2022/08/26 更新 旬のおごちどころ たまや 市川 料理
料理のこだわり
鮮度抜群!熊本直送「生馬刺し」
旨味ぎっしりの熊本の一番醤油でお召し上がりください。
旬のおごちどころ たまや 市川 おすすめ料理
本鮪てっぺん刺身※数量限定 100kgの本鮪から200gしか取れない希少食材『脳天とろです。
まさにてっぺんからの贈り物!限定入荷食材のため、品切れの際は、本鮪『中トロ』をご提供させて頂きます。その他、本鮪のてっぺん丼や、カマ下のさしの入った希少食材もご用意!本鮪の旨みが口いっぱいに広がります。
1,320円(税込)
お持ち帰り&デリバリー限定メニュー!『旬』の素材を使用したお料理を4点盛り合わせた人気メニューです。
1~2名様用。お誕生日や還暦などのお祝いなど様々な状況にも対応できます。2000円~ご用意しております。写真は、伊勢海老黄金焼き、米茄子鶏味噌田楽、河豚唐揚げ、鰻巻き玉子です。
2,200円(税込)
旬の食材満載 宴会コース3500円~たまやの宴会コースはお一人様に一皿づつご提供させて頂きます。
コースは4,000円~(クーポン利用で3,500円~)ご用意させて頂きます。お取り分けの必要がありませんので、様々なお集まりにご利用ください。2名様より事前予約にて承らせていただきます。写真は一例。
3,850円(税込)
旬のおごちどころ たまや 市川 料理
- ■■■ 旬 ■■■
- ■■■ 旬野菜 ■■■
- ■■■ 旬な逸品 ■■■
- ■■■ 酒肴 ■■■
- ■■■ サラダ ■■■
- ■■■ 造り ■■■
- ■■■ 焼物 ■■■
- ■■■ 揚物 ■■■
- ■■■ 逸品 ■■■
- ■■■ 食事・汁椀 ■■■
■本鮪てっぺんのお刺身■100キロの本鮪から約200グラムしか取れない希少食材『脳天とろ』はまさにてっぺんからの贈り物!!■限定入荷食材のため、品切れの際は、本鮪中とろをご提供させて頂きます。
特大サイズ(テイクアウト)638円■岩手県陸前高田市広田湾両替漁港直送 特大殻付き生牡蠣■直送でしか味わえない市場には出荷されない特大サイズ■究極の「スローライフ」が生んだ極上の「スローフード」
■岩手県産十文字鶏岩塩焼き■強火で焼き上げます。■噛めば噛むほど地鶏の旨みが広がります。
■旬香彩菜 海鮮たまやサラダ■旬の鮮魚たっぷり!旬を感じるサラダ!!
■熊本直送馬刺し■熊本の一番醤油でお召し上がりください。
■■■ 旬 ■■■
●生牡蠣 特大\780●焼牡蠣 特大\850●天婦羅 特大\880
●紅ズワイ蟹剥き身\1200
●穴子白焼き\1580●穴子一本揚げ\1800
●米茄子揚げ出し・高知\680●米茄子鶏味噌田楽・高知\780
●さつま揚げ\680
●生蛸薄造り・北海道\980●真鯛薄造り・愛媛\980●かんぱち・鹿児島\980
●本鮪てっぺん\1300●お造り三種盛合せ\1500本鮪てっぺん、他二種(一~二名様)●お造り五種盛合せ\2500本鮪てっぺん、他四種(二名様~)
●桃のアイスクリーム\480
■■■ 旬野菜 ■■■
リコピンたっぷり
新じゃが旨い!
旨味噌:\480 天婦羅:\580
夏の香り!
血液サラサラ 兵庫淡路島産
おかわり続出
茹で:\580 天婦羅:\680
自家製新玉ねぎドレッシングでどうぞ!
自家製土佐酢でどうぞ!
茄子、アボカド、茗荷、いんげん、おくら他
■■■ 旬な逸品 ■■■
薬味たっぷり
揚げたて厚揚げをたっぷりの薬味で!
外はカリッと、中は海老の甘み
味付けをした帆立貝ひもをカリッと
香ばしく焼き上げた夏の逸品
一尾分のかぶとを豪快に焼き上げました。
脂ののったかまを焼き上げました。
ふぐの食感と旨みがまた食べたくなる
日本酒のおともに
■■■ 酒肴 ■■■
■新鮮とまとをシンプルに!!
