2022/06/02 更新 Soi 新潟 料理
料理のこだわり
スカンピエビのアメリカンソーススパゲッティ！
2002年創業以来、絶大な人気を誇るパスタ。スカンピエビのアメリカンソーススパゲティ。通称”エビスパ”エビの風味がたっぷりなソースは麺とよく絡み最高に美味い！ソースは多めに作ってあるのでバケットで最後までたいらげてください。
【鍋の王者和牛もつ鍋】定番の醤油味、極上みそ味!!
コラーゲンたっぷりの和牛もつは、週3回の定期便で究極のフレッシュ状態！全く荒なし。良質な脂のノリにも一切妥協なし。本場博多に何度も通い研究に研究を重ねた完全手仕込みの、極上スープを是非ご堪能ください。※２人前から承ります。
Soi 新潟 おすすめ料理
【佐渡直送!!】お刺身の盛り合わせ。鮮度抜群。
佐渡の七海丸。岩崎さんから直送!!鮮度抜群のお魚を豪華に盛り付け。あっと驚く演出あります。動画必須の一押し商品。※仕入れによって内容が異なります。
1958円
【鍋の王者和牛もつ鍋】定番醤油味、極上みそ味※二人前から承ります
コラーゲンたっぷりの和牛もつは、週3回定期便で究極のフレッシュ状態！全く臭みなし。良質な脂のノリにも一切妥協なし。本場博多に何度も通い研究に研究を重ねた完全手仕込みの、極上スープを是非ご堪能下さい。※二人前から承ります
一人前 1408円
”Soi名物”鉄板部門人気NO.1！近代食堂の表紙も飾ったこの逸品《豚のJAMES》
Soiに来たなら是非食べてほしい人気の一品！16時間低温でじっくり煮込み、柔らかくした豚肉、いや、ジェームスを鉄板で焼き秘伝のガーリックソースで仕上げた五感を刺激する逸品。おかげ様で鉄板部門人気NO.1です。
748円/1078円
Soi 新潟 料理
- 【Soiのうちコレ!!Soiの名物!!オーダー必須の人気メニュー!】
- 【街コレ!!新潟に来たら迷わずコレ!!】
- 【鍋料理】
- 【肉料理】
- 【焼魚】
- 【お野菜】
- 【パスタ】
- 【鉄板焼】
- 【逸品】
- 【揚げ物】
- 【一品】
- 【デザート】
- 【飲み物が気になるあなたへ…】ちょっとだけ人気ドリンクの紹介を！
【Soiのうちコレ!!Soiの名物!!オーダー必須の人気メニュー!】
16時間低温でじっくり煮込み、柔らかくした豚肉、いや、ジェームズを鉄板で焼き秘伝のガーリックソースで仕上げた互換を刺激する逸品。おかげ様で鉄板部門人気NO.1です。ハーフサイズ748円/フルサイズ1078円
Soi必殺の煮込み出来ました！三日三晩、豆富をじっくり煮込んだら、たまらん味を染み込ませた美味しい真っ黒な豆富に仕上がりました！極上の和牛２種類も入り幸せな組み合わせ!!仕上げに卵黄をライドオン！食べる時はお肉と豆富に卵黄を絡めて一緒にお召し上がりください！
【鍋の王者もつ鍋】コラーゲンたっぷりの和牛もつは、週3回定期便で究極のフレッシュ状態！全く臭みなし。良質な脂のノリにも一切妥協なし。本場博多に何度も通い研究に研究を重ねた完全手仕込みの、極上スープを是非ご堪能下さい。※二人前から承ります
Soiオープンの2002年から絶大な支持を今もいただいてる通称”エビスパ”一度も召し上がった事のない方は必ず食べてください！ソースも多めに作るのでバケットで残さずたいらげてください！
白菜とアンチョビをあえて作ったおつまみランキングNo,1の逸品。わいすぅハーフ：480円
【街コレ!!新潟に来たら迷わずコレ!!】
佐渡の七海丸さん直送のお魚も使用し豪快な盛り付けが出来上がりました！爽やかな演出をお楽しみください！！仕入れによって内容、お値段共に変わります。
言わずと知れた新潟の名産！
