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素材に自信あり!!コースは全3種類2980円~

神戸野菜、鮮魚、特選黒毛和牛、神戸ポーク、淡路鶏 【神戸】をまるごと味わえるお店

和創作キッチン わさら

3.8Good!50件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。
自家菜園でとれた野菜、特選黒毛和牛、神戸ポーク、厳選素材に自信あり!! 隠れた名店
  • 素晴らしい料理・味

    来店した86%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と57%
  • 家族・子供と12%
  • その他31%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月: 17:30~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
火、水、祝前日: 11:30~14:00
17:30~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
木: 11:30~14:00
17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
金: 11:30~14:00
17:30~翌0:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
土: 17:30~23:00

定休日:日、祝日

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

このお店をおすすめする、3つのポイント

和創作キッチン わさらのおすすめポイント1

自家製野菜をご提供♪♪

旬な自家製の野菜を使用した自慢のサラダです。季節のお魚にもピッタリです。

和創作キッチン わさらのおすすめポイント2

料理長おすすめ 松コース

漁場直送!!店長自ら仕入れを行って、一番“いいもの”をご提供。明石鯛、昼網の真鯖、など毎日変わります。

和創作キッチン わさらのおすすめポイント3

落ち着いた雰囲気の店内

和を基調にしたモダンな店内☆30名様から丸ごと貸し切り対応しております。

2024/09/12 更新

店長のおすすめコース

兵庫を代表する食材【明石鯛】【特選和牛】【神戸ポーク】【淡路鶏】を贅に味わう3コースをご用意。兵庫食肉卸センター直送の安心、安全、新鮮なその道一筋のプロが選んだブランド牛にも負けない特選和牛を炙り焼きにした贅沢な一品。その厳選素材に当店の自慢の料理人が技をかけた逸品!!

【コース内容】
超厳選!特選和牛炙り焼きにした贅沢な一品が入った【竹コース】 ◇お付き出し ◇漁場直送 明石昼網鮮魚 ... 続きを見る
  • 飲み放題
  • デザート付き
  • 鍋あり
  • ヘルシー
  • ボリューム感

クーポン利用料金 4,000円(税込)

  • コース詳細を見る
和創作キッチン わさらのコース写真

コースイメージ

兵庫を代表する食材【明石鯛】【特選和牛】【神戸ポーク】【淡路鶏】を贅に味わう3コースをご用意。

【コース内容】
◆明石鯛と旬の魚介を味わう × 特選和牛◆ 【松コース】 ◎ お付き出し ◎ 明石昼網鮮魚お造り3種 ... 続きを見る
  • 飲み放題
  • デザート付き
  • 鍋あり
  • ヘルシー
  • ボリューム感

クーポン利用料金 3,500円(税込)

  • コース詳細を見る
和創作キッチン わさらのコース写真

コースイメージ

特選黒毛和牛×旬の魚介 が味わえる贅沢コース!!神戸を全部楽しみたい方にはもってこいのコース内容になっております。

【コース内容】
卸センター直送!厳選黒毛和牛×旬の小鍋 が味わえる贅沢コース 【梅コース】 ◎ お付き出し 3種盛り ... 続きを見る
  • 飲み放題
  • デザート付き
  • 鍋あり
  • ヘルシー
  • ボリューム感

クーポン利用料金 5,000円(税込)

  • コース詳細を見る
和創作キッチン わさらのコース写真

コースイメージ

厳選直送によりリーズナブルに神戸牛をはじめとした、神戸の美味しい恵みをふんだんにお召し上がりいただけるコースです。

【コース内容】
1、前菜3種盛 2、旬のお造り5種盛 3、わさらサラダ(日替わり) 4、おひとり様用小鍋 5、厳選神 ... 続きを見る
  • デザート付き
  • 鍋あり

クーポン利用料金 6,500円(税込)

  • コース詳細を見る
和創作キッチン わさらのコース写真

コースイメージ

兵庫を代表する食材【明石鯛】【特選和牛】【神戸ポーク】【淡路鶏】を贅に味わう3コースをご用意。兵庫食肉卸センター直送の安心、安全、新鮮なその道一筋のプロが選んだブランド牛にも負けない特選和牛を炙り焼きにした贅沢な一品。その厳選素材に当店の自慢の料理人が技をかけた逸品!!

