2024/04/30 更新 BETTEI 別邸 仙台駅前店 料理
料理のこだわり
こだわりの食材を使った自慢の創作和食をご堪能♪
地元のお客様はもちろん、観光のお客様にも喜んで頂けるよう、新鮮な食材をご用意しています。種類豊富なメニューがあるのでどなたでも楽しんで頂けます！旬にこだわり、「素材」を生かす!! 当店のお刺身は毎日内容が変わります。旬の時期に合った魚を提供する。それが当店の「こだわり」です。
ここでしか味わえない絶品の海鮮料理をご堪能♪
採れたての鮮魚が絶品！自慢の三陸産鮮魚をご堪能ください！ 郷土料理の金華サバは宮城が誇るブランド鯖で是非お召し上がりください♪当店の鮮魚盛り合わせは5点盛り・3点盛りと選べ内容はその日のおすすめをご提供しております！
BETTEI 別邸 仙台駅前店 おすすめ料理
【東北郷土料理や厳選極上肉】当店一押し創作肉和食メニュー！お酒と一緒にご堪能下さい！
駅徒歩1分！宮城名物多数ご用意！仙台牛を使用した厳選お肉や鮮魚、牛タンなどをご用意◎1番のおすすめは金華サバや極上肉、郷土料理など数々♪宮城の地酒や東方限定の日本酒も♪飲み放題付き宴会プランは3000円～豪華3時間プランまでご用意★仙台での飲み会・ご宴会などに♪
極上肉・郷土料理◎
【お得に利用可能】当日利用も大歓迎♪2000円で時間無制限飲み放題！！！
《期間限定》お得なクーポン実施中！地域最安値での価格帯で飲み放題を利用可能です♪詳細はクーポンページまたはお気軽に店舗までお問い合わせください！当店はお席での喫煙OK！たばこの吸えるお店をお探しの方は是非当店で！◎
飲み放題・宴会など◎
全ての宴会コースが飲み放題付き！仙台名物を堪能できる宴会コースや様々なシーンに最適のプランもご用意◎
種類充実の飲み放題プランをご用意♪安価な価格帯のコースからちょっと贅沢に豪華食材を使用した宴会プラン迄◎さらにご当地の食材をお得に堪能できる《名物お試しコース》と『名物堪能コース』の2種類もご用意しておりますので仙台の味覚を堪能するには最適の居酒屋です♪
昼飲み 個室完備◎
BETTEI 別邸 仙台駅前店 料理
- ■ 仙台の肉料理 ■
- ■ 春の味覚 ■
- ■ 肉料理 ■
- ■ 名物郷土料理 ■
- ■ 海鮮料理 ■
- ■ 即菜 ■
- ■ サラダ ■
- ■ 逸品 ■
- ■ 揚物 ■
- ■ 焼物 ■
- ■ 鍋物(お鍋は2人前からご注文を承ります。) ■
- ■ 〆物 ■
- ■ 甘味 ■
- 食材仕入の関係上、一部メニューを変更し提供している場合がございます。ご了承ください。
■ 仙台の肉料理 ■
低温調理した牛ハラミを炙り、脂の旨みを引き出した逸品！
安全に低温調理した鶏レバーを濃厚なおいしさのユッケ仕立てにしました。
絶妙な火加減で焼き付けた合鴨、旨みを逃さずジューシーに仕上げた至福の逸品。
脂も少なく美容効果の高い馬肉赤身を使用した当店オリジナル肴、ぜひご賞味ください。
広大な秋田の自然に囲まれ育った県産牛、職人が鉄板で仕立てます。
ねぎの風味とさっぱりしたポン酢が牛タンの旨味をさらに引き立てます！
甘辛に炒めた玉ねぎと牛バラが美味！青森発祥B級グルメです！
■ 春の味覚 ■
程よい塩味と食感、お酒のあてにも白ご飯にも◎
旨味たっぷりとトロリ食感、香ばしい香りをご堪能ください！
特製味噌で漬け込んだサワラをじっくり焼き上げました。
春の香りアスパラガスとベーコンをバターを絡めて、熱々鉄板で！
新じゃがならではの風味、バターとの相性は抜群です◎
カラッと揚げた新じゃがに海苔しお風味、はまります。
しっとり茹で上げたシラスをどんぶりで、黄身を絡めて召し上がり下さい。
甘酸っぱいストロベリーアイスで〆をサッパリと。
■ 肉料理 ■
旨味の強いハラミをジューシーに焼き上げました。特製ソースでお召し上がり下さい。
厳選した旨味の強い赤身部位をシンプルに刺身でお召し上がりください。
厳選赤身をユッケ仕立てにしました。旨辛タレと卵黄をからめてお召し上がりください。
定番の豚キムをアツアツ鉄板で！
低温調理でしっとり仕上げた牛刺しを炙ってユッケ風に。卵黄を絡めて召し上がりください
表面を香ばしく炙った牛肉をさっぱりポン酢ジュレで。
■ 名物郷土料理 ■
石巻港で水揚げされるブランド魚「金華サバ」一夜干しにすることによって旨味を凝縮させました。
