ますや旅館　オーベルジュ

白・赤￥700(￥756)　ピンク￥800(￥864)

￥600(￥648)・￥800(￥864)・￥1000(￥1080)からお選びいただけます。

山丹正宗は、江戸時代、幕末の足音が聞こえ始めた1831年(天保2年)に愛媛県今治市に創業を始めた酒造です。

名刀「正宗」の切れ味を髣髴とさせる、愛媛県産しずく媛を使用した切れの良い吟醸酒です。端麗辛口タイプのすっきりとした当店お勧めのお酒です。

愛媛県が開発した、粒が大きく低タンパク質な酒造好適米「しずく媛」を100％使用した純米吟醸酒。軟らかく優しい味わいと、フルーティーな香りで、女性にお勧めです。

黒麹仕込みの独特の力強さとしっかりとしたボディを表現し、黄金千貫の香ばしい香りとインパクトがある甘さも持っています。力強い香りと味わいに、丁寧な熟成による繊細で滑らかな舌触りを持ち、重厚な飲み応えを感じさせてくれるキングオブ焼酎です。

辛味にも似た渋さがツンとシャープに香るキレのある焼酎。余韻は、辛味がズバッときて、喉にほんの少し甘みとコクが残ります。温かくになるにつれ、ぐいぐいと旨味が出てくるお勧めの焼酎です。

黄金千貫を使用し、10か月手間ひまかけて手作業で作り上げ、まる2日かけて、ゆっくりと濾過されたこだわりの焼酎です。白麹仕込で、甘い味わいと腰の強いずっしりと来る風味が特徴です。

厳選された鹿児島県産「薩摩芋」と「米麹」を使用し、長年の経験を生かした杜氏が精魂こめて醸造した逸品。まろやかで深みのある旨味をご賞味ください。

「安納芋」を使用し、黒麹と昭葉樹林地下を流れる伏流水のミネラルを含んだ美味しい水で仕込んだ限定芋焼酎。口に含んだ瞬間に「安納芋」のあでやかなオレンジ色を髣髴とさせる黒麹の奥深さが感じられる大変美味しい焼酎です。

昭和40年代の製法を取り入れ、無濾過製法で仕上げた「こいごいとした」味と香りの焼酎。芋焼酎本来の甘みや深みを存分に引出した飲みごたえのある味わいが特徴です。

コーヒー好きにはたまらない当店お勧めの自家製焼酎です。ロックでもお湯割りでもどちらでも、コーヒーの香ばしい香りをお楽しみ頂けます。しかも、二日酔いになりにくいのでぜひ一度お試しを！！！その他にも特選焼酎はございますのでスタッフにお気軽にお尋ねください！