2023/12/08 更新 炭焼仙台牛タン こいさん 料理
料理のこだわり
仙台牛たん居酒屋・炭焼き串・宮城日本酒
≪仙台牛たんのこだわりは…≫備長炭で短時間でムラなく焼き上げ、秘伝の仕込みで熟成させております。少量しかとれない希少部位も使用し、肉厚かつ絶妙な柔らかさの牛タンが楽しめます。
"宴会に！こいさん堪能"飲み放題付きコース全10品5000円
会社での宴会にもオススメ！あったかお袋前菜3種盛/鮮魚刺身3種盛/揚げパスタとタルタルのバリバリサラダ/仙台牛タン塩焼/仙台名物！炙り笹かま/極上！霜降り牛タンタタキ/自家製ホロホロ牛タン甘辛煮込み/牛タンと広島産牡蠣唐揚げ盛/鮭とイクラの親子蒸籠ひつまぶし/ずんだ餅
炭焼仙台牛タン こいさん おすすめ料理
【料理のみ】各種宴会は個室で豪華に愉しむ★春コース全9品4000円(税込)
☆定番人気こいさん牛タン尽くし☆前菜1種/造り2種（鯛・鰆）/菜の花と新じゃがチップスのオニオンサラダ/山葵牛タンタタキ～新玉ねぎ添え～/牛タン塩焼き/笹かま炙焼き/牛タン唐揚げとそら豆揚盛/牛タンサガリとスナップエンドウのネギ塩ステーキ/牛タンそぼろと春キャベツのアンチョビパスタ…全9品
4,000円（税込）
"こいさん堪能"飲み放題付きコース全10品5000円
各種宴会にオススメ！前菜1種/鮮魚刺身3種盛/揚げパスタとタルタルのバリバリサラダ/仙台牛タン塩焼/仙台名物！炙り笹かま/極上！霜降り牛タンタタキ/自家製ホロホロ牛タン甘辛煮込み/牛タンの唐揚げ/大粒牡蠣フライ/鮭とイクラの親子蒸籠ひつまぶし
5,000円（税込）
豪華！宮城県グルメコース全10品5000円
前菜1種/お刺身4種盛り/牛タンチョレギサラダ/牛タンのタタキ/牛タン塩焼き/笹かま焼き/ネギ塩ゆでタン/牛ホルモンの仙台味噌炒め/牡蠣の天ぷら/牛タン入りとろろご飯等、こいさん名物料理も余すとこなく堪能頂ける一番のおすすめ！
5,000円（税込）
炭焼仙台牛タン こいさん 料理
- 【牛タン焼き】
- 【牛タン鍋】
- 【牛タンいぶし焼き・絶品の牛タン料理】
- 【牛タンつくね串・ベーコン巻き野菜串】
- 【蒸籠料理】
- 【焼き物】
- 【おやさい】
- 【揚げ物】
- 【箸休め】
- 【〆料理】
- 【お食事「牛タン定食」】
- 【デザート】
【牛タン焼き】
塩、味噌、タレ…の3種からお好みで！
【牛タン鍋】
牛たんの中でも一番美味しいとされる「たん元」を使用。口の中でとろける最高級の一品。
牛たんつくねともつの食感！もつ鍋ならではの旨味をアレンジしました。
仙台みそを独自にブレンドした一品。まろやかなお味が癖になる、牛たんタップリのお鍋です。
【牛タンいぶし焼き・絶品の牛タン料理】
※写真は牛タン煮込みの関東煮風です。
【牛タンつくね串・ベーコン巻き野菜串】
ししとう / エリンギ / 白ネギ / オクラ / アスパラ / トマト / しいたけ / ナス / ガリ / レタス ※写真は「ししとう」です。
【蒸籠料理】
【焼き物】
【おやさい】
【揚げ物】
※写真はさきいかの天ぷらです。
【箸休め】
※写真は梅水晶のキューリ和えです。
※写真は揚げ出し豆腐です。
※写真はだし巻き玉子です。
タウリン、ビタミンＢ2、旨味たっぷり。
【〆料理】
中華の定番「チャーハン」に、牛たんを入れました。
冷たい細麺うどんを温かいつゆでお召し上がりください。
【お食事「牛タン定食」】
あっさり食感で牛たんの歯ごたえ！ご飯がすすむ！
【デザート】
凝縮された旨み！しつこくない味わい！
チョコレートが好きな方にお勧めのデザートです。
女性に人気のおすすめデザートです。
備考
- 価格はすべて税込です。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-12-08 13:57:32.0
