和食バル 音音 御茶ノ水ソラシティ店

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  プライベートボトル「日」和食にあう出来栄えです！

  　「南部杜氏　自醸酒清酒鑑評会」優等賞受賞品。季節により酒米を変え「無ろ過生原酒　直汲み」「一度火入れ」を入荷いたします。

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  日本全国から集めた数々の日本酒をご用意。

  全国津々浦々、あらゆる日本酒を集めました。ぜひご賞味ください。

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  【特別価格】<当店オリジナル> 日(90cc) 純米吟醸

  【千葉/日本酒度+4.0～5.0/酸度1.3～1.5/山田錦又は五百万石/精米磨き55%/飯沼本家】南部杜氏品評会にて1位に該当する「首席」を獲得した飯沼本家杜氏・川口幸一氏に、和食に合う日本酒を特別に醸していただきました。日本酒に迷ったら「とりあえずこれ」とご注文下さい！※季節により使用米を変えております。

  560円（税込）

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  【特別価格】<当店オリジナル>逆さ月　雪ほたか　SP　一度火入れ(90cc)純米吟醸

  【群馬/日本酒度季節による/酸度季節による/雪ほたか又は雪ほたか・山田錦/精米磨き55～60%/永井酒造】[世界初：シャンパンと同じ”瓶内二次発酵の日本酒”を造る蔵]創業明治十九年。群馬県北部、尾瀬の麓・川場村で自然美を大切にお酒を醸す永井酒造。特別価格90cc/600円（税込）にてご提供いたします。

  600円（税込）

ビール

• 【生ビール】アサヒ　ドライ  プレミアム（グラス）

  680円（税込）

• 【オリジナルクラフトビール】

  [白富士　地ビール]フルーティーな香り。程良い酸味と甘味を絶妙にマッチングさせた「何杯飲んでも飲み飽きない」ビールです。/[緋富士　地ビール]柑橘を思わせるフルーティーな香りのアロマホップ「カスケード」を使用し、ペールエール(上面発酵)らしい力強い香りと苦みを持ちつつも心地よい飲み口を実現しました。

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  • 白富士　地ビール(グラス)

    780円（税込）

  • [ビアカクテル]宇治抹茶ビール(白富士使用)(グラス)

    780円（税込）

  • 緋富士　地ビール(グラス)

    780円（税込）

• 【その他のビール】ギネスビール

  880円（税込）

• 【瓶ビール】アサヒ　スーパードライ(中瓶)

  780円（税込）

• 【ノンアルコール/ビールテイスト】アサヒ　ドライゼロ（小ボトル）

  アルコールゼロ・カロリーゼロ・糖質ゼロでキレ味爽快。

  550円（税込）

日本全国のJAPANESE　SAKE　※和らぎ水のご用意ございます。

• <当店オリジナル>日(90cc)

  【純米吟醸/千葉/日本酒度+4.0～5.0/酸度1.3～1.5/山田錦又は五百万石/精米磨き55%/飯沼本家】「南部杜氏自醸清酒鑑評会」優等賞受賞品。もろみを低温でじっくりと30日程かけ丁寧に完熟させて醸した香り高い純米吟醸酒。※季節により酒米を変え「無ろ過生原酒直汲み」「一度火入れ」を入荷いたします。

  560円（税込）

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  • 180cc

    1,120円（税込）

• <当店オリジナル>日(90cc)

  【純米大吟醸/千葉/日本酒度-6.0/酸度1.34/山田錦/精米磨き40%/飯沼本家】原料米には精米磨き40%まで磨いた山田錦を使用し、米、米麹のみで手作業にて丁寧に仕込んだ純米大吟醸。リンゴの様な華やかな香りと甘くてボディのあるジューシーな味わい。

  690円（税込）

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  • 180cc

    1,380円（税込）

• <当店オリジナル>逆さ月　雪ほたか　SP　一度火入れ(90cc)

  【純米吟醸/群馬/日本酒度季節による/酸度季節による/雪ほたか又は雪ほたか・山田錦/精米磨き55～60%/永井酒造】2018年新酒鑑評会金賞受賞蔵。川場村の大自然が育んだコシヒカリ「雪ほたか」を原料米とし、純米吟醸の香味バランスを考えた、限定酒となっております。※季節により酒米雪ほたかをブレンドを「雪ほたか」・「山田錦」に変更し、入荷いたします。