安定のこしひかり！純粋に楽しめる塩おにぎりで！食べやすい小さめサイズが2個！熱々の味噌汁付です。
新潟名物の海老しんじょうはサクサクふわっと楽しめます！
【鍋料理】
【鍋の王者もつ鍋】コラーゲンたっぷりの和牛もつは、週3回定期便で究極のフレッシュ状態！全く臭みなし。良質な脂のノリにも一切妥協なし。本場博多に何度も通い研究に研究を重ねた完全手仕込みの、極上スープを是非ご堪能下さい。※二人前から承ります
豆富:180円/ニラ:220円/キャベツ:260円/和牛モツ:680円
チャンポン:380円/リゾット(みそ味のみ):480円/おじや:280円
【肉料理】
16時間低温でじっくり煮込み、柔らかくした豚肉、いや、ジェームズを鉄板で焼き秘伝のガーリックソースで仕上げた互換を刺激する逸品。おかげ様で鉄板部門人気NO.1です。
コラーゲンたっぷり！お客様人気No.2！ドヤ顔でおすすめします！旨いの当たり前！うちの和牛モツでモツ嫌いを克服した人は僕の住んでる町内の人ほどいます！スパークリングワインとも相性よし！
Soiオープンの2002年からの大人気メニュー！柔らかく煮込んだ牛すじを鉄板でホウレン草と一緒に焼き上げました！
Soi自家製葱塩麹にも鶏もも肉を漬け込み、12時間干して美味しさをまるごと引き出しました！香ばしく焼き上げ、うまみが凝縮した渾身の一撃を食らってください！塩麹とブレンドした特製柚子胡椒でどうぞ！お酒がすすむのでご注意を！
人気の和牛モツを野菜と一緒に豪快に！ガーリックがガツンと効く！
【焼魚】
言わずと知れた新潟の名産！
半身：780円(税抜)
【お野菜】
白菜とアンチョビをあえて作ったおつまみランキングNo,1の逸品。わいすぅハーフ：480円
【パスタ】
Soiオープンの2002年から絶大な支持を今もいただいてる通称”エビスパ”一度も召し上がった事のない方は必ず食べてください！ソースも多めに作るのでバケットで残さずたいらげてください！
自称日本一の納豆スパゲッティ！和風のだしが決めて！！
【鉄板焼】
大葉の爽快さが癖になる！大阪仕込みのスーパー美味しいお好み焼きをどうぞ！とりあえず最初はミックス玉で！
Soiオリジナルの焼きそば専用生麺と輪郭のはっきりとしたピリッとするソースが絡み付き懐かしさと新しさが共存するSoiの焼きそば。うま過ぎてすいません。
創業以来人気の「そばめし」。麺は勿論オリジナル。熱々の鉄板の上にのせられたそのルックスは「大人のプリン」
【逸品】
白菜とアンチョビをあえて作ったおつまみランキングNo,1の逸品。わいすぅハーフ：480円
日本の宝、辛子明太子を鉄板で表面だけ焼き中は生！！もつ鍋や日本酒との相性が抜群です！
居酒屋の定番メニューとして不動の地位を確立している"たまごやき"ですが、Soiのたまごやきは一味ちがう！鰹だし香るココでしか味わうことのできない一品です！
【揚げ物】
アンチョビ入りホイップバターが決め手！ついつい手がのびる定番フライドポテトをSoi風にアレンジしました！
【一品】
【デザート】
マスカルポーネチーズにチョコチップ、ドライフルーツ、ナッツが入った人気ナンバー！のドルチェです！あったかいフルーツソースをかけてどうぞ！
【飲み物が気になるあなたへ…】ちょっとだけ人気ドリンクの紹介を！
勢いが止まりません。このレスカサワーの裏メニューがございます。寒い夜にたまらないレスカのお湯割！レスカを使ったサングリア！レスカを使ったハイボール！！爽やかさにやられてください★
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2022-06-02 15:56:40.0
