2024/03/14 更新 にのまる 料理
料理のこだわり
地やさいにもこだわりを！
京都・滋賀・北海道から仕入れる『酵素野菜』や『無農薬有機野菜』など野菜本来の旨みを大切に『カラダにいい事を♪』
毎日仕入れる旬魚たち！
今が一番旬の魚を毎日仕入れています。『美味しい時期に美味しい魚を♪』
にのまる おすすめ料理
『生麩のピザ』
にのまる人気の逸品。全４種からお好みのピザを♪必食ですよ！
870円～
☆居酒屋スイーツ☆
『きなこアイスと抹茶わらびもち』など人気のスイーツも♪
250円～
国産和牛の石焼き
九条葱で作るディップが人気です！
1150円
にのまる 料理
【人気おすすめ料理】
北海道で水揚げされるホッケの中でも、状態の良いホッケだけを厳選しお造り用として仕入れています。状態の良いホッケは、全体のおよそ1/10程度しかありません。産地は北海道のみの為、不漁により仕入れが無い場合もございますので、予めご了承ください。
とにかく脂がのったトロ鯵を一夜干しに。 本当に美味しい一夜干しを是非味わってください。
特製の板生麩を使用し、伊風にソースとチーズで焼き上げる。もちもちの食感がくせになる人気京創作料理！ 種類も豊富にご用意！マルゲリータ、くんせい鴨の九条葱味噌、生蛸のジェノバソース・・・など
【旬もの料理】
北海道で水揚げされるホッケの中でも、状態の良いホッケだけを厳選しお造り用として仕入れています。 状態の良いホッケは、全体のおよそ1/10程度しかありません。産地は北海道のみの為、不漁により仕入れが無い場合もございますので、予めご了承ください。
北海道産のもちもちの蛸をてんぷらに。クレイジーソルトが旨味を引き立てます。
富山直送のとろ鯵。 脂がのっていて美味しいですよ。
【サラダ】
柔らかく蒸しあげた【地鶏】に濃厚胡麻ドレッシングがよく合います。
定番のシーザーサラダ。
湯葉をひく時に最後煮詰まった豆乳で造られる珍しい【甘湯葉】を ふんだんに使ったサラダ。
カリカリのじゃこと京水菜を自家製のわさびドレッシングで。
【おばんざい】
毎日ひく一番出汁と卵で ふんわり巻きあげます。
女性に大人気の逸品。クリーミーな里芋の味を。
優しく炊き上げた【卵おじや】を ライスコロッケに。 自家製【梅肉ソース】につけてどうぞ。
【するめイカ】をさいて天ぷらにしました。 噛めば噛むほど味がしみでてきて おいしいですよ！
チーズと明太子がよくあいます。
リピータが多い人気の【ポテトサラダ】。 美味いですよ！
【旬野菜】
根強い人気の七味焼き。お酒によくあいます！
【生麩のピザ】
くんせいにした【鴨】と自家製九条葱味噌で焼き上げます。
トマト・クリームチーズ・バジルをのせて焼き上げます。
脂ののりがいい【オーロラサーモン】を クリームソースと一緒に焼き上げます。
【生蛸】を相性のいいジェノバソースで焼き上げます。
プリプリ【海老】を自家製マヨネーズソースで こんがり焼き上げます。
【お肉】
【バター醤油】 【岩塩焼き 九条葱ディップ】 二種類の味からお選びください。
牛スジ・牛アキレスを じっくり煮込んで柔らかくしあげた人気の逸品。
鶏の首の筋肉。 一番動かす部位で余計な脂がなくうまいですよ。
３時間かけてじっくり炊き上げた【角煮】。
【ご飯物】
あつあつ【おこげ】に旬の野菜のあんをたっぷりと。
鮭・梅ととろろ昆布・炙りたらこ
人気のご飯物！がっつりいきたい方に オススメです。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-03-14 14:41:14.0