  600円（税込）

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  • 180cc

    1,200円（税込）

• <瓶内二次発酵スパークリング日本酒>水芭蕉　辛口スパークリング<180cc>

  【群馬/山田錦/精米磨き60%/永井酒造】世界初のシャンパン製法のスパークリング日本酒「MIZUBASHO　PURE」の開発のベースになったお酒です。構想から10年数百回にも及ぶ試行錯誤の中、まず辛口スパークリングが誕生しのちに「MIZUBASHO　PURE」が生まれました。おりがほのかに漂い、きめの細かい泡の瓶内二次発酵のスパークリング日本酒。辛口でエレガントな味わいです。

  1,280円（税込）

• <瓶内二次発酵スパークリング日本酒>いづみ橋　とんぼスパークリング(180cc)

  【神奈川/山田錦/精米磨き70%/泉橋酒造】「酒は米から」をモットーに、とんぼが育つ田んぼ作りから(減農薬や無農薬栽培の米栽培)酒造りに取り組んでいる蔵元。シンボルマークがラベルになっている、心地よいシュワシュワとした発砲がありつつ、米の旨みもしっかりと出ているスパークリング日本酒です。

  1,980円（税込）

• <フルーティー>鳴門鯛　水と米　原酒(90cc)

  【純米/徳島/日本酒度-1.0/酸度1.4/山田錦/精米磨き65%/松浦酒造】Kura　Master2019純米酒造部門でプラチナ賞(Top5)に輝き、ワイングラスで楽しめる日本酒として脚光を浴びているお酒です。爽やかな香りと優しい酸がスッキリといた味わいを奏で、和食だけではなくイタリアンやフレンチなど、食事を選ばない味わいも、是非お試しいただきたい理由の一つです。

  500円（税込）

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  • 180cc

    1,000円（税込）

• <フルーティー>伯楽星(90cc)

  【特別純米/宮城/日本酒度+3.0/酸度1.5/山田錦/精米磨き60%/新澤醸造店】おいしい日本酒を決めるSAKEコンペティションにて、2014.15.16.17と純米酒部門で4年連続Gold受賞したお酒。究極の食中酒をコンセプトに作られたこのお酒は、料理の素材の持つ力を引き出し食事を引き立てる名脇役です。ズバッと糖分が少ない爽やかな酸の効いたスッキリタイプの日本酒です。

  560円（税込）

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  • 180cc

    1,120円（税込）

• <フルーティー>鳳凰美田　無濾過本生(90cc)

  【純米吟醸/栃木/日本酒度+2.0/酸度1.4/富山産五百万石/精米磨き55%/小林酒造】この蔵元のほとんどの日本酒は、鑑評会用に造られる大吟醸の搾りかたの「しずく搾り」で絞られており、味や香りの面で大吟醸の雰囲気を持たせ、高品質なお酒を仕上げています。メロンを思わせる吟醸香と手間暇かけたことによってできた特有のフレッシュ感が旨い、コスパに富んだ美味しいお酒です。

  620円（税込）

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  • 180cc

    1,240円（税込）

• <フルーティー>山本　Pure　Black(90cc)

  【純米吟醸/秋田/日本酒度+3.0/酸度1.8/酒こまち/精米磨き50%/山本合名会社】6代目の蔵元が製造責任者として自らが米の栽培から醸造の全行程に携わった入魂の日本酒。今の日本酒の一角をになう日本酒なのは間違いないと思います。香りはあえて控えめに抑え、口に含むとやさしい甘味と柑橘系のフルーツを連想させるほど酸とのバランスよく、その後の鋭いキレ味が特徴の日本酒です。

  720円（税込）

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  • 180cc

    1,440円（税込）

• <フルーティー>天吹　いちご酵母・生(90cc)

  【純米吟醸/佐賀/日本酒度-1.0/酸度1.4/雄町/精米磨き55%/天吹酒造】農薬、除草剤、化学肥料を一切使わない合い鴨農法で作った安全な良米、脊振山からの良水、そして天吹酒造の代名詞「花酵母」。自然の恵みを生かし独自の製法で造る甘吹の日本酒は、お米本来の絶妙な旨味と花酵母の華やかな香りで出来てます。このお酒は苺の花から採取した酵母を使用し、いちごの味はしませんが、香りがほんのりとする仕上がりになっております。

  760円（税込）

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  • 180cc

    1,520円（税込）

• <フルーティー>醸し人九平次　Eau　du　desir(90cc)

  【純米大吟醸/愛知/日本酒度+0.0/酸度1.7/山田錦/精米磨き50%/萬乗酒造】Eau　du　desir(オードゥデジーア)は「希望の水」という意味。この日本酒を口にしたときに液体の中から希望というエネルギーを感じてほしい。飲み手にとって、作り手にとって、日本酒が「幸」多きものにしたい。そんな気持ちを体現している日本酒です。ワイングラスで味わう日本酒の先駆者的存在です。