【コース内容】
超厳選!特選和牛炙り焼きにした贅沢な一品が入った【竹コース】 ◇お付き出し ◇漁場直送 明石昼網鮮魚 ... 続きを見る
  • 飲み放題
  • デザート付き
  • 鍋あり
  • ヘルシー
  • ボリューム感

クーポン利用料金 4,000円(税込)

  • コース詳細を見る
和創作キッチン わさらのコース写真

コースイメージ

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

8種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【最大24名様までご利用いただける宴会スペース】和が基調としたモダンな店内。大人数の各種宴会、デートや女子会、お子様づれのファミリーもよく来ていただいています!27名様より貸切にもご対応可能です。

和創作キッチン わさらの雰囲気1

和創作キッチン わさらの雰囲気2

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【匠の技が見れるカウンター席】観て楽しむ熟練の技。当店一番のこだわりは熟練の料理人。蓄積された技の数々、食べながら楽しめる観る料理。ゆったりとした肘掛け付のテーブルもおすすめですが、匠の技が見れるカウンター席もおすすめです

和創作キッチン わさらの雰囲気3

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

心を癒す漆喰の壁に、落ち着いた空間。宴会や接待、デートや家族でのお食事!様々なシチュエーションにも最適!くつろげるソファー席で間仕切りも可能。落ち着いた空間で大事なひと時をお過ごしください。

お席

26名から最大36名様までご対応可能です。歓送迎会や会社宴会に好評頂いております。

貸切

36名様

26名から最大36名様までご対応可能です。歓送迎会や会社宴会に好評頂いております。

テーブル同士の移動も可能で、10名以上のご宴会や飲み会にも◎

テーブル

10名様

テーブル同士の移動も可能で、10名以上のご宴会や飲み会にも◎

宴会の場合、お席を人数に応じて変更いたします!

テーブル

8名様

宴会の場合、お席を人数に応じて変更いたします!

職人の技が身の前で見ることができるカウンター席。店長との会話も楽しみのひとつ。

カウンター

6名様

職人の技が身の前で見ることができるカウンター席。店長との会話も楽しみのひとつ。

お一人様でも、デートやちょっとしたお食事にも。

カウンター

6名様

お一人様でも、デートやちょっとしたお食事にも。

和の雰囲気を漂うテーブル席。会社宴会などに最適です。

テーブル

4名様

和の雰囲気を漂うテーブル席。会社宴会などに最適です。

くつろげるソファー席で間仕切りも可能。お子様連れはこちらのお席をよく使っていただいております!

テーブル

2名様

くつろげるソファー席で間仕切りも可能。お子様連れはこちらのお席をよく使っていただいております!

デートでおすすめはこちらのお席。カーテンで仕切られていて周りが気になりません!

個室

2名様

デートでおすすめはこちらのお席。カーテンで仕切られていて周りが気になりません!

設備

<芋>魔王(鹿児島)当店だけの!?ずっと500円のワンコイン

<芋>魔王(鹿児島)当店だけの!?ずっと500円のワンコイン

<ワイン>まるきワイン(山梨)強者使用の一升瓶限定のご提供

<ワイン>まるきワイン(山梨)強者使用の一升瓶限定のご提供

<芋>金もぐら・虎斑霧島(鹿児島・宮崎)期間限定の金もぐらと入手困難な虎斑(とらふ)霧島等、他では見ない珍しい品ぞろえが自慢!

<芋>金もぐら・虎斑霧島(鹿児島・宮崎)期間限定の金もぐらと入手困難な虎斑(とらふ)霧島等、他では見ない珍しい品ぞろえが自慢!

毎日市場に通い仕入れています。契約農家さんや自家菜園の野菜たちも収穫したての新鮮なものばかり。

毎日市場に通い仕入れています。契約農家さんや自家菜園の野菜たちも収穫したての新鮮なものばかり。

【徹底した衛生管理】従業員の検温・体調確認・従業員の調理・接客時のマスク着用・手指の消毒・手洗いの励行、換気など感染対策をし、お客様に安心して来ていただける様努めております。

【徹底した衛生管理】従業員の検温・体調確認・従業員の調理・接客時のマスク着用・手指の消毒・手洗いの励行、換気など感染対策をし、お客様に安心して来ていただける様努めております。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

料理長の厳選したる焼酎の数々◎飲み放題にも入ってます

北は東北、南は九州。中でも焼酎王国とゆわれる、九州地方を中心に料理長自らが飲んで旨いと選び抜いたものだけを取り揃えております。芋焼酎を代表に、麦、栗、黒糖、紫蘇、米、日本酒仕込みと多種多彩な品揃え。ご来店頂いた、その日のお客様の好みと気分合わせて旨いを届けします!

