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石頭楼 本店 おすすめレポート

おすすめレポートについて

武田 美保さんの写真

武田 美保さん

女性・投稿日:2007/03/20

ディナー | 来店シーン:友人・知人と

なんだこれ!?お呼ばれしたみたい!

初めてお店に行ったとき、必ず皆さんが思うと思います。

「素敵なお家にお呼ばれしたみたい!」って。

かなり隠れ家的要素満載の(そういうのお好きな方はぜひものです。かくゆう私も大好きです。)お店。その名は「石頭楼(スートーロー)」。正直、お店に行き着くまで迷いました。本当にふっつーの民家なんですよ。ドアを開ければ落ち着いた雰囲気で、あまりの居心地の良さに寝そべりたくなるぐらい。

お味の方は、これまた衝撃の美味しさ。鉄鍋に大量のごま油(韓国から厳選したごま油を輸入しているとか?)が入っていて、まずは極薄にスライスしてあるお肉(ボリューム満点!)を鍋に入れて香りをつけます。さっとだけ。そして一旦引き上げて、その後特製だしを鍋に注ぎ野菜、肉団子、海老、ホタテなど具だくさんの素材を入れて最後に肉をしゃぶっと。タレが二つに分かれていて、ポン酢だれと特製だれのお好みの方につけて食べる、食べる、食べるっ!!

本当に美味しいです。行かれる方、太る覚悟で行って下さい。ごま油の香りと香ばしさに食欲が刺激されいくらでも入っちゃいますから。

締めは、ラーメンがお薦め。思い出しただけでもヨダレが・・・(あ、キャラがやばい。)デザートも絶品です。

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