干して酢で〆、旨味が凝縮した美味しいサバをお召し上がりください。
秋田県の名産品の一つ、スモークした香りとパリパリの食感が忘れられない逸品。
肉を巻いたきりたんぽ焼きはビールにもお酒にも合う逸品です。
青森産のにんにくをまるごと揚げました！特製味噌をつけてお召し上がりください。
三陸の海が育てた旨味たっぷりのほやの塩辛。ご当地珍味の味をご賞味ください！
きゅうりを丸ごと一本、独自製法で漬け込んだお漬物です。
魚のおいしさとすっきりした後味が魅力の笹かまぼこです。
中までしっかり味がしみ込んだ、山形のソウルフード玉こんにゃく。
醤油味の太麺焼きそばにスープをかけた逸品です！
魚介出汁の濃厚な旨味をたっぷり含んだ郷土料理です！
■ 海鮮料理 ■
季節のお刺身。内容はお気軽にスタッフまで。
本日の内容はお気軽にスタッフまでお尋ねください。
脂の乗ったサバを香ばしく炙りました。
数種の海鮮を特製ピリ辛ダレで和えました。とろ～り卵黄を絡めてお召し上がり下さい。
その日の鮮魚をカルパッチョで。柚子・青じそ・ワサビからお選びください
■ 即菜 ■
とりあえずの一品はまずこれで！
特製塩だれで箸が止まりません。
瑞々しい胡瓜をシンプルに１本漬けに。
定番おつまみ。旨塩ダレでやみつきです。
旨辛でお酒が進みます。
コリコリと歯切れのよいタコと刻みワサビの相性が抜群です。
リコピンたっぷり、シンプルに塩とマヨネーズで。
歯ざわりが心地よく、程よい塩気でお酒がすすみます。
特製のタレで漬け込んだうずらの玉子、ついつい箸が進みます。
韓流おつまみNO1！ビールとの相性抜群です。
■ サラダ ■
王道サラダの定番。たっぷりチーズのドレッシングで。
特製の塩ドレッシングにごま油の風味が効いています。
定番ポテトサラダに炙った明太子を合わせました。明太子の風味が活きてます。
トロっと豆腐と蒸し鶏の和風サラダ。胡麻だれのコクが効いています。
■ 逸品 ■
出汁たっぷりの玉子にチーズと明太子をトッピング。トロトロが止まりません。
こだわりの合わせ出汁をたっぷりと含ませました。熱々の鉄板でトロトロに仕上げます。
居酒屋の定番メニューと化しつつありますね！最後の一滴までおいしくどうぞ♪
大ぶりの肉餃子を鉄板で熱々に仕上げました。
ふわっと香るニンニク風味のコーンバター。チキンも入ってクセになります
■ 揚物 ■
衣はサクッと中はぷりぷりのエビマヨ。特製マヨネーズソースをたっぷりと纏わせました。
宮崎名物！本場仕込みの特製甘酢と濃厚タルタルでお召し上がりください。
こだわりのサクサクポテト。手が止まりません。
みんな大好き定番の味です。
コチュジャンのピりっとした辛味が美味です。
これが意外と合います。
みんな大好き磯辺揚げ。衣はサクッと、中はふっくら熱々！
じっくりと特製ダレに漬込みました。揚げたて熱々をどうぞ！
ホルモンを油で揚げた背徳感の高い逸品です。オリジナルスパイスで。
■ 焼物 ■
定番の串を盛り合わせにしました。
噛めば噛むほどお口に味が広がります。お酒のアテにどうぞ！
プルンとした牛ホルモンとたっぷりネギを味噌ダレでホイル焼きに。
■ 鍋物(お鍋は2人前からご注文を承ります。) ■
ぷりぷりの牛もつはコラーゲンたっぷりでとってもヘルシーです。※お鍋は2人前からご注文を承ります。
日本の郷土料理「水炊き」。鶏肉とシャキシャキの野菜の相性は絶品です。※お鍋は2人前からご注文を承ります。
■ 〆物 ■
太麺にたっぷり野菜。豚骨スープで仕上げました。
旨辛ダレを絡めた海鮮の手巻き飯、一口大で食べやすく
濃厚ソースで仕上げた自慢の焼きそば。温玉をくずして絡めれば更に濃厚に
〆の定番！お酒を飲んだ時の締めにはやっぱこれですね♪
濃厚な鶏の旨味の出汁で満足する変わり茶漬け。
ご飯とお新香のセット。お好きなお料理と一緒にどうぞ！
■ 甘味 ■
スペインカタルーニャの名物デザート。仕上げのパリパリキャラメルが絶品です。
もちもち食感のわらび餅とバニラアイス。黒蜜をかけてちょっと大人の味に
ほろ苦さと甘さがマッチした抹茶アイスをもなかの皮に包んで。
濃厚ミルクのバニラアイス。
食材仕入の関係上、一部メニューを変更し提供している場合がございます。ご了承ください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-04-30 00:03:00.0