熟練の料理人が作る和創作料理

【わさら】のこだわりと自慢は料理人。全ての食材は料理長・料理人が選んだ食材を使用します。すべての料理は調理師資格も持ち、熟練した料理人が真心こめて創ります。カウンター越しに料理している様子を見ていただくこともできます。それは【わさら】のこだわりであり、自慢だからです。見て頂く緊張感と臨場感も料理の醍醐味です!

心をこめたおもてなし

宴会こそ特別な≪料理≫と特別な≪空間≫を・・・

【わさら】ではクッション性のある椅子を採用しております。せっかくの特別な時間をゆったりできなければ意味がない。色んな椅子を試し、背もたれの高さ、椅子の幅を考え、落ち着くことのできる形を目指しました。中には肘掛け付のある椅子のテーブル席もご用意しております。当店では座ることも愉しみの一つと考えています。

宴会こそ特別な≪料理≫と特別な≪空間≫を・・・

【わさら】自慢のコース料理では、コース料理でしか使わない食材を使用します。それは、宴会に華を添えるため。日常ではあるけども、一味違った料理を味わって頂くため。だからこそ、食材への鮮度も徹底できます。幹事様は大変です。たいへんだからこそ、ありがとうの一言の為に、当店がお手伝い致します!!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

和創作キッチン わさら 詳細情報

お店情報

店名 和創作キッチン わさら
住所
兵庫県神戸市中央区小野柄通5-1-14 IPSX MAGNETビル1F
アクセス 各線三宮駅より徒歩5分 ラウンドワンの駐車場の入口の向かい側
電話
営業時間 月: 17:30~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
火、水、祝前日: 11:30~14:00
17:30~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
木: 11:30~14:00
17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
金: 11:30~14:00
17:30~翌0:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
土: 17:30~23:00
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 日、祝日
平均予算 【ランチ】880円 【宴会】4000円 【通常】3000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯
電子マネー 利用可 :iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :PayPay、LINE Pay
料金備考 お通し330円税込
領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。
登録番号:T2140001105526
※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり

会計処理

非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり

テイクアウトサービス

テイクアウト用待ちスペースあり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 分煙(仕切りなし)
  • 分煙になります。詳細はお店にお問い合わせ下さい。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 36席
最大宴会収容人数 36人(着席時36名、立食時50名)
個室 あり :テーブル個室あり[4名~5名様用×2室、10名様用×1室](カーテン仕切り)
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :26名~36名 お昼のご宴会などもお気軽にご相談ください★★

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー あり :詳細は店舗にお問い合わせ下さい。
駐車場 なし :お店の近く、南に100m先にコインパーキング有。(30分100円)
その他設備

その他

飲み放題 あり :コースに+1500円でお付けできます。120分制LO.90分
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ歓迎 :お子様にサービスあり
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時
備考

2024/06/01 更新

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和創作キッチン わさら おすすめレポート

おすすめレポートについて

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くみさん

40代前半/女性・来店日:2024/08/13

旅行での夜ご飯に利用しました。
お盆休みでしたが、すぐに予約が取れたので行きました。
店は綺麗で、店主も愛想よくよかったと思いますが、コスパは、あまりよくないかも?と思いました。
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
すべて読む
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とろけるチーズさん

40代後半/女性・来店日:2024/08/28

お肉が美味しかったです。
スタッフの皆さん、親切で良い感じでした。
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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ダイさん

40代後半/男性・来店日:2024/08/06

全て美味しいです。お刺身も、新鮮です。
ビールもエビスビールで、味のクォリティーも高いです。また行きたいです。
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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おすすめレポート一覧

和創作キッチン わさら ご当地グルメガイドの口コミ(1)

20代/女性さんの写真

20代/女性

来店日:2016/09

2人だったのでカウンター席に案内されました。 調理しているのが見れるのでいいですね! お刺身のまわりの飾り切りが印象的です。 チキン南蛮もおいしかったです!

ご当地グルメガイドの口コミ一覧

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■和創作キッチン わさらの関連リンク
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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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