  800円（税込）

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  • 180cc

    1,600円（税込）

• <貴醸酒>来福　MELLOW(90cc)

  【貴醸酒/茨城/日本酒度-50.0/酸度3.1/酒造好適米/精米磨き非公開/来福酒造】この蔵元は、日本酒に「新たな可能性」を信じ挑戦し続けることをモットーに、花酵母を使用した日本酒やメローの様な貴醸酒を造っています。独特のとろりとした甘味と酸味のバランスが良く、デザート感覚で飲むお酒です。甘酸っぱくも感じる為、甘くても重たさを感じさせない絶妙な日本酒です。

  580円（税込）

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  • 180cc

    1,120円（税込）

• <世界的にも評価の高い日本酒>福寿　御影郷(90cc)

  <熱燗向き>【純米/兵庫/日本酒度+2.5/酸度1.6/山田錦/精米磨き70%/神戸酒心館】あまり知られていませんが、ノーベル賞の公式祝賀会で提供された吟醸酒を醸造する蔵元。この蔵元を代表的するスタンダートな日本酒。飲み飽きしない造りで、辛口酒ではありますが山田錦のソフトな甘さを備えたなめらかな女性的な味わいを持った純米酒であり、米の旨みが口に含んだ瞬間に広がります。

  500円（税込）

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  • 180cc

    1,000円（税込）

• <世界的にも評価の高い日本酒>紀土(90cc)

  【純米/和歌山/日本酒度+4.0/酸度1.5/山田錦・五百万石/精米磨き55%/平和酒造】若手酒造業界にて注目を浴びている蔵元。コスパ&クオリティーの安定した酒質を誇る酒蔵として、若手のリーダー的存在の蔵元です。「紀土」(キッド)は子供を育てるように、若者に日本酒の魅力を伝えたいという気持ちで作ったそうです。この純米酒は口当たりの良さと柔らかい旨味で晩酌酒として最適なお酒です。

  560円（税込）

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  • 180cc

    1,120円（税込）

• <世界的にも評価の高い日本酒>東洋美人　Exclusive(90cc)

  【特別限定酒/山口/日本酒度非公開/酸度非公開/非公開/澄川酒造場】伝統製法を守りつつ透明感のあるお酒を造り続けている、澄川酒造場の代表銘柄「東洋美人」の特別限定酒です。純米大吟醸仕込みの限定酒は、東洋美人らしく透明感にあふれ、上品な香りと滑らかな米の旨み、余韻が感じられます。

  600円（税込）

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  • 180cc

    1,200円（税込）

• <世界的にも評価の高い日本酒>黒龍　いっちょらい(90cc)

  【純米吟醸/福井/日本酒度+2.0/酸度1.7/福井産五百万石/精米磨き55%/黒龍酒造】「いっちょらい」とは福井の方言で「一張羅（いっちょうら）」の事。黒龍酒造の基本となる日本酒としての定番吟醸酒で、黒龍酒造の醸造のレベルの凄さが分かるお酒です。口当たりはスムーズでマイルド、雑味がなくたいへんクリアーに入っていきます。味わいとしては旨みのあるさっぱりとした辛口です。

  640円（税込）

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  • 180cc

    1,280円（税込）

• <世界的にも評価の高い日本酒>作(90cc)

  【純米/三重/日本酒度非公開/酸度非公開/非公開（国産米）/精米磨き60%/清水清三郎商店】2016年の伊勢志摩サミットの乾杯酒に選ばれたことでも有名。日本酒の発祥の地として知られている鈴鹿の伏流水と、伊勢の良質な米のみを使用して根強いファンを作ってきた蔵元。※人気酒のため、三種類ある純米酒の中で在庫があるものを御提供させていただきます。

  640円（税込）

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  • 180cc

    1,280円（税込）

瓶内二次発酵ワイン

• ベルトゥーレ　ブリュット(こぼれグラス)

  【フランス/ユニ・ブラン/辛口】フレッシュでフルーティな飲み口が魅力の本格的スパークリングワイン。りんごや洋ナシのようなフルーティな味わいがどんな料理とも相性抜群。さっぱりとしたレモンのような後口が口の中でリフレッシュさせてくれる。

  740円（税込）

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  • ボトル

    3,200円（税込）

• <オリジナルカクテル>和歌山八朔のミモザ

  和歌山八朔ジュース+スパークリングワイン

  720円（税込）

• <オリジナルカクテル>長野川中島桃ベリーニ

  川中島白桃ピーチネクター+スパークリングワイン

  720円（税込）

国産ワイン

• <国産オレンジワイン>オランジュ・グリ(ボトル)