■一度食べたらやみつきに!!
■能登伝統の魚醤(いしり)仕立てのコクと旨味のいか。■ビール、日本酒、焼酎と一緒に!!
■炙りたてえいひれはふっくらやわらか!!
■しらすでカルシウム摂取!!■特製の土佐酢を和えてさっぱりと!!
■美味しいお漬物盛り合わせ
■表面だけを香ばしく炙り、中のレア感やつぶつぶ感を損ねない絶妙の火加減
■兵庫県産ぼらこ使用
■■■ サラダ ■■■
■新鮮とまとをシンプルに!!
■山盛り玉ねぎで血液サラサラ!!
■シャキシャキカリカリ!!■自家製の特製味噌で!!
■金時芋の甘みとチーズの相性をお楽しみ下さい!!
■たっぷりのしらすとわかめの風味をお楽しみください!!
■旬の鮮魚たっぷり!旬を感じるサラダ!!
■■■ 造り ■■■
■旬の美味しいお刺身は本日のおすすめをご覧ください!!
■たまやの人気メニュー No.1■100キロの本鮪から約200グラムしか取れない希少食材『脳天とろ』はまさにてっぺんからの贈り物!!■限定入荷食材のため、品切れの際は、本鮪中とろをご提供させて頂きます。
■特大甘海老はミソまで旨い!!
■鮪、他旬鮮魚二種
■鮪、他旬鮮魚四種
ハーフサイズ858円★熊本直送!!■さばきたての新鮮な赤身を熊本の一番醤油でお召し上がり下さい!!
■■■ 焼物 ■■■
■能登伝統の魚醤(いしり)仕立てのコクと旨味のいか。■ビール、日本酒、焼酎と一緒に!!
■炙りたてえいひれはふっくらやわらか!!
■岩手県宮古産の真いかをさっと炙りました。■噛めば噛むほど真いかの旨みが広がります。
追加1尾286円 ■北海道厚岸産の本ししゃも(オス)使用。■本ししゃもの旨みをご堪能して下さい。
ハーフサイズ480円 ■限定希少食材■旨い脂の入った身がぎっしり■旨みが口に広がります
■岩手県の豊かな自然の恵みに育まれ、植物性たんぱく質中心の飼料で丹精込めて育てられた岩手県産ベジタリアンチキン
■■■ 揚物 ■■■
■揚げたてのもっちり食感をお楽しみ下さい
■揚げたての皮付きじゃが芋はシンプルに旨い
■おかわり続出
■カマンベールが口の中でとろけ出ます!!
■北海道産いかのくちばしはこりっこり。
■特製たれに一昼夜漬け込んだ唐揚げです。■旨味がしみ込んでいます
■北海生蛸の吸盤をシンプルに!
■青森県産福地ホワイト使用!
■旬食材たっぷり!!サックサク!!
■地鶏の一枚揚げ■外はカリっと中はジュワーと■おろしぽん酢でお召し上がり下さい
■旬野菜たっぷり■シンプルに旬素材を感じてください。
■■■ 逸品 ■■■
■特製だしの風味をお楽しみください!!
■一枚一枚丁寧に焼き上げます!!■箸を入れるとだしが流れでます!!
■金時芋の甘みとチーズの相性をお楽しみ下さい!!
■鹿児島県産地鶏の砂肝をにんにく風味で!!
■一枚一枚丁寧に焼き上げます!!■たまごとチーズ、そしてだしがまた旨い!!
■千葉県産■たっぷりのお出汁も
■肉厚の鰻を贅沢に厚焼き玉子で巻き焼き上げました
■■■ 食事・汁椀 ■■■
■鮭、おかか、梅、明太子、大葉しらすからお選び下さい!
■特製醤油でじっくりと漬け焼き致します!!
■海苔・鮭・明太子・梅・しらすからお選び下さい。
■〆にはこしのある讃岐うどんで!!
■地鶏の歯ごたえと地養卵の甘み!!■岩手県産十文字鶏使用!!
■さくさくのかき揚げを特製の天たれでご提供!!■大胆にくずしてお召し上がり下さい!!
■旨みたっぷり
■『旬』鮮魚をたっぷり使った贅沢丼
■その日美味しいお椀をご提供!!■画像はあさり汁
食後には、、、
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2022-08-26 13:14:53.0