2023/06/16 更新 SUSHIIZAKAYA 楽 GAKU HAWAII 料理
SUSHIIZAKAYA 楽 GAKU HAWAII 料理
ホノルル店で人気のメニュー
アヒとは、ハワイ語でマグロの事です。ハワイ先人達のマグロの食べ方です。
海鮮と野菜などを小さくカットした物に納豆を添えた物をのりで巻いてお召し上がりください。
ホノルル店で大人気
ハワイの人が大好きな少し辛いつまみ、のりに巻いてお召し上がりください
ホノルル店で大人気のくせになる味
一品料理
焼きガキできます
イクラのせ 825円 ウニのせ 時価 イクラ・ウニのせ 時価
オイスターシューターは、牡蠣・ポンズ・うずら黄味・日本酒シャーベット・ネギ・もみじおろしを添えてあります。ウニシューターは、ウニとかつおだし醤油ジュレにワサビを添えてあります。両方ともショトグラスに入っており一気に食す、アメリカンスタイルのメニューです。是非、ご賞味下さい。
カツオの風味が程よくきいている出汁に漬け込んだ一品です。ハワイ店でも大人気。
蟹身100%を自家製ソースで和え、オーブンで焼いた一品です。
自家製ドレッシングをかけて
やみつきになる自家製ソースを添えて※仕入れた野菜になります。
柚子塩かけ
カルシウム補給に
ビールのお供に
子供から大人まで大人気
ちょっとクセになる
ハワイのスタイル もち粉でヘルシーにカラッと揚げています
本日のスペシャルメニュー
ハワイアンスタイルで!!
※ウニの仕入れによって価格によって変動します。
※帆立の貝柱のフライ・・・自家製タルタル付き
写真:大エビフライ
お刺身
写真:お刺身の盛り合わせ※人数に合わせて作る事が出来ます。
ホッケ・クロソイ・マツカワガレイ・アイナメ※その日の北海道からの入荷によります。
金目鯛 ¥2640/中トロ ¥2090/大トロ ¥2640/赤海老・活〆ヒラメ各¥1320イワシ ¥935/赤貝¥1320/ツブ貝¥1320/カンパチ¥1320
アジ・サバ・サーモン・水ダコ・蒸しタコ/カンパチ
お寿司 ※ご注文に応じて炙りもできます。お気軽にお申し付けください。
その日の入荷によるお任せで、訪れるたびに旬の美味しさをお楽しみいただけます。
ホッケ・クロソイ・マツカワガレイ・アイナメ※本日入荷の北海道からの入荷になります。
写真:コハダ
煮穴子=タレ・塩
※時価:仕入れの価格になります。
※時価:仕入れの価格になります。
ちらし寿司
巻物
写真:スパイシーアヒロール
写真:カリフォルニアロール
◎かっぱ巻・かんぴょう巻・納豆巻・お新香巻各¥495‐※納豆巻・・・ネギ入り◎梅きゅうり巻¥550‐◎しめさばガリ巻・山芋明太巻・筋子きゅうり巻各¥715‐◎鉄火巻・穴子きゅうり巻各¥825‐◎とろたく巻・ねぎとろ巻各¥935‐
汁物
デザート
備考
- ※表示価格は全て税込みです。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-06-16 16:59:07.0