできます。何なりとお申し付け下さい。※偲びのお料理は、お供えのみのご用意となります。
会席料理~各種集いの席に旬の食材とかにの和会席料理~
~甲羅本店の会席をお手軽に~●ずわい釜飯 ●小鉢二種 ●サラダ ●茹でがに ●かに刺身 ●かに湯葉シューマイ ●かにグラタン ●揚物 ●香の物 ●お椀※釜めしは炊き上がりに20分程お時間をいただきます。※季節によって内容が変更になる場合がございます。詳しくはスタッフにお問合せください。
~甲羅本店の会席をお手軽に~●茹でがに ●小鉢二種 ●サラダ ●かに刺身 ●季節の小鍋 ●かにグラタン ●海老天ぷら ●かに雑炊 ●香の物 ●デザート※季節によって内容が変更になる場合がございます。詳しくはスタッフにお問合せください。
~厳選したかにと旬素材を散りばめました~●茹でがに ●サラダ ●刺身 ●かにしゃぶ一人鍋 ●かにグラタン●海老天ぷら ●寿司 ●お椀 ●デザート※季節によって内容が変更になる場合がございます。詳しくはスタッフにお問合せください。
~甲羅特選会席・特別な日のおもてなしに~●茹でがに ●小鉢二種 ●かにサラダ ●かに刺身 ●たらば陶板ステーキ ●たらば焼き ●かに湯葉シューマイ ●かに天ぷら ●寿司 ●お椀 ●デザート※季節によって内容が変更になる場合がございます。詳しくはスタッフにお問合せください。
~甲羅特選会席・特別な日のおもてなしに~●茹でがに ●かに味噌 ●口取り ●かにサラダ ●かに刺身 ●たらば萬来蒸し ●かに茶碗蒸し ●たらば一本焼き ●かに天ぷら ●寿司 ●お椀 ●デザート※季節によって内容が変更になる場合がございます。詳しくはスタッフにお問合せください。
御膳料理~四季の季節御膳をはじめとした、極上の御膳料理の数々~
~四季折々の旬の食材を活かした特別メニュー~●かに鰻まぶし ●小鉢二種 ●茹でがに ●かにと海鮮の刺盛り ●お椀 ●香の物※お料理の内容が異なる場合がございます。詳しくはお問合せください。※数量限定※写真は特上かに鰻まぶし御膳です。【ご提供期間:7月1日(土)~8月31日(木)】
●クリスタル三段重 ●茹でがに ●かにすき小鍋 ●海老天ぷら ●お椀 ●デザート※お料理の内容が異なる場合がございます。詳しくはお問合せください。【ご提供期間:7月1日(土)~8月31日(木)】
●小鰻丼 ●サラダ ●小鉢 ●煮物 ●かに茶碗蒸し ●かに湯葉シューマイ ●お椀 ●香の物※お料理の内容が異なる場合がございます。詳しくはお問合せください。【ご提供期間:7月1日(土)~8月31日(木)】
~四季折々の旬の食材を活かした特別メニュー~●かに鰻まぶし ●小鉢二種 ●茹でがに ●お椀 ●香の物【ご提供期間:7月1日(土)~8月31日(木)】
●三種しゃぶ身の一人鍋 ●小鉢二種 ●口取り ●茹でがに●雑穀米または白米 ●香の物 ●お椀※雑穀米と白米を選べます。(大盛り無料)※季節によって内容が変更になる場合がございます。詳しくはスタッフにお問合せください。《増量三種しゃぶ身:1200円(税込1320円)※ご注文時にお申し付けください。》
●季節の釜飯 ●サラダ ●茹でがに ●刺身 ●かに茶碗蒸し●かに湯葉シューマイ ●揚物 ●香の物 ●お椀【単品たらば釜飯】2200円(税込)
~お手軽に小鍋でお召し上がりいただく~●選べる牛小鍋 ●茹でがに ●小鉢二種 ●口取り ●雑穀米または白米 ●香の物 ●お椀【メインの小鍋をお選びください。】しゃぶしゃぶ/すき焼き※雑穀米と白米を選べます。(大盛り無料)※季節によって内容が変更になる場合がございます。詳しくはスタッフにお問合せください。《増量牛肉:900円(税込990円)※ご注文時にお申し付けください。》
