2016/07/07 更新 麺処 ほん田 料理
麺処 ほん田 おすすめ料理
【定番】特製塩らーめん
綺麗に透き通っていて、塩加減が絶妙なスープ！少し厚めにカットされたチャーシュー。麺は食感がもっちりとした味わいでスープによくあいます！
770円
香味鶏だし特製らーめん
鶏出汁だけというシンプルな出汁鶏の旨味がしっかりと出ています！香りもよくあっさりとしたこのスープはついついのみほしてしまうほどの旨さ
770円
【人気】濃厚豚骨魚介つけ麺
モチモチとした食感と、コシのしっかりある麺を使っており、つけ汁は、豚骨のスープに臭さがなく、魚介の香りがしっかりとして 食欲をそそる味。
780円
麺処 ほん田 料理
料理に関するメッセージ
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一番人気のメニューは、鶏の風味を存分に楽しめる「香味鶏だしラーメン」です！スープや麺にこだわることは勿論ですが、『麺処 ほん田』はトッピングのチャーシューや味玉に強いこだわりを持っています。真空調理した豚の肩ロース肉のチャーシューや洋酒の香りが大人の味を演出する味玉。これらがスープと合い、絶妙なハーモニーを生みます。是非一度ご賞味ください。
- 麺処ほん田
- 代表 本田裕樹
- 1986年、茨城県生まれ
- 麺処ほん田 代表 本田裕樹 1986年、茨城県生まれ21歳で東京東十条に「麺処 ほん田」を開業。 同年最優秀新人賞を総なめにする。2011年4月東京駅ラーメンストリートに待望の2号店をOPEN！ 今後も本田の活躍をご期待ください。ブログもございますので、是非そちらもチェックお願いいたします！『ラーメン』でみんなを幸せにする！をコンセプトとし、日々みなさんに美味しいラーメンを提供します。試した経験や成果を他のお店にも広げていき、美味しいラーメン作り店作りをみんなで共用してより良いものを。お客様に満足いただけるよう提供致します。
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代表 本田裕樹
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2016-07-07 16:57:55.0