  【山梨/甲州/やや辛口】甲州種の果皮に存在する濃厚な香りと旨味、さらには色素成分を十分に引き出しほんのりオレンジに色付いたワインです。果皮由来の心地よい渋みと旨味が特徴的で、ぶどうの個性が際立つ果実味豊かなワインに仕上がりました。

  4,000円（税込）

• <国産オレンジ泡>ルミエール　瓶内二次発酵　オランジェ(ボトル)

  【山梨/甲州/辛口】山梨県産甲州種を使い、瓶内二次発酵によりつくられたスパークリングワインです。ブドウの果皮や種から旨味と色を引き出すマセラシオンカルボニックで醸造し、発酵後1年間熟成させました。甲州種のまろやかな風味を引き出し、ほのかな苦みがアクセントのオレンジ色の辛口スパークリングです。

  4,000円（税込）

• <国産白ワイン>信州葡萄酒（グラス）

  【長野/ナイアガラ種/やや甘口】ナイアガラ種特有の甘く高貴な香りと、ぶどうを頬張っているようなぶどう感をお楽しみいただけます。

  500円（税込）

• <国産白ワイン>エスプリ　ド　ヴァン　ジャポネ　泉-SEN-(グラス)

  【日本/甲州種主体/やや辛口】伊勢志摩サミットで提供された日本を代表するワイン。爽やかな香りとほのかな渋みや酸味が感じられる日本ワインならではの味わいが楽しめます。

  720円（税込）

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  • ボトル

    4,000円（税込）

• <国産白ワイン>グランポレール　北海道余市ケルナー　辛口(ボトル)

  【北海道/ケルナー主体/辛口】余市の協働契約栽培畑産ケルナー種ぶどうを100%使用。やや酸度の高いぶどうから青リンゴを思わせるみずみずしくフルーティーな香りを引き出し、爽やかでキレのあるスッキリとした飲み口の白ワイン。

  4,500円（税込）

• <国産白ワイン>高畠　クラシック　シャルドネ(ボトル)

  【山形/シャルドネ/辛口】複数の酵母と製造法が生み織りなす柑橘系の華やかでフルーティな果実のフレーバーと、躍動感ある豊かな味わいに仕上がっています。

  5,500円（税込）

• <国産白ワイン>安心院(あじむ)ワイン　ソーヴィニヨン・ブラン(ボトル)

  【大分/ソーヴィニヨン　ブラン/すっきり辛口】グレープフルーツの様な柑橘類やハーブの様な爽やかな香り。生き生きとした酸味により、さっぱりとした印象ではあるが、ほのかな苦みが味の厚みとして感じられます。

  6,500円（税込）

• <国産白ワイン>紫波　プレミアム　リースリングリオン(ボトル)

  【岩手/リースリングリオン/やや辛口】リースリングリオンとは、リースリングと甲州三尺を掛け合わせた品種で岩手の土地柄に合った品種と言われています。青リンゴのような爽やかな香り、キレのある酸と心地よい果実味を感じられます。

  7,500円（税込）

• <国産赤ワイン>信州葡萄酒（グラス）

  【山形/コンコード/ミディアム】信州産コンコードぶどう使用。ベリー系の香りと果実香豊かで飲みやすい赤ワインです。

  500円（税込）

• <国産赤ワイン>かみのやま　メルロー(グラス)

  【山形/メルロー/ミディアム】蔵王山麓の陽あたりの良い斜面と盆地に拓いた畑で育てたメルローを醸造・熟成しました。果実の凝縮感とほどよい樽香のニュアンスのバランスが心地よい赤ワインです。

  680円（税込）

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  • ボトル

    4,000円（税込）

• <国産赤ワイン>松本平　ブラッククイーン(ボトル)

  【長野/ブラッククイーン/ミディアム】国産の品種としては、珍しく色素が多く、程よい酸味を有している事から、ワインにできないかと研究・開発して作られたワイン。今では日本固有の品種を使用した日本ワインを代表する赤ワインとして有名になりました。

  4,500円（税込）

• <国産赤ワイン>甲斐ノワール(ボトル)

  【山梨/甲斐ノワール種/ミディアム】ブラッククイーンとカベルネソーヴィニヨンを交配し、山梨県が開発した赤ワイン用品種「甲斐ノワール」ぶどうを使用。一部小樽熟成を行い、上品なブーケが印象的でタンニンと酸味が魅力の赤ワインです。

  5,500円（税込）

• <国産赤ワイン>能登ワイン　心の雫　樽熟成　ヤマソーヴィニヨン(ボトル)