~旬の素材が織りなす豊かな味わい~●選べる食事 ●茹でがに ●サラダ ●かに茶碗蒸し ●かに湯葉シューマイ ●お椀【メインの食事を一品お選びいただけます。】特上天重(香の物付)/寿司盛り/かにセイロ(香の物付)※季節によって内容が変更になる場合がございます。詳しくはスタッフにお問合せください。
~旬の素材が織りなす豊かな味わい~●海老天小丼 ●小鉢 ●サラダ ●煮物 ●かに茶碗蒸し ●かに湯葉シューマイ ●香の物 ●お椀※季節によって内容が変更になる場合がございます。詳しくはスタッフにお問合せください。
~旬の素材が織りなす豊かな味わい~●かに雑炊 ●サラダ ●小鉢二種 ●煮物 ●かに湯葉シューマイ ●揚物 ●香の物※かに雑炊の仕上げ調理はお客様にお願いしております。
●ドリンク・デザート付 ●おもちゃ付き 法事にもご利用いただけます。 ※アレルギー等がある場合はお申し付けください。※小学生以下のお子様に限ります。/【お子様ドリンク(オレンジ/アップル/グレープ)198円(税込)】
●ドリンク・デザート付 ●おもちゃ付き 法事にもご利用いただけます。 ※アレルギー等がある場合はお申し付けください。※小学生以下のお子様に限ります。/【お子様ドリンク(オレンジ/アップル/グレープ)198円(税込)】
名物しゃぶしゃぶ
甲羅流かにしゃぶ。しゃぶしゃぶしたかに身をごまだれ・ぽん酢にくぐらせず柚子胡椒をといた秘伝の出汁がかにの美味しさを引き立てます。※写真は2人前になります。※2名様よりご注文承ります。
●かにしゃぶ ●茹でがに ●小鉢二種 ●サラダ ●かに刺身 ●〆のお食事(きしめんまたは鍋後雑炊) ●デザート※きしめんと鍋後雑炊を選べます。※写真のしゃぶ盛りは全て2人前です。※2名様よりご注文承ります。
牛の旨味とかにの美味しさを味わう二種のしゃぶしゃぶ《牛・かにしゃぶ 特上5280円(税込)》※写真のしゃぶ盛りは全て2人前です。※2名様よりご注文承ります。
牛・かにしゃぶ会席富良野(ふらの) 特上8580円(税込)●牛・かにしゃぶ ●茹でがに ●小鉢二種 ●サラダ ●かに刺身 ●きしめん ●デザート※写真は「特上富良野」です。※写真のしゃぶ盛りは全て2人前です。※2名様よりご注文承ります。
牛・かにしゃぶ会席十勝(とかち) 特上7480円(税込)●牛・かにしゃぶ ●茹でがに ●小鉢二種 ●サラダ ●刺身 ●きしめん※写真は「特上十勝」です。※写真のしゃぶ盛りは全て2人前です。※2名様よりご注文承ります。
一品料理
刺身・湯霜・焼き霜
追加一個660円(税込)
追加一個 660円(税込)
追加(各1個)352円(税込)
オリジナルドレッシング使用
写真は2人前です。
かに肩身唐揚げ(たらばずわい)1980円(税込)※写真はずわいです。
セイロ蒸し(ずわい)3300円(税込)※写真はたらばのセイロ蒸しです。
かにの旨味が凝縮した贅沢な釜めしをお楽しみください。 ※釜飯は炊き上がりに20分程お時間をいただきます。
単品のお食事と一緒に蟹をふんだんに使った鉄砲汁がおすすめです。
追加1貫 825円(税込)
追加1貫 473円(税込)
ハーフ 968円(税込)
追加1貫 550円(税込)
甲羅の手づくりデザート ~お食事の後に~
アツアツスイートポテトに冷たいバニラアイスをのせて。 絶妙なハーモニーをお楽しみください。
米粉を使用したこだわりのスポンジと生クリームの上品な味わいのスイーツです。
※夏は冷やし白玉ぜんざいとなります。
バニラ / 抹茶 / バニラ&抹茶
備考
- 掲載は一部です。季節によりメニューや金額は変わる場合がございます。詳しくは店舗にお問い合わせください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-07-20 14:46:51.0