2024/04/03 更新 チバラキ酒場 料理
料理のこだわり
ご当地名物をインスパイア!「あの!もつ煮込み」
ご当地名物をインスパイア!必食の逸品、もつ煮込み!ファーストドリンクと是非ご注文下さい♪煮込みに使用するのは、食肉センターより仕入れた国産モツ。プリプリの食感と、噛むほどに溢れる旨味はまさに絶品!大鍋でじっくり煮込んだ後に火を止めて寝かせることで、芯まで味を染み込ませました。ぜひご堪能ください!
千葉&茨城の郷土料理を多数ご用意!厳選した納豆料理も
鯵のなめろうは、千葉の九十九里漁師 森本氏認定!お酢と共に召し上がるのがチバラキ流。
チバラキ酒場 おすすめ料理
牛もつ鍋2時間飲み放題コース全8品!
【送別会・歓迎会に♪】【3~38名様】【飲み放題付き】鮮度抜群の国産牛もつも直送!プリプリの牛もつ鍋をご用意することができました!板長が厳選して捌いた鮮魚の「お刺身3点盛り」に生ビール飲み放題付きで3F座敷半個室でゆったりとお楽しみください♪
5,000円(税込)
国産ブランド鶏を炭火で焼きあげた自慢の焼鳥は、タレ作りの名師より継承した「黄金比継承ダレ」を使用!!
千葉県茨城県産ブランド鶏【総州古白鶏】筑波山麓で育てた甘みのある鶏を丁寧に串打ち、炭火で焼き上げて旨味をギュッと凝縮しました♪
180円(税込198円)~
茨城県と千葉県のご当地名物を存分に味わえる多彩なメニュー♪
厳選目利きの上でその時の1番美味しい最旬の各種食材をご用意◆鮮度にこだわりを持ってるからこその味わいになっております!千葉と茨城のお料理を食べ比べにてお愉しみください。焼き鳥各種や魚料理は特におススメです!
180円~
チバラキ酒場 料理
- 【名物】
- 【 千葉県茨城県のブランド鶏《総州古白鶏》 】
- 【黄金比継承串ダレ-焼鳥-】
- 【野菜串】
- 【茨城納豆料理】
- 【海鮮】
- 【一品料理】
- 【揚げ物】
- 【酒の肴】
- 【サラダ】
- 【餃子】
- 【〆物】
- 【甘味】
【名物】
ご当地名物をインスパイア!必食の逸品、もつ煮込み!ファーストドリンクと是非ご注文下さい♪煮込みに使用するのは、食肉センターより仕入れた国産モツ。プリプリの食感と、噛むほどに溢れる旨味はまさに絶品!大鍋でじっくり煮込んだ後に火を止めて寝かせることで、芯まで味を染み込ませました。ぜひご堪能ください!
千葉の九十九里漁師 森本氏認定!お酢と共に召し上がるのがチバラキ流。※仕入れ状況により、ご提供できない場合もございます。
【 千葉県茨城県のブランド鶏《総州古白鶏》 】
【黄金比継承串ダレ-焼鳥-】
タレ作りの名師・山口料理長より継承した"黄金比ダレ"を使用!昔ながらの作り方を守り、調味料は至ってシンプル。千葉醤油をベースにコクのある甘い味わいが、素材の美味しさを引き立てます。ホッするような懐かしい味わいに思わず笑みがこぼれる、自慢の串焼です!
塩でもお召し上がりいただけます
塩でもお召し上がりいただけます
塩でもお召し上がりいただけます
塩でもお召し上がりいただけます
塩でもお召し上がりいただけます
塩でもお召し上がりいただけます
塩でもお召し上がりいただけます
塩でもお召し上がりいただけます
【野菜串】
野菜の旨味をシンプルに感じられる「野菜串」は地酒や焼酎との相性抜群。定番の「長ネギ」をはじめ、「みょうが」「銀杏」など、飲ん兵衛にたまらないラインナップ!通好みの串焼を片手に、しっとりと晩酌はいかがでしょうか。
【茨城納豆料理】
大粒で粘りが強い、水戸の納豆を使用!ぜひ豪快にかき混ぜて、海苔で巻いてお召し上がりください。
水戸の納豆を包んでオムレツにしました!ふわふわの半熟オムレツに納豆の旨味とトロみが合わさり、ホッとするようなやさしい味わいに。まさに納豆好きには堪らないひと品!
【海鮮】
【一品料理】
千葉県産の落花生で品種は大粒おおまさり
【揚げ物】
茨城で獲れた新鮮なメヒカリを唐揚げにいたしました!淡白ながらもしっかりと脂を含んだ身は、上品で旨味のある味わい。頭から尾まで丸ごとお召し上がりいただけます!2尾
(塩味ケチャップ付き・バター醤油・チーズ胡椒)
2個
4コ
【酒の肴】
勝浦の名物・タンタンメン風に仕上げた、やみつきのひと品!唐辛子とラー油のピリリとした辛さは、まさにお酒を呼ぶ味わいです
【サラダ】
野菜のみずみずしさを堪能できる、彩り豊かなサラダです。とうもろこしをペーストした特製ドレッシングの、すっきりとした味わいが魅力♪
【餃子】
玉ねぎラー油付き
葱ポン酢
【〆物】
【甘味】
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-04-03 10:54:41.0