2023/07/04 更新 米沢牛 炭火焼肉 上杉 郡山店 料理
料理のこだわり
旨味が凝縮した米沢牛の豊かな味わい。
日本三大黒毛和牛として知られる山形・米沢牛。米沢牛卸直営店だから出来るリーズナブルな価格。食材の新鮮さと持ち味を活かした品々で本物の味を自信を持ってご提供致します。厳選された牛肉を様々な食のスタイルでお愉しみ下さい。
上杉のこだわり【備長炭】
お肉は、炭火で調理するのが一番と言われています。理由は、備長炭のもたらす遠赤外線が、肉の中から熱を通し旨味を逃す事なく、より美味しくしてくれるから。遠赤外線は、空気の媒体を介さずに直接物に放射され、内部から加熱するという特性があります。このため表面のみが焦げる事はなく、余分な油も下に落ち美味しく召し上がる事が出来ます。
米沢牛 炭火焼肉 上杉 郡山店 おすすめ料理
【お料理のみ】＜一日一組限定＞お花を飾ったスペシャルな肉ケーキ計8品スペシャルアニバーサリープラン
特別な記念日をスペシャルな肉ケーキでお祝いしませんか？豪華な見た目だけでなく、山形県産「つや姫」の土鍋ご飯やデザートも付いて、料理内容も含めてコストパフォーマンス抜群のプランとなっております♪前日までの要予約
7,700円（税込）
【2時間飲み放題付】希少部位を味わう絶品<全10品>上杉コース 6500円（税込）
絶品かいのみカルビや亀の子又は芯々など希少部位を含む贅沢焼肉コース。おすすめ牛肉、タン焼きしゃぶ、焼きおにぎり茶漬けなどボリューム満点。宴会や接待はもちろん、デートにもオススメです！※前日予約制となります。
6,500円（税込）
【山形・米沢牛】焼きしゃぶ(ポン酢・ごまダレ)上質なモモ肉を炭火でサッと炙って食す、当店自慢の一品!!
こだわりのお肉「米沢牛」は旨味がぎゅっと凝縮されています。当店では様々な食べ方でお楽しみいただけますよ♪
1,408円（税込）
米沢牛 炭火焼肉 上杉 郡山店 料理
[極上物]
タレor塩orわさび醤油
タレor塩orわさび醤油
タレor塩orわさび醤油
タレor塩orわさび醤油
タレor塩orわさび醤油
タレor塩orわさび醤油
[カルビ]
塩orタレ
味噌
塩orタレ
塩orタレorわさび醤油
塩orタレ
[タン]
[ハラミ]
[ロース・赤み]
塩orタレ
塩orタレ
塩orタレ
タレor塩oわさび醤油
[焼しゃぶ・ホルモン]
上質なモモ肉を炭火でサッと炙って食す、当店自慢の一品です!!
[豚・鶏]
[海鮮]
マヨネーズをつけてどうぞ。
[盛り合わせ]
山形・米沢牛の赤身【もも肉】の盛合せです。肉の旨味や食感を、是非ご堪能下さい。
焼肉店えご注文率の高い、定番のカルビ・ハラミ・ロースの盛合せです。当店特製のタレでご賞味下さい。
塩味で人気の、牛タン・豚ロース・角切りヒレを盛り込みました。レモン果汁でさっぱりと。
鶏と豚の3点盛り!!
[野菜]
[サラダ]
[ご飯・麺]
ミディアムステーキとビビンバの相性ばっちり!!
おいしさのあまりヤケドに注意(笑)
とろけるほど煮込んだ牛テールと白濁スープ
[一品]
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-07-04 13:50:50.0
