2014/12/17 更新 ガスライト 霞ヶ関 本店 料理
ガスライト 霞ヶ関 本店 おすすめ料理
パローネ ~pallone~
第39回全国バーテンダー技能競技大会優勝カクテル。洋なしのフレーバドウォッカをベースにピーチや様々なリキュールを合わせたフルーティーなカクテル。
¥1500
マティーニ ~MARTINI~
「KING OF COCKTAIL」カクテルの王様と呼ばれ、 愛され続けているカクテル。ジンをベースにした、当店自慢のドライなカクテル。
¥1500
自家製コンビーフ
ハーブ・スパイス類を2週間漬け込み、その後じっくりと5時間煮て作り上げる至極の一皿。
¥1500
ガスライト 霞ヶ関 本店 料理
クリームチーズを秘伝のレシピで漬け込みました。カクテル、ウィスキーetc何にでも合う一品です。
10数種類のスパイスに10日間寝かせモクモクと厨房で燻製しました。
白カビ、ウォッシュ、ブルー、ハードタイプにドライフルーツを添えました。
バケットの真ん中をくりぬいて、お酒に漬け込んだレーズン、バター、チーズ等をギッシリと詰め込みました。
数種類のスパイス、秘伝ビネガーで新鮮野菜を漬け込みました。ちょっぴりスパイシーで、ほのかな酸味が特徴的です。
備考
- ※その他、サンドウィッチ・パスタ・グラタン等、各店舗でのオリジナルメニューも多数ご用意しております。※チャージ料¥1000
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2014-12-17 19:15:56.0