  【石川/ヤマソーヴィニヨン/ミディアム】ソムリエ漫画「神の雫」の続編である「マリアージュ」に登場したことで注目を集めたワイン。オーク樽で半年熟成させることで野性的な風味を高め、タンニンもしっかりと感じる、骨格のある味わいのワインに仕上げました。

  6,500円（税込）

• <国産赤ワイン>越後メルロー　雪室貯蔵(ボトル)

  【新潟/メルロー/フル】新潟県南魚沼市産メルロー種100%原料。酸味も穏やかで柔らかいタンニンが親しみやすい、まろやかで飲みやすいワンランク上の赤ワインです。

  7,500円（税込）

• <国産赤ワイン>北海道余市　ピノノワール(ボトル)

  【北海道/ピノ・ノワール/ライト】すみれやいちごを思わせる華やかなアロマ、柔らかなタンニンと鮮やかな酸味、ビロードのように滑らかな余韻が魅力のワインです。

  8,500円（税込）

国産ウィスキー・ハイボール　※ソーダ割り（ロック・水割を承ります）

• クラフトコーラハイボール/クラフトジンジャーハイボール　各

  クラフトコーラハイボール：てんさい糖使用/クラフトジンジャーハイボール：てんさい糖・アガペシロップ使用

  580円（税込）

• ブラックニッカ　クリア　ハイボール

  【ブレンデット/北海道　余市蒸留所/37度】多くの人においしいウイスキーを楽しんでほしい、ウイスキーの楽しさを知ってもらいたい。そんな竹鶴政孝の願いを受け継ぐ画期的なブレンデッドウイスキーとして生まれたウイスキーです。飲みやすいさを追求しピートを使わず熱風だけで乾燥させた大麦麦芽「ノンピートモルト」を採用したこのウイスキーは、口当たりがよく後味も爽やかです。

  500円（税込）

• ピーク　ウィスキー

  【ブレンデット/岐阜　玉泉堂酒造/37度】1980年代の第一次ウイスキーブームの際に多くのファンがいたウイスキーで、ウイスキー市場が低迷期だったころでも、製法をかたくなに変えず味を守り、根強い人気を保っています。長い熟成期間と、アルコール度数37度と低めなので飲みやすく、後味の爽やかさがウイスキー慣れしていない方にもおすすめです。

  600円（税込）

• マルスウイスキー

  【ブレンデット/鹿児島　マルス津貫蒸留所/37度】本土最南端の蒸留所で、かつて「地ウイスキーの西の雄」と呼ばれたマルスのロングセラー。独自のブレンドで一世を風靡した時代も懐かしくノスタルジックな趣さえ漂わせる、香味嗜好に合わせて作られた一升瓶ウイスキー。37度とやや低めに作られており、フルーティーでくせなくあっさり飲める仕上がりです。

  620円（税込）

• サンシャインウイスキープレミアム

  【ブレンデット/富山　三郎丸蒸留所/40度】若鶴酒造で昭和27年に初めて発売したウイスキー。このウイスキーの名は戦後全てを失った日本で水と空気と太陽光からなる蒸留業により、また日を登らせようという意をこめ銘名。蔵に眠っていた20年を超えるモルトウイスキーを利用したブレンデットウイスキーです。地ウイスキーらしい複雑で奥行きある味わいは地元の方に愛され続けています。

  680円（税込）

• 岩井トラディション

  【ブレンデット/長野マルス信州蒸留所/40度】日本のウイスキー父である「竹鶴正孝」氏の当時上司だった「岩井喜一郎」氏。岩井の命で竹鶴はスコットランドへ渡りウイスキーのノウハウを学んで書き記した竹鶴ノートが完成。戦後の恐慌で竹鶴と岩井は別々の蒸留所に分かれてしまうが、竹鶴が日本初のウイスキーを作ってから数年後、岩井も竹鶴ノートを基に本坊酒造で完成させたウイスキーがこの「岩井トラディション」です。

  700円（税込）

• くら　ピュアモルト

  【ピュアモルト/沖縄ヘリオス酒造/40度】古酒「くら」ブランドの沖縄ヘリオス酒造が手掛ける国産ピュアモルトウイスキー。ラム酒のホワイトオーク樽に貯蔵、熟成させて仕上げました。ウイスキーのスモーキーな香りの奥からほのかに香るラム由来の甘やかなアロマが特徴です。

