割烹・小料理 しゃぶしゃぶ 

2022/03/30 更新 西麻布 山本 ドリンク

西麻布 山本 ドリンク


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焼酎<芋>

バランス良い作りで食中酒として飽きずに飲めます。

芋焼酎用に品質改良されたジョイホワイトを使用し、まろやかな味わいに仕上げた逸品。

良き焼酎は良き土から生まれる。良き土は明るい農村にあり。

原料も麹も全部芋。これぞ芋100%!を味わえる芋焼酎。

クセのない甘味と鮮烈な香りが衝撃的。優しく包み込むような柔らかさが人気です。

爽やかでフルーティーな香り。皆に親しまれている’宝山シリーズ’の人気銘柄。

家族四人でこじんまりと造る芋焼酎。温かみのある優しい味わい。

屋久島の名水で仕込み透明度のある味わいに。生産本数も少なく貴重な逸品。

独特の力強さとしっかりしたボディで人気爆発。入手困難な焼酎としても有名。


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焼酎<麦>

すっきりしてクセのない親しみやすい麦焼酎。

麦焼酎発祥の地「壱岐の島」で生まれた歴史と伝統の逸品。

手造り麹と選りすぐった大麦のみをじっくり育てライトに仕上げた銘酒。

高い醸造技術でロースと麦のような香ばしさが心地良く表現された佐藤の麦。

深くスモーキーな香りで重厚感のある飲みごたえ。


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焼酎<その他>

上品な米の香りと透明度のある味わい。料理に合わせやすく飲みやすい米焼酎。

芋焼酎、明るい農村の姉妹品。「明るい農村は、農家の嫁がつくる・・・・」

世界に羽ばたく日本のラム酒。通常の倍量の黒糖を使用してコクある仕上り。

琥珀色に輝き、歳月を刻み造り上げた銘酒。ゆっくりとお楽しみください。


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ソフトドリンク


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地酒 ※その他の種類も取り揃えております

爽やかでさらりとした辛口の本醸造酒。冷やでも燗でも楽しめます。

米本来の旨味、ふくよかさが心地良い逸品。ほどよい酸味が後味をキリッと引き締めます。

淡麗辛口。雪溶け水を思わせるような綺麗な飲み口で飲み手を魅了します。

純米歩合50%で実質大吟醸。全国的にも評価の高い黒龍酒造の渾身の吟醸酒。

黒龍定番ラインナップの最高峰。熟成専用の蔵で寝かせて深みとまろやかさを追求した銘酒。


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燗酒

爽やかでさらりとした辛口の本醸造酒。冷やでも燗でも楽しめます。

天然とらふぐのひれをんじっくり炙って仕上げました。

天然とらふぐのひれをんじっくり炙って仕上げました。


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ワインリスト<シャンパン&スパークリング> ※その他のワインもございます。

澄んだ黄金色。繊細な香りで料理にも合わせやすいカジュアル・スパークリングフルボトル 5000円

キリッとと引き締まったボディ。フレッシュ感に溢れ、日本でも人気の高い名門シャンパン。フルボトル 9600円

生き生きとした現実味と爽やかでしなやかな喉ごし。ロゼならならではの愛らしいピンク色に身も心もうっとり。

華やかで芳醇。気品ある泡立ちとシルクのような滑らかさ。世界中のセレブに愛される黄金のシャンパン。

幻のシャンパンとしてその地位を確立。葡萄の良い年のみ生産される妥協なき完璧主義な姿勢には圧巻。


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ワインリスト<白ワイン> ※その他のワインもございます。

クリーンな酸味とフレッシュな果実香。カジュアルな白ワイン。ボトル 5200円

グレープフルーツのような果実香。清涼感ある味わいは和食を引き立てます。

辛口白ワインの代表、シャブリ。ワンランク上のプルミエクリュをどうぞ。

醸と果実味のバランスが絶妙。ワインの神様アンリ・ジャイエ氏の下で修業した成果がここに・・・

深く気品ある芳香と複雑味を帯びた余韻はモンラッシュの風格。

カリフォルニアのシャルドネ王と異名を持つスティーヴ・キスラー氏が世界に贈る最高の白ワイン。


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ワインリスト<赤ワイン> ※その他のワインもございます。

フレッシュな酸味と爽やかな口当たり。和食との相性も抜群のピノ・ノワール。ボトル5200円

ボルドー格付3級シャトーラグランジュのセカンドラベル。重厚感があり力強い味わい。

艶やかな酸味とほのかな甘み。飲む度に深まる凝縮感。オーナーが愛娘のために造った渾身な逸品。

まろやかでゆったりとした大らかさが感じられる極上品。この味わいがグランクリュ(特級)の実力。

5大シャトー「シャトー・マルゴー」のセカンドラベル。質の高さは世界最高峰。

果実の凝縮感が特に強く、スパイシーさや、ふくよかな甘さもある至高品。グランクリュのみに許される官能的なアロマで身は火照り、心もうっとり・・・


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2022-03-30 10:59:09.0

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