カルビ屋大福 横手店

「黒毛」「褐毛」「無角」「日本短角種」の純血個体4品種のみに限定されている和牛。カルビ屋大福がご提供する和牛カルビはその中でも、もっとも肉質の良い「黒毛和牛」を使用。ほどよく霜降り状に分散した脂とカルビ特有の旨味のある和牛を厳選したカルビです。

大福だから実現できたこの価格でこのクオリティ！

［名物］シルクのようにお口の中でとろけるようなやわらかさと、お肉の旨味がやみつきに！

霜降りのお肉をサッと炙って卵につけて召し上がれ！

カルビ最高峰の三角バラの中で、もっとも良い部位を厳選した特選カルビです。

アメリカの牛肉は、米国農務省によって牛の性別や種類、脂の入り具合などからランク付けされます。その最高峰ランクとなるのが「プライム」。カルビ屋大福では、数々のカルビの美味しさを追求した結果、この“肉汁たっぷり、やわらかい”プライムビーフを採用いたしました。

この厚さは感動の迫力！

牛タンにおすすめ！【塩きざみネギ】/【青ネギおろし】/【ガーリックきざみネギ】/【ゆず胡椒・きざみネギ】/【ゆず胡椒おろし】

器具の洗浄から始まり、何度も丁寧に、念入りに、手もみ洗い。下処理に手間をかけるからこそ、臭みがなくコクのある、おいしいホルモンをご提供できるのです。

【タレを選べます】ご注文の際にスタッフにお申し付けください。ご要望がない場合は、当店おすすめのタレとなります。［1］塩ダレ…スパイシーなホルモン専用の塩ダレ。［2］味噌ダレ…コクを引きだす旨味噌ダレ。［3］ピリ辛ダレ…コチュジャンベースのピリ辛ダレ。

【タレを選べます】ご注文の際にスタッフにお申し付けください。ご要望がない場合は、当店おすすめのタレとなります。［1］塩ダレ…スパイシーなホルモン専用の塩ダレ。［2］味噌ダレ…コクを引きだす旨味噌ダレ。［3］ピリ辛ダレ…コチュジャンベースのピリ辛ダレ。

【タレを選べます】ご注文の際にスタッフにお申し付けください。ご要望がない場合は、当店おすすめのタレとなります。［1］塩ダレ…スパイシーなホルモン専用の塩ダレ。［2］味噌ダレ…コクを引きだす旨味噌ダレ。［3］ピリ辛ダレ…コチュジャンベースのピリ辛ダレ。

【タレを選べます】ご注文の際にスタッフにお申し付けください。ご要望がない場合は、当店おすすめのタレとなります。［1］塩ダレ…スパイシーなホルモン専用の塩ダレ。［2］味噌ダレ…コクを引きだす旨味噌ダレ。［3］ピリ辛ダレ…コチュジャンベースのピリ辛ダレ。

豚のノド軟骨のお肉で、輪っかのような形からドーナツと言われ、カリカリになるまで焼きます。コリコリ食感がクセになります。

無添加キムチ…無添加にこだわったキムチ職人がつくる本格キムチ。

完全無農薬/お肉を包んでお召し上がりください。

チーズとクルトンを添えて

さっぱり醤油のチョレギサラダ

旨たれ仕立てでおつまみにもぴったり！

ヘルシーな馬肉をユッケに仕立てました。飲める、つまめる

ユッケを巻いてもおいしいです。ご飯のお供にもおすすめです。

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• ハーフ

  605円（税込）

特別スープとシコシコ麺のさっぱりとした盛岡冷麺です。

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• ハーフ

  649円（税込）

ごま風味のスープが人気！ちょっとピリ辛冷麺です。

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• ハーフ

  649円（税込）

名物！旨味とコク、ピリ辛が食欲をそそる。ラーメン・うどんからお好みの麺で〆にどうぞ。

毎日精米…カルビ屋大福では地元秋田の「あきたこまち」を毎日精米し、炊き上げたご飯を使用しています。※［大］ご注文の方はお替わり無料！！

ハーフ：539円(税込)

ハーフ：495円(税込)

ハーフ：539円(税込)

ハーフ：495円(税込)

バニラアイスとアツアツのスイートポテトがお口の中でトロ～リ！北海道の牛乳とバターをたっぷりと使った人気のスイーツ！