  760円（税込）

• ゴールデンホース　武蔵

  【ピュアモルト/埼玉羽生蒸留所/43度】1990年代に一時廃業。2016年にファンの声援に応え見事復活を果たしました。イチローズモルトの創始者である肥土伊知郎氏が廃業の危機の時に、この羽生蒸留所の原酒（シングルモルト）を譲り受けて独立。その時の原酒をブレンドして世に送り出されたのが初期のイチローズモルトという逸話を持つ蒸留所です。現在は輸入原酒のブレンドですが、またモルト製造再開に期待がふくらみます。

  780円（税込）

• 富士山麓　シグニチャーブレンド

  【ブレンデッド/静岡富士御殿場蒸留所/50度】このウイスキーは熟成のピークに達した原酒を厳選し、世界一のブレンディング技術で誕生したプレミアムウイスキーです。（IOW2017最優秀賞を受賞した田中城太氏によるブレンド）まろやかで円熟した口当たりの優しさをお楽しみください。

  840円（税込）

• 長濱アマハガン　ワールドモルト

  【ブレンデッド/滋賀長濱蒸留所/47度】2016年に蒸留開始、将来のシングルモルトのリリースに向け、重要な工程であるブレンデットに着目。長濱モルト由来の麦芽の香りと、オレンジチョコを連想させるフルーティーさが絡み合いフィニッシュの余韻がとても心地よいウイスキーです。

  980円（税込）

• 余市

  【シングルモルト/北海道余市蒸留所/45度】竹鶴政孝が、本場のスコットランドの気候や土地にそっくりだと感銘をうけ、蒸留所を建設し、そしてそのままブランド名になったウイスキー。余市の大自然と、竹鶴政孝から受け継がれた情熱と技術が「男性的で力強く重厚な」ウイスキーとして仕上がっており、芯のあるニッカらしさの基本となる味わいを存分に楽しめます。

  980円（税込）

• イチローズモルト

  【ブレンデッド/埼玉秩父蒸留所/46度】イギリスで権威あるコンペティションで何度も受賞しているウイスキーを蒸留している所で、その蒸留所のスタンダードと言えるウイスキーです。日本古来の木材である「ミズナラ」の樽で発酵させるなど、必ず売れるウイスキーを作るという信念で生まれたイチローズモルトは、ジャパニーズウイスキーの代表格と云われるまでになりました。世界に認められたウイスキーを是非ご賞味くださいませ。

  1,200円（税込）

• 強炭酸ボトルソーダ(ウィルキンソン/500ml)

  「自分好みで楽しむ。」本格ハイボール。※上記ウイスキーにプラスで「自分好みの炭酸の強さを愉しむ」本格ハイボールをお選びいただけます。

  ＋300円（税込）

焼酎　※ロック・水割り・お湯割り・ストレートなど割り方をお選びください。

• <芋>(1)

  小鶴【鹿児島県/25度/黄金千貫/小正正醸造株式会社】しっかりとした芋の風味を残しながらすっきりとした後口で、ほんのりやさしい香りとほのかな甘さがあります。/黒霧島【宮崎県/25度/霧島酒造】焼酎人気ランキングで常に上位をしめる定番焼酎。/刀　兼光【鹿児島県/25度/黄金千貫/佐多宗二商店】高い蒸留技術から造られるすっきりとした切れ味と、後味にさつま芋のほんのりとした甘さが広がります。

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  • <黄麹>小鶴　黄麹

    500円（税込）

  • <黒麹>黒霧島

    550円（税込）

  • <黒麹>刀　兼光

    580円（税込）

• <芋>(2)

  くじらのボトル　綾紫　黒麹【鹿児島県/25度/アヤムラサキ/大海酒造】紫芋の独特の香りと、黒麹の個性が桜島からの温泉水「寿鶴」により溶け合いまろやかな旨味をあじわえます。/富乃宝山【鹿児島県/25度/黄金千貫/西酒造】甘く、柔らかい芋の香りと余韻の長いミネラル系の綺麗な香りは、本格焼酎の新しい世界を広げた革新的な味わいです。

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  • <黒麹>くじらのボトル　綾紫　黒麹

    640円（税込）

  • <黄麹>富乃宝山

    780円（税込）

• <麦>

  猿川【長崎県/25度/大麦/猿川伊豆酒造】壱岐焼酎。麦の香ばしいあまく柔らかく香り。/中々【宮崎県/25度/二条大麦/黒木本店】上品で香ばしく、程よく軽い穀物の甘さがうまく溶け合ったバランスの麦焼酎です。/田苑　ゴールド【鹿児島県/25度/大麦/田苑酒造】3年以上の時が醸し出す、まろやかな味わいとやさしい甘み。

