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四谷三丁目
サイエンスバーインキュベータ science bar INCUBATOR 四谷

研究者による本気のサイエンスＢａｒ！

四ツ谷バーワイン歓送迎会宴会サイエンスバーデートカレー四谷三丁目

science bar INCUBATOR サイエンスバーインキュベータ

予算

3001～4000円 1001～1500円
ジャンル
バー・カクテル
エリア
四谷三丁目
- 四谷三丁目 × バー・カクテル
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（東京）
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おすすめレポート投稿特典対象店

感染症対策情報あり

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

とても素晴らしい雰囲気

来店した100%の人が満足しています
とても素晴らしいコストパフォーマンス

来店した100%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と50%
デート19%
その他31%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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予約人数分のポイントがたまる

2024年05月
月	火	水	木	金	土	日
20	21	22	23 TEL	24 ◎	25 残3	26 休
27 休	28 ◎	29 ◎	30 ◎	31 残1

2024年06月
					1 残2	2 休
3 休	4 ◎	5 残3	6 ◎	7 ◎	8 残3	9 休
10 休	11 ◎	12 ◎	13 ◎	14 ◎	15 ◎	16 休
17 休	18 ◎	19 ◎	20 ◎	21 ◎	22 ◎	23 休

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◎：即予約可
残1-3：即予約可（残りわずか）
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

（地図を見る）

東京都新宿区荒木町7新駒荘1階INCUBATOR 都営新宿線曙橋駅 A1出口から徒歩５分／丸ノ内線四谷三丁目駅 4番出口から徒歩3分

火～土: 18:00～翌2:00 （料理L.O. 翌0:00）

[ご利用制限に関して(2022年3月22日現在)]
感染リバウンド防止期間中、1組４名様までのご利用とさせて頂いております。

定休日：月、日、祝日

◆サイエンスＢａｒ◆

こだわりのフード・ドリンクをご提供。研究者によるビーカーやフラスコが出てくる本気のサイエンスＢａｒ

◆実験気分で楽しめる◆

きちんと用意された美味しいお酒・食事を、本物の実験器具で楽しむことが出来ます。

◆カフェオープン◆

お昼間でもサイエンスバーの雰囲気を楽しんでいただけるよう、カフェタイムも営業をはじめました。

ゴーダチーズの炙り

アルコールランプでゴーダチーズを直接炙って食べるメニュー。いつでも熱々のチーズを食べられる、大変合理的な一品です。

825円（税込）

チーズフォンデュ（２人前）

アルコールランプは本当に便利です。チーズフォンデュにも使います。実験用の三脚と金網を使って温めたチーズに、ピンセットで掴んだ具材をディップ。

1,518円（税込）

【NEW】バニラアイスのカルボニル化合物あえ（燻煙調味）

バニラアイスを特大シャーレの中で燻煙調味する新メニュー。燻煙の香りだけでなく味がしっかり付いておりとても美味です。ぜひ一度お試しください。

550円（税込）

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

ゴーダチーズ（アルコールランプ炙り）

ゴーダチーズをアルコールランプの火で直に炙ってお召し上がり頂く一品。常に熱々のチーズを食べることを可能にした、シンプルかつ合理的な当店定番メニューです。

ポテトチップスのカルボニル化合物あえ（燻煙調味）

特大シャーレにポテトチップスを入れ、燻煙で満たして調味する一品。燻煙を使ったものは他にもバーボン、アイスクリームなどバリエーションがあり、どれもお勧めです。（燻煙バーボンはメニュー未掲載）

メニュー詳細をチェック！

『ＩＮＣＵＢＡＴＯＲ』は、サイエンティフィックかつスタイリッシュで楽しさ満載なワインBar！駅から3分とアクセス抜群なので、お仕事帰りや2件目3件目に丁度良くご活用いただけます。食器やグラスは実験室で見たことのあるものばかり！見た目から楽しめるのが『ＩＮＣＵＢＡＴＯＲ』の魅力です！

