2018/09/18 更新 給酒所 炉利 料理
料理のこだわり
珍しいジビエ食材を常に仕入れ
エゾジカ、ダチョウ…など普段なかなか食べる機会のない食材をその日の仕入れ状況により提供しております。タイミングがよければとっても希少な食材に出会えるかも！？
希少食材を丁寧に仕上げる
クセの強いジビエ、珍味も丁寧に仕上げ提供しております。珍しい食材を食してお客様に感動してもらえるように心を込めておもてなし。
給酒所 炉利 おすすめ料理
牛イチボのたたき
赤身の希少部位「イチボ」を使用した、絶品の牛たたき。
980円
ズワイ蟹の銀あん仕立て
ズワイ蟹を上品に銀あんで仕立てた、飲んだあとに美味しいオススメの料理
900円
北海すじこ
いくらとの違いを感じて頂きたい一品！しっかりとした食感と味はお酒と相性が抜群！
600円
給酒所 炉利 料理
■必ずコレ！
秋田県の郷土料理。燻製の香りが酒と合う！チーズをのせて食すべし！
■鮮
■焼
■揚
■飯
■酒に合う炉利の珍味 【☆が多いほどクセが強い！】
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2018-09-18 16:56:43.0