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  • <白麹>猿川

    550円（税込）

  • <白麹>中々

    620円（税込）

  • <白麹>田苑　ゴールド

    680円（税込）

• <その他>

  瑞泉　碧-blue-【沖縄/30度/瑞泉酒造】仕込み水に海洋深層水を使用。フルーティーで華やかな香りが特徴。/まんこい【奄美大島/30度/サトウキビ/弥生酒造】黒糖の軽い甘味とわずかな樽の香りがスモーキーな風合いを漂わせます。/豊永蔵【熊本県/25度/有機米/豊永酒造】シェリー樽に漬け込むことによって、独特な色と甘みを加えて熟成させた有機米焼酎。

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  • <白麹>瑞泉　碧-blue-(ズイセン　ブルー)〈泡盛〉

    580円（税込）

  • <白麹>まんこい〈黒糖〉

    580円（税込）

  • <白麹>豊永蔵　完がこい　シェリー樽熟成〈有機米100%〉

    820円（税込）

• <ボトル焼酎>

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  • [芋]黒霧島　（ボトル）

    3,680円（税込）

  • [芋]刀　兼光　（ボトル）

    3,980円（税込）

  • [麦]田苑　ゴールド　（ボトル）

    3,980円（税込）

• <割り物>

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  • 佐渡海洋深層水(中硬水)

    300円（税込）

  • 炭酸水(強炭酸ウィルキンソン)

    300円（税込）

  • レモン(スライス/カット)

    200円（税込）

  • お湯

    200円（税込）

  • 氷

    200円（税込）

  • 梅干(1ヶ)

    220円（税込）

サワー

• <お茶ハイ>

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  • 国産黒ウーロン茶ハイ

    500円（税込）

  • 宇治抹茶ハイ

    560円（税込）

  • <ノンカフェイン>オーガニック茜茶ハイ

    560円（税込）

• <自然派サワー>

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  • 広島レモンサワー

    600円（税込）

  • クラフトジンジャーサワー

    600円（税込）

  • 徳島すだちサワー

    620円（税込）

  • 沖縄シークワーサーサワー

    620円（税込）

  • 和歌山はっさくサワー

    620円（税込）

  • 紀州梅干サワー

    620円（税込）

国産果実酒　※ロック・水割り・お湯割り・ストレートなど割り方をお選びください。

• <おすすめの梅酒>

  [星舎の無添加梅酒]香料、着色料、酸味料を一切使用しない無添加の梅酒です。[瑞泉　黒糖梅酒]黒麹、全麹仕込みの琉球泡盛。紀州南高梅、沖縄黒糖を使用しコクのある上品な味わい。[青谷の梅　7年熟成極上梅酒]京都青谷産の梅干し「城州白」を原料に7年間熟成。他にない上品な香りとまろやかな味わい。

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  • <国産>星舎の無添加梅酒

    500円（税込）

  • <沖縄>瑞泉　黒糖梅酒

    580円（税込）

  • <京都>青谷の梅　7年熟成極上梅酒

    680円（税込）

• <プレミアム果実酒>(1)

  [とろりん桃酒]岡山県産「清水白桃」の果汁を40%使用し、とろっとした口当たりに仕上げたデザート感覚の桃酒です。[金陵　蔵元仕込み　ゆず酒]柚子果汁を45%使用し、天然ゆずのみずみずしい香りと風味を存分に引き出しました。[青い檸檬酒]青いレモンの島 岩城島産 レモン果汁のすがすがしい香りが立ち上り、爽やかな酸味と程よい苦味が広がるお酒です。

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  • <岡山>とろりん桃酒

    650円（税込）

  • <香川>金陵　蔵元仕込み　ゆず酒

    650円（税込）

  • <愛媛>青い檸檬酒

    650円（税込）

• <プレミアム果実酒>(2)

  [果肉入りキウイ酒]キウイの果肉がたっぷり。酸味と甘みが絶妙なバランス。[あまおう酒]福岡の苺「博多あまおう」と福岡の国産蜂蜜をたっぷりと使用し、着色料や防腐剤などの添加物不使用のお酒です。

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  • <埼玉>果肉入りキウイ酒

    650円（税込）

  • <福岡>あまおう酒

    650円（税込）

国産ラム酒・国産ジントニック

• <国産ラム>(ハイボール/ロック/ストレート)

  イエラムサンタマリアゴールド【沖縄伊江島/伊江島蒸留所/37度】伊江島産のサトウキビの香を包む、ふくよかなオーク樽の柔らかな樽香が特徴のラム酒です。/ヘリオスラム【沖縄/ヘリオス酒造/40度】沖縄産サトウキビを100%使用した沖縄に輝く太陽のようなドライ感とフルーティーさを持つラム酒です。/SEVEN　SEAS【高知/菊水酒造/40度】高知産サトウキビより引き出された、甘く豊かな黒糖の香溢れるスモーキーな国産ラム酒。

