2016/01/20 更新 インド料理 サティヤム SATYAM 料理
インド料理 サティヤム SATYAM おすすめ料理
プレーン・ドーサ
とんがり帽子のように盛り付けた、インド風のパリパリ・クレープ。サンバル(カレー)とチャトニーを付けてお召し上がり下さい。
750円
ランチメニュー(土・日・祝日もOK)
ボリュームも内容も種類豊富♪キッズメニューもあります。
650円~
各種本格カレーをご用意!
全部で25種類ご用意★インドのパンや米料理も14種類ございます。お気に入りの組み合わせを見つけてください!
800円~
インド料理 サティヤム SATYAM 料理
前菜
パリッと揚げたチキンのミートパイ。
パリッと揚げ、スパイスのきいた野菜の小パイ。サクッとしたパイ皮の中には、ホクホクの野菜が入っています。スパイシーなトマトソースで召し上がっていただきます。
コテージチーズのインド風天ぷら。
インド風野菜の天ぷら。
風味あるソースで味付けしたチキンのこま切れ。きゅうりやタマネギと和えていますので、サラダ感覚で召し上がれます。
レンズ豆のウエハース(ロースト又はフライ)パリパリの食感がくせになる。お酒のおつまみにもぴったりです。
スパイスがきいた、カシューナッツの揚げ物。ナッツ好きなら一度はお試しあれ。ちょっぴり辛いスパイスと、カシューナッツの甘みが口の中で広がります。
スープ
トマトと香辛料が入り、酸味と辛味のきいた南インドのスープカレー。食欲のない時や、風邪気味の時、酸っぱいものが食べたい妊婦さんにもお勧めです。さっぱりとした味で、そのままスープとして飲んでいただいても、ご飯にかけてスープカレーで食べてもOK。
インド風クリームトマトスープ。濃厚なトマトスープはクリーミーで、小さなお子様でも召し上がれます。
スープ炭火で焼いた土ガマ料理
やわらかい若鶏を香辛料とヨーグルトに漬け込み、炭火タンドールで焼きました。こんがり焼きあげた、スパイシーなタンドリーチキンは一番人気です。
スパイスとヨーグルトに漬け込み、炭火タンドールで焼いたエビ。こんがりと炭火で焼いたスパイシーなエビは、プリップリの食感&旨みがお口の中で広がります。
マトンの挽肉を鉄串に巻きつけ、炭火タンドールで焼きました。スパイシーに味付けしたカバブは、マトンが苦手な方でもおいしく召し上がっていただけます。
骨抜きのチキンを一口大に切り、スパイスとヨーグルトに漬け込み、炭火タンドールで焼いたもの。マイルドな味ですので、辛いものが苦手な方やお子様でも美味しく召し上がっていただけます。
骨抜きの魚をマリネードし炭火タンドールで焼いたもの。スパイシーでジューシーな魚料理です。お酒のおつまみにもピッタリです。
特選タンドールの盛り合わせ。いろいろ食べ比べてお好きな食材を発見してみてください。
インドのパン&米料理
インドのパンは全部で6種類。プレーンのナン、タマネギ入りのパン、揚げパン、大麦粉を使ったパン(ロティ・パラタ)など。
炭火タンドールで焼いた柔らかいインドのパン。パリッ&もっちりの両方の食感が味わえます。あつあつのナンはバターの美味しい香りがほのかにただよい、そのままでも美味しく召し上がっていただけます。
ナッツをたっぷり加えたインドのパン。
大きく丸く膨らんだ熱々揚げパン。
インドの米料理は全部で5種類。ビリヤニ(ドライカレー)はマトン、チキン、ベジタブルの3種類。
伝統的なインドのカレー
南インド料理
豆と香辛料でできた揚げ物です。表面はカリッ、中はホクホクの食感です。
インド豆を使った揚げドーナツ。チャトニーを付けてお召し上がり下さい。
サンバル(野菜入り豆カレー)に入れたインド豆の揚げドーナツ。
とんがり帽子のように盛り付けた、インド風のパリパリクレープ。サンバル(カレー)とチャトニーを付けてお召し上がり下さい。
インド風のパリパリクレープにスパイスで味付けしたジャガイモを包みました。
インド風のパリパリクレープでスパイスで味付けした挽肉を包みました。サンバル(カレー)とチャトニーを付けてお召し上がり下さい。
インド風のパリパリクレープで玉ねぎを包みました。サンバル(カレー)とチャトニーを付けてお召し上がり下さい。
大きな一つのお皿に数種類のカレーやおかずが並びます。インドの定食スタイルです。サンバルカレー・ラッサムスープ・ライスが大盛り無料です。
大きな一つのお皿に数種類のカレーやおかずが並びます。インドの定食スタイルです。サンバルカレー・ラッサムスープ・ライスが大盛り無料です。
お酒のおつまみ
1番辛い。
インドオムレツの辛さはマイルドです。
1番人気。
デザート
自家製インド風のアイスクリーム。
マンゴをアイスクリームに飾ったデザート。
インドの伝統的な人参のデザート。
自家製の甘味を加えたヨーグルト。
お米の粉とミルクで作ったプリン。
テイクアウト・お弁当
(本日のカレー、ナン)
(本日のカレー、ナン、サラダ、本日の肉料理)
(本日のカレー2種類、ナン、ライス)
(本日のカレー、ナン、タンドリーチキンハーフピース、チキンカバブ、サラダ)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2016-01-20 11:29:32.0