びわ湖 松水 おすすめレポート
ひろぼうさん
60代～/男性・来店日：2024/05/31
ランチ | 来店シーン：友人・知人と
昔に何度か行ってるが余り変わらず良いところを残して小さい頃を思い出しました。これからも頑張って下さい。値段の方も頑張って下さい。笑
ひなさん
50代後半/女性・来店日：2024/04/28
ランチ | 来店シーン：家族・子供と
いつもは、電話での予約でしたが、ホットペッパーでの予約は初めてです。
遠方から毎年伺っているので、ホットペッパーで予約出来るようになって良かったです。
料理は、いつも新鮮なので気に入ってます。
料理の運ばれる時間に関しては、田舎なので、のんびりした方達なのかな？と思って待ってます。
ただ臨機応変にすれば、料理を待つ方も減るのでは？と思います。
でも美味しいのでまた、お伺い致します。
今後も此方から予約させて頂きます。
遠方から毎年伺っているので、ホットペッパーで予約出来るようになって良かったです。
料理は、いつも新鮮なので気に入ってます。
料理の運ばれる時間に関しては、田舎なので、のんびりした方達なのかな？と思って待ってます。
ただ臨機応変にすれば、料理を待つ方も減るのでは？と思います。
でも美味しいのでまた、お伺い致します。
今後も此方から予約させて頂きます。
びわ湖 松水 ご当地グルメガイドの口コミ（2）
50代/男性
来店日：2015/07/03
ここは自前で養殖したアユを客が自分で塩焼きにするスタイルの食堂です。メニューも安いのから高いのまで何パターンもあります。また座席もテーブル席と和室があります。
50代/女性
来店日：2012/07/15
養殖場併設なので、活鮎を自分で焼いて食べます。一尾単位で追加もできます。 天然鮎を良い割烹で調理したものとは全く別物ですが、鮮度の良い魚を塩焼きにして食べるのはやっぱり美味しいですよ。そしてここのはエサがよいせいか油はそれなりに多くてもその油が臭みなくてさっぱりしてます。 ただ問題は塩。自分の好みの塩（と柑橘）を持っていくことをお薦めします。
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