鮮魚と美酒　魚の蔵　柏

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  季節もの・希少酒など15種以上の地酒

  ひやおろし、秋あがり、そしてしぼりたて…日本の気候に合わせた日本酒の造り方。その季節ごとに味わえる、旬のお酒を厳選して取り揃えております。各蔵ごとに特徴があり、その味わいも多岐にわたります。日本全国から季節のお酒を集めていますので、ぜひ地酒との一期一会の出会いを楽しんでみませんか？

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  【お気に入りの1杯を】店主が作った日本酒表をチェック

  お好みのものがわからないときは、ぜひ参考にしてみてください。辛口からフルーティー、すっきりからしっかりまで幅広く取り揃えております。

厳選地酒

• 麒麟山 辛口吟醸

  日本酒の力強さと爽快さを兼ね備えたお酒です。辛口らしく喉ごしよく、飲み飽きしない吟醸酒です。

  715円(税込)

• 栄光富士

  ふくよかな香りの酵母にこだわったお酒。優雅で美しいふくらむ香り、後味はサラリとしたキレ味が特徴です。

  715円(税込)

• 墨廼江 SoLiD

  低温で完全発酵したお酒。しっかりとした旨味と一緒に、淡麗の辛口らしいクリアな味わいも楽しめます。

  770円(税込)

• 【オイスター専用】山和 純米吟醸

  香り優しく旨味と酸味の調和がとれており、 牡蠣の旨味を引き立ててくれる最高の日本酒です。

  770円(税込)

• 瀧自慢 純米

  すっきりとしたキレの良い味わいが特徴の純米酒です。

  770円(税込)

• いづみ橋 しぼりたて

  しぼりたては季節のお酒なので、毎年味わいは多少異なります。旨みと酸味のバランスをがとれており、キレの良さが特徴です。

  825円(税込)

• 三井の寿 純米吟醸

  バスケットボール漫画、スリーポイントシューターのユニフォームをイメージさせるラベルとなっています。

  825円(税込)

• 鳩正宗 純米大吟醸

  日本酒本来の旨みを最大限に感じられます。上品な香りと、旨みが優しく広がる奥深い味わいをお楽しみください。

  880円(税込)

• 花邑 純米吟醸

  米選びから徹底した品質管理のもと醸造されるので希少なお酒です。ほどよい吟醸香がありながらも、キレが良く上品なお酒です。

  935円(税込)

• 小左衛門 大吟醸

  上品な香りがまず入ってきます。そして柔らかな旨み、甘みが口の中にさらりと広がっていきます。

  770円(税込)

• 東洋美人 純米吟醸

  米があって日本酒となる。水があって旨くなる。よいものを集めて、人が丹精込めて造る。シンプルに考えた日本酒。

  825円(税込)

• 醸し人九平次 純米大吟醸

  香り豊かに、フルーティーでありながらも洗練された酸を感じられます。

  1,045円(税込)

• みむろ杉 純米吟醸

  ふくらみある甘味と旨みが広がります。それでいて透明感を感じられる、上質な純米吟醸酒です。

  825円(税込)

• 岩 IWA5

  28年という長きにわたり「ドン・ペリニヨン」の5代目醸造最高責任者を務めた巨匠が手掛ける日本の酒。ドンペリと対比してみるのも面白い、ユニークな1本です。ぜひお試しください。

  3,300円(税込)

ビール

• アサヒスーパードライ(生ビール)

  中ジョッキ 638円(税込) 小グラス 528円(税込)

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• ハートランド（中瓶）

  748円(税込)

• アサヒドライゼロ(ノンアルコールビール)

  495円(税込)

ハイボール

• サントリー 角ハイボール

  418円(税込)

燗酒

• ふぐのひれ酒

  1杯 968円(税込) つぎ酒 715円(税込)

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• 熱燗(香川/金陵)

  大 1,430円(税込) 小 715円(税込)

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焼酎割り

• ウーロンハイ

  528円(税込)

• レモンサワー

  528円(税込)

• 緑茶割り

  528円(税込)

• グレープフルーツサワー

  528円(税込)

• 梅干しサワー

  528円(税込)

• 生トマトサワー

  528円(税込)

• アセロラハイ

  528円(税込)

果実酒

• 鳳凰美田 梅酒

  660円(税込)

• 鳳凰美田 ゆず酒

  660円(税込)

カクテル

• カシスベース　各種

  660円(税込)

ワイン

• 【赤・白】グラスワイン　各種

  660円(税込)

• ボトルワインご用意しております。※スッタフまでお尋ねください。

  4,400円～(税込)

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焼酎

• 【芋】山ねこ

  660円(税込)

• 【麦】山猿

  660円(税込)

• 【米】山蝉

  660円(税込)

ソフトドリンク

• ウーロン茶

  275円(税込)

• 緑茶

  275円(税込)

• ジンジャーエール

  275円(税込)

• コカコーラ

  275円(税込)

• オレンジジュース

  275円(税込)

• グレープフルーツジュース

  275円(税込)

• アセロラ

  275円(税込)