全品299円　炭火焼鳥　から揚げ　釜めし　鳥まる

(1)国産鶏肉使用…本当においしい鶏肉を安心安全にご提供する為に国産を使用しています。(2)串打ち…鮮度にこだわり1本1本を毎日店内で丁寧に串打ちしています。(3)備長炭…鶏肉の持つ「色・香り・風味」を活かすために、備長炭を使用しています。(4)タレ・塩…2時間半かけて店で仕込む継ぎ足しのタレと厳選した塩が引き立てます。(5)焼き上げ…部位による焼き加減を見極め、職人が1本1本丁寧に焼き上げます。

国産鶏肉の味わいが伝わる

ネギの甘みと食感が抜群

外はパリパリ、中はジューシー

しっかり食感のコクと旨み

軟骨の周りの肉で脂身がジューシー

クセのないコリコリとした歯ごたえ

[希少部位]首の鶏肉でぷりぷりジューシー

皮が厚く旨みたっぷり

肉汁たっぷり！鶏の旨みがたっぷりと詰まった一品

歯切れのいいざっくりとした食感

さっぱりしていて高たんぱく

なんこつのこりこりとした食感

弾力のある食感

鳥まるの串カツは素材の味わいを引き立てるため、パン粉、揚げ油、ソースにこだわっています。【その1.パン粉】粗めでふわっとしたパン粉は素材の旨みを閉じ込め、サクサクとｓた食感を引き立たせます。【その2、.揚げ油】軽快な後味と食材本来の風味を引き立てるために油を厳選し温度管理を徹底しています。【その3.ソース】じっくり煮込んだ野菜の旨みが絡む、オリジナルブレンドのソースが串カツを引き立てます。

焼き鳥屋でも自信を持ってオススメします