まるで研究室にいるような店内。店内には実験で実際に使用するものや、カウンターにはフラスコやビーカーなど。白衣にビーカー、フラスコに試験管、アルコールランプなど、その辺のBarとはひと味違います！

店内には実験で使われるモノがたくさん揃えられています！通販でしか入手できない高級白衣もご用意。ご試着をご希望の方はお気軽にスタッフにお申し出ください！白衣は大好評です☆

カウンター

1名様

お一人様でも楽しめる店内です。

テーブル

6名様

人数に応じてお繋ぎできるテーブル席となっております。

貸切

17名様

10名様より貸切可能です。パーティーや講演会など、様々用途でご利用いただけます。

10名様より貸切可能です。パーティーや講演会など、様々用途でご利用いただけます。詳細はご連絡下さい！

カウンターには様々な科学インテリアが並びます。

本物の理化学ガラス器具にテンションが上がります。

ご試着用の白衣はBEAMS。ぜひお試しください。

メニュー詳細をチェック！

◆サイエンティフィックかつスタイリッシュ！◆

『ＩＮＣＵＢＡＴＯＲ』では、実験や検査などで使われる機材が店内にございます。実際に触れることができるのも当店の魅力！珍しい装飾機材なども揃っております♪

◆カフェ営業はじめました◆

2020年3月9日、研究歴10年の元研究者とscience bar INCUBATORがタッグを組んで、INCUBATOR ∩ CAFE(インキュベータ　カフェ)が誕生しました。バーとは一味違うサイエンスなメニューをご用意してお待ちしております。詳しくはお問い合わせ下さい。

サイエンスバーインキュベータ science bar INCUBATOR 四谷詳細情報

お店情報

店名	science bar INCUBATOR サイエンスバーインキュベータ
住所	東京都新宿区荒木町7新駒荘1階INCUBATOR
アクセス	都営新宿線曙橋駅 A1出口から徒歩５分／丸ノ内線四谷三丁目駅 4番出口から徒歩3分
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	火～土: 18:00～翌2:00 （料理L.O. 翌0:00） [ご利用制限に関して(2022年3月22日現在)] 感染リバウンド防止期間中、1組４名様までのご利用とさせて頂いております。
お問い合わせ時間	１７時から２６時に電話にてお問合せくださいこのお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
定休日	月、日、祝日
平均予算	3000円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯
電子マネー	利用可：QUICPay
QRコード決済	利用可：PayPay、d払い、LINE Pay、au PAY、支付宝（Alipay）
料金備考	チャージ６００円（お通し込）

お店のホームページ : https://www.incubator.sc/

感染症対策

お客様への取り組み	入店時体調不良の方への自粛呼びかけあり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置客席へのご案内カウンター席に仕切りありテーブル/カウンターサービスオーダー時にお客様と一定間隔保持会計処理非接触型決済あり
従業員の安全衛生管理	マスク着用、フェイスガード着用、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	17席(実験や検査などで使われる機材が店内にございます！)
最大宴会収容人数	17人(パーティーや講演会など、様々な用途でご利用いただけます。)
個室	なし：ご用意がありません。
座敷	なし：ご用意がありません。
掘りごたつ	なし：ご用意がありません。
カウンター	あり：お一人様のご利用大歓迎！
ソファー	なし：ご用意がありません。
テラス席	なし：ご用意がありません。
貸切	貸切可：10名様より貸切可能です。パーティーや講演会など、様々用途でご利用いただけます。

設備

Wi-Fi	あり
バリアフリー	なし：お手伝いもいたしますので、お気軽にお声かけください♪
駐車場	なし：近くにコインパーキングあり
TV・プロジェクタ	あり
英語メニュー	あり
その他設備	店内は実験で使われるモノがたくさん揃えられています！

その他

飲み放題	なし：試験管　飲みくらべセットございます！
食べ放題	なし
お酒	カクテル充実、ワイン充実
お子様連れ	お子様連れOK
ウェディングパーティー二次会	二次会のご利用大歓迎！
お祝い・サプライズ対応	可
備考	※不明点等、お気軽に店舗へご相談下さい！