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  • <ゴールドラム>イエラムサンタマリアゴールド

    640円（税込）

  • <ホワイトラム>ヘリオスラム

    690円（税込）

  • <ゴールドラム>SEVEN　SEAS

    860円（税込）

• 強炭酸ボトルソーダ(ウィルキンソン/500ml)

  「自分好みで楽しむ。」本格ラム酒。※上記ラム酒にプラスで「自分好みの炭酸の強さを愉しむ」本格ラム酒をお選びいただけます。

  ＋300円（税込）

• <国産ジン>[国産山椒ジン]　ニッカ　カフェジン

  【ロック/ストレート/ソーダ割り】伝統的な連続式蒸留機「カフェスチル」で作られたプレミアムジン。※ジントニックをお作りします。(ジンと、トニックウォーターを別々にお持ちします。交互に香と味を楽しみながらお飲みください。)

  780円（税込）

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  • ジン+トニックウォーター

    200円（税込）

オリジナルカクテル

• 沖縄イエラムマンゴー

  沖縄イエラム＋マンゴードリンク

  750円（税込）

• 沖縄シークワーサーパナシェ

  生ビール＋シークワーサージュース

  750円（税込）

• クラフトジンジャーの和ウォッカモスコミュール

  和ウォッカ＋クラフトジンジャーエール

  750円（税込）

• 和歌山八朔のミモザ

  和歌山八朔ジュース＋スパークリングワイン

  750円（税込）

• 長野川中島桃ベリーニ

  川中島白桃ピーチネクター＋スパークリングワイン

  750円（税込）

• カシスと柑橘ミックス

  カシス＋柑橘ミックスジュース

  750円（税込）

ノンアルコール

• 柑橘ミックスジュース

  【愛媛県/特別栽培/溜池農園】水分を一切加えていない果汁だけの「無添加・無着色・砂糖不使用」の100%ストレートジュース。

  550円（税込）

• 伊藤農園の八朔ジュース

  【和歌山県/伊藤農園/直送果汁使用】さっぱりとした飲み口の「はっさく」。甘いジュースが苦手な方は是非こちらをお飲みください。

  550円（税込）

• 川中島白桃ピーチネクター

  【長野県/川中島白桃使用】信州川中島産の白桃本来の芳醇な甘さを活かした濃厚なドリンクです。

  550円（税込）

• クラフトコーラ（てんさい糖使用）

  10種類以上のスパイスやハーブに、ローズヒップやハイビスカスを加えたオリジナルコーラ。

  480円（税込）

• クラフトジンジャーエール（てんさい糖・アガペシロップ使用）

  高知県産　黄金生姜をたっぷり使用したジンジャーエール。

  480円（税込）

• 薬膳コーラ（てんさい糖・アガペシロップ使用）

  【使用薬膳】八角・丁香・桂皮・生姜・陳皮・花椒・クコの実・黒胡椒

  580円（税込）

• 薬膳ジンジャーエール（アガペシロップ使用）

  【使用薬膳】丁香・桂皮・生姜・花椒

  580円（税込）

• <ソフトドリンク>

  【国産黒ウーロン茶】静岡県産茶葉と豊かな旨みのある屋久島産茶葉をブレンドしました。

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  • 冷やし宇治抹茶

    480円（税込）

  • 国産黒ウーロン茶

    480円（税込）

  • <ノンカフェイン>オーガニック茜茶

    480円（税込）

  • アップルジュース

    480円（税込）

  • アルフォンソマンゴー

    480円（税込）

  • 完熟トマトジュース

    500円（税込）

• <コーヒー・紅茶>

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  • コーヒー(ホット/アイス)

    480円（税込）

  • 紅茶(ホット/アイス)

    520円（税込）

• 佐渡海洋深層水(ボトル500ml)

  【硬度300中硬水/天然ミネラル成分マグネシウム32.6mg（500ml当たり）】佐渡海洋深層水が本来持っている自然のミネラル成分を活かし、現代人に不足しがちなミネラル、特にマグネシウムを少しでも補給できるよう硬度300に仕上げた海洋深層ならではのミネラルウォーターです。

  350円（税込）

• ウィルキンソン炭酸水(ボトル500ml)

  100年ブランド。「強炭酸ガス」と「磨き抜かれた水」～純粋に炭酸の刺激を楽しめる～

  350円（税込）