酒味処 おか田

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  塩屋港の新鮮なお魚たち♪

  店主自ら港に赴き船が港に着くと同時に仕入れる魚は新鮮そのもの！潮の時間のズレで営業時間中にとれたての魚が届く事も♪とにかく一度味わって見てください。(^^)

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  北海道直送の珍しい魚介類

  おか田では北海道ルートも開拓。熊本にはなかなか入って来ない珍しい魚介類が食べれるのも魅力の１つです。(^-^)v

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  厚岸湖産!!生牡蠣♪

  とても珍しい喫水湖(淡水と海水が混ざる湖)で育った牡蠣です。季節ごとに味が変わり、一年中愉しめます。

  680円

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  荒波のベーリング海産!!☆★焼きタラバ蟹★☆

  サイズは5L！香ばしい焼きタラバ蟹！

  3500円

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  あまくて美味しい根室産の生うに刺♪

  今が旬のむらさきウニ♪(^^)真夏が最盛期の熊本を代表する美味しいウニです。(*^^*)

  1300円

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  あん肝

  とても美味しいあん肝です。以外とお煮付けにするととても美味しいですよ。(^o^)v

  680円

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  白子ポン酢

  市場を通さず直接当店に入荷するので、新鮮度バツグン!まったく臭みがないので白子が苦手な方でもたべれます。(^^)v

  980円

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  荒波のベーリング海産!!☆★焼きタラバ蟹★☆

  3500円

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  《冬季限定》牡蠣しゃぶ　一人前

  自家製の八丁味噌ベースの味噌ダレで春菊との相性バツグン！是非お召し上がりください！

  980円

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  本日のお刺身盛り合わせ

  1890円

• 絶対定番！チーズ豆腐　嶺おか豆腐

  700円

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  自家製いくらの正油漬け

  880円

• 明太子入り玉子焼

  740円

• 穴子入り玉子焼

  750円

• 皮がパリパリ！天草大王の大手羽焼き

  780円

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  身がいっぱい！香ばしいかにみそ焼き

  650円

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  しめたて！コハダの酢物

  550円

• コハダの握り寿司

  800円

• ぷりぷりエビのチリソース

  690円

• カンパチのカマ焼き

  750円

• 7時間煮込んだ豚バラ肉のトロトロワイン煮込

  900円

• 海老マヨネーズ

  680円

• 皮がパリパリ、中ジューシー　いずみ鶏の一枚焼き　柚こしょう添え

  690円

• 茄子のフリッター　黒酢ソース

  550円

• いずみ鶏・せせりとエリンギのバター炒め

  690円

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  激辛！せせりの唐辛子あん

  690円

• いずみ鶏の唐揚げ

  630円

• 山芋磯辺の揚げ出し

  530円

• ししゃも酒

  840円

• もろみポーク料理各種

  黒胡椒焼き、ひと口カツ、串カツ

  750円

≪郷土料理≫

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  やわらか～い馬すじの煮込み

  550円

• 馬刺し盛り　2～3人前

  馬刺しは[赤身][フタエゴ][コーネ]のみもできます

  1680円

• トロ馬刺し

  2200円

• 馬ホルモン焼き

  740円

• トロ馬刺しのにぎり　5～6貫

  2400円

• 馬レバ刺し

  半皿　980円

  一皿1890円

• 馬ひれのステーキ

  1850円

• 人文字のぐるぐる

  ※少々お時間をいただく場合がございます

  600円

≪サラダ≫

• おか田のお豆腐サラダ

  690円

• お刺身サラダ

  790円

• 地だこの黄身酢サラダ

  840円

≪とりあえず≫

• 枝豆

  300円

• 焼枝豆

  320円

• よせ豆腐の冷奴

  320円

• 鮭とば

  690円

• トマトスライス

  480円

• エイヒレの炙り

  690円

• チャンジャ

  630円

• キムチ

  480円

• カジキマグロの燻製

  550円

• 梅キュー

  480円

• 里芋の竜田揚げ

  530円

• 鶏ひざなん骨唐揚げ

  510円

≪珍味≫

• いかわた酒盗漬け

  630円

• 酒盗

  530円

• かに味噌

  630円

• このわた

  630円

• ホヤの塩辛

  630円

• 珍味5点盛り

  1050円

≪ごはんもの≫

• 自家製たっぷりいくら丼

  1580円

• たっぷりうにいいくら丼

  2900円

• ひと口いくら丼

  840円

• たっぷりいくらとろろ丼

  1890円

• ひと口いくらとろろ丼

  950円

• トロ馬刺しのにぎり

  2300円

• 太巻き

  1050円

• 〆のお茶漬け　（梅・イカワタ・明太・キムチ・塩辛）

  各480円

• お刺身茶漬け

  680円

• 〆の雑炊　（玉子・キムチ・鶏とキノコ）

  各530円

• おにぎり（梅・明太・おかか）

  各160円

• 焼きおにぎり

  210円

• ちょっと贅沢！焼きおにぎりのお茶漬け

  530円

• しじみ汁

  550円

≪新鮮！魚貝類≫

• 本つぶ貝のお刺身

  1850円

• 生ガキ

  680円

• 知床らうす産　真ホッケ焼き

  1890円

• お酒のあてに最高！白海老の唐揚げ

  630円

• サクサク！比烏賊の天プラ

  680円

• はぜざっこの揚げたて南蛮

  680円

• イイダコの唐揚げ

  630円

• おか田自家製干物

  630円

• くっぞこの煮付け

  750円

• 根室産！あま～い生うに刺

  1300円

• 網走産！1本釣り！！キンキの塩焼き　1匹

  7900円

• むかわ産！本物の味を！本ししゃもの塩焼　オス1匹

  420円

• 島根産！又は対馬産！のどくろの塩焼　又は　お煮付け

  中　各3000円

  大　各7900円

• 長崎産！黄金穴子の白焼

  1500円

• 長崎産！黄金穴子の一本揚げ

  1500円

• 鹿児島産！勘八の西京焼き

  680円

• 勘八切身焼

  680円

• 勘八お煮付け

  720円

• 千葉勝浦産！金目鯛の煮付け

  3700円