2023/12/01 更新 トラットリア デラ メーラ Trattoria DELLA MELA 料理
料理のこだわり
地元生産者の愛が詰まった新鮮野菜
飼料・土作りからこだわった地元滋賀県の生産者から仕入れる野菜。週に数回、オーナー自ら畑へ足を運び、厳選した野菜をそのままお店へ持ち帰ります。収穫して間もない新鮮な野菜は、甘さ・香り・食感全てが別格の味わい。素材を活かしたサラダ、独創的な創作料理など、様々な調理法でお届けします。
前菜ビュッフェで満喫♪
毎日30種の野菜が並ぶ、ランチ限定の前菜ビュッフェ。生ハムや野菜を使ったオーブン焼きなど、メニューは日替わりでご提供!90分間好きなものを好きなだけ、お召し上がりいただけます。四季折々の風味もたっぷり楽しんで!
トラットリア デラ メーラ Trattoria DELLA MELA おすすめ料理
特別な日は極上素材の本格イタリアン
15年以上の経験を持つ料理長をはじめ、腕利きのシェフたちが贈る本格イタリアンディナー。地元の農家で育った新鮮野菜もふんだんに使った季節感たっぷりのお料理を届けます。お好みでメイン料理やパスタを選べる3種類のコースをご用意しております。バーニャカウダーなど女性のお客様に喜ばれるメニューも多数♪
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宴会をより楽しめる設備が充実◎
宴会を盛り上げる様々な設備をご用意しております。プロジェクターで思い出の詰まった映像の上映、サプライズにケーキの手配など、お客様の思い出に残る時間をお届けできるよう当店がサポートいたします!★設備内容★・照明/音響機器/マイク/プロジェクター有り・PC接続OK・装花やケーキの手配承ります
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記念日やお誕生日にホールケーキでサプライズ★
パティシエ在籍の当店では、ご希望に合わせたサイズ・味のホールケーキをご用意可能です!価格の詳細やご要望など店舗までご相談ください!※貸切ご利用の場合、『宴会用契約同意書』へご記入いただきまして確定となります※
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トラットリア デラ メーラ Trattoria DELLA MELA 料理
- ★ X'mas MENU ★
- ★ クリスマスケーキのご予約も承り中 ★
- ◆ RICH menu ◆
- おすすめお肉料理
- お魚一品料理
- お肉系一品
- パン
- ◆ ナポリピッツァ ◆ S…20cm/M…25cm
- ◆ リゾット ◆
- ◆ パスタ ◆
- ◆◇デザート/Dolce◇◆
★ X'mas MENU ★
★ クリスマスケーキのご予約も承り中 ★
・びわっ子農園イチゴのクリスマスケーキ5号 4,280円→3,800円・びわっ子農園イチゴのクリスマスケーキ4号 3,200円→2,800円・ルージュ・ノエル 4,600円→4,300円【ご予約】店頭またはお電話にて受付しております【受け取り期間】12/23(土)~25(月)
◆ RICH menu ◆
おすすめお肉料理
130gのカットステーキ、野菜、バルサミコ、チーズ
130gのカットステーキ、野菜、バルサミコ、チーズ
柔らかい80gステーキ
柔らかい80gステーキ
豚ロースを香草とチーズの衣で揚げ、トマトソースをかけました
お魚一品料理
赤鯛、海老、ホタテ、イカ、アサリ、パーナ貝の煮込み料理
フォカッチャ付き
小海老、ホタテ、イカ、アサリ、パーナ貝のピリ辛トマト煮
お肉系一品
欧州産牛ホホ肉をじっくりコトコト煮込みました
とろけるお肉が絶品!ベビーリーフと共にお召し上がりください。
赤ワインとデミグラスソースでトロトロに煮込みました
グレイビーベースのマスタードで煮込み、フライドポテトを添えました
鶏もものトマト野菜煮込み
鶏ももをきのことクリームソースで煮込みました
蜂の巣とも言われる牛の胃袋の柔らか煮
パン
イタリア料理で提供される平たいパン
ピザ生地を棒状にして焼き上げたパン
焼き立て熱々をご用意します
◆ ナポリピッツァ ◆ S…20cm/M…25cm
トマト、モッツァレラチーズ、バジル(M 1,500円)
トマト、きのこ、ベーコン、チーズ(M 1,500円)
M 1,650円
チーズ、ゴルゴンゾーラ、リンゴスライス、蜂蜜(M 1,800円)
トマト、エビ、イカ、ベビーホタテ、アサリ、チーズ(M 2,100円)
◆ リゾット ◆
ゴロゴロ野菜のトマトチーズ
4種(ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、チェダー、スモーク)のチーズを使用
乾燥ポルチーニ出汁と濃厚なチーズクリームが相性抜群
にんにくが決め手の、イカ墨と自家製トマトソースで仕上げたオススメの一品
◆ パスタ ◆
チーズたっぷりな濃厚ソースにパルマハムで仕上げました
2022年ニッポンの宝物グランプリ優勝。赤こんにゃく麺を使用
トマト、エビ、イカ、ホタテ、アサリ、パーナ貝
ベーコン、生クリーム、卵、チーズの濃厚ソース
オマール海老の半身がのった贅沢な一皿。麺は生麺を使用
季節野菜のカポナータをベースに自家製トマトソースで仕上げました
ベーコンと季節野菜をシンプルに鷹の爪とオリーブオイルで仕上げました
自家製トマトミートソース、キノコ、チーズ、タリアテッレを使用しました
◆◇デザート/Dolce◇◆
パティシエ自慢の手作りケーキと季節のジェラートを盛り合わせ、お客様のお席までお持ちいたします。ケーキの内容は日により異なります。お気軽にスタッフまでお尋ねください。
誕生日はやっぱりホールケーキが食べたいですよね♪当店では2名様~の、小さいサイズでホールケーキをご用意可能です!カップルでのお祝いも、ぜひご利用ください。
「○○さん、お誕生日おめでとう」「結婚○周年いつもありがとう」など、主役のお名前やお好きなメッセージ、何でもお入れいたします♪ご希望のお客様は、お気軽にご相談くださいませ!【利用条件】・コースの場合は無料で追加OK/お席のみ予約(単品利用)でもご用意可能・お席のみ予約(単品利用)の場合はホールケーキ4号(2,250円)以上のご注文から承ります
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-12-01 15:33:08.0