ホテル最上階鉄板焼「おおいた和牛」を提供

2023/10/08 更新 レンブラントホテル大分 鉄板焼 山茶花 料理

料理のこだわり

目の前で焼き上げます

カウンター16席のみ。鉄板焼きならでは、シェフのパフォーマンスが目の前に。焼き加減などのリクエストも直接お伝えください。

季節の厳選食材をご提供

おおいた和牛をはじめとする、シェフが厳選した旬の食材、海の幸、山の幸、最高の牛肉をご提供します。

レンブラントホテル大分 鉄板焼 山茶花 おすすめ料理

レンブラントホテル大分 鉄板焼 山茶花のおすすめ料理1

おおいた和牛ステーキコース

豊後牛の歴史から100年の節目に誕生した「おおいた和牛」を提供!選び抜かれた最高級ブランド誕生を記念した山茶花の新コース。旬の県産野菜も添えて。品質の高い、豊後牛の中でも、さらに美味しさにこだわった逸品。ぜひご賞味くださいませ。

コース料理

レンブラントホテル大分 鉄板焼 山茶花 料理

【おおいた和牛ステーキコース 「匠 ~たくみ~」】

  • 今が旬

・本日の前菜・季節の野菜サラダ・オマール海老またはロブスター・活き鮑・焼き野菜・ 「おおいた和牛」ロースステーキ(60g)とフィレステーキ(60g)・白御飯またはガーリックライス・味噌汁 香の物・デザートプレート ・コーヒー 又は 紅茶

【おおいた和牛ステーキコース 「豊後 ~ぶんご~」】 

・本日の前菜・季節の野菜サラダ・活き鮑・焼き野菜・「おおいた和牛」ロースステーキ(60g)とフィレステーキ(60g)・白御飯またはガーリックライス・味噌汁 香の物・デザートプレート ・コーヒー 又は 紅茶

【おおいた和牛ステーキコース 「由布 ~ゆふ~」】

・本日の前菜・季節の野菜サラダ・オマール海老・焼き野菜・「 おおいた和牛」ロースステーキ(60g)とフィレステーキ(60g)・白御飯またはガーリックライス・味噌汁 香の物・デザートプレート ・コーヒー 又は 紅茶

  • オススメ

・本日の前菜・季節の野菜サラダ・おまかせシーフード3種・焼き野菜・「おおいた和牛」ロースステーキ(60g)と フィレステーキ(60g)・白御飯またはガーリックライス・味噌汁 香の物・デザートプレート・コーヒー 又は 紅茶

・本日の前菜・季節の野菜サラダ・おまかせシーフード3種・焼き野菜・「おおいた和牛」フィレステーキ100g・白御飯 ・味噌汁 香の物・デザート・コーヒー 又は 紅茶

・本日の前菜・季節の野菜サラダ・おまかせシーフード3種・焼き野菜・「おおいた和牛」ロースステーキ120g・白御飯・味噌汁 香の物・デザート・コーヒー 又は 紅茶


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コース料理


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アラカルト


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備考

  • 上記は全て消費税込の料金です。※写真はイメージです。※季節によって食材が変更になります。ご了承くださいませ。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-10-08 20:21:23.0

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