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写真はユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
一指禅 おすすめレポート
退会済みユーザーさん
投稿日：2017/12/03
ランチ | 来店シーン：デート
川越にある有名トンコツラーメン屋です
外観お店は川越の駅からはかなり遠いので、車での来店になります。
場所は川越所沢線を川越から所沢方面に向かい、途中を新狭山方面とけっこうややこしい場所です（記事下部の地図をご参照ください）
駐車場と目印
駐車場には１０台くらい置けるので、よほどの混雑時以外は心配無用です
大きな看板があるので、近くまでくれば分かるかと思われます。もし見つからない場合は、近くに川越少年刑務所があるので、そこを目安に来てください。
店内
店内はカウンター１０席ほど、４～６人掛けのテーブルが４組ほどありますので、けっこうな人数が入れます。
客層はファミリー層から１人での男性やら、カップルやらバラバラです。
メニュー
ラーメンは数種類ありますが、ここではいつも「一指禅ラーメン 670円」を注文します。
来店時はかなりお腹が空いていたので、「チャーシュー丼 300円」も注文しました。
ネギ無料サービス
一指禅さんが好きな理由は、ワタシの大好きなネギが入れ放題！
しかもいつもザルに大盛りなので、満足ゆくまでネギを堪能できます。ネギはワリと一般的な深谷ネギでしょうか。
高菜
さらに自家製なのかどうかは分かりませんが、豚骨ラーメンというだけあって高菜も入れ放題です。
一指禅ラーメン
一指禅ラーメンの登場です。いつも手際よく大体５分ほどで来ます。スープの味は甘めの濃厚豚骨です。麺ストレートの中太麺でスープに良く合い美味しいです。
食べた瞬間にワタシの大好きな恵比寿の九十九ラーメン さんの味に似ていると思いました。ネギ入れ放題も昔の九十九スタイルなので。
チャーシューは柔らかめで、少し厚めがあるので個人的には大正解です。ほろっと溶けるように柔らかく仕上げてあります。
メンマは少し太めで味濃いめで好きな感じです。自家製かどうかは分かりません。
初めて頼んだ、チャーシュー丼ですが名前の通りチャーシューの端がけっこう乗っていて、甘めのタレと良く合い食欲をそそります。
総評
川越近辺ではチェーン展開されており、数店あるそうですが行くのはこの１店舗なので、他店と比べたことはありません。
「気血同源」、「医食同源」を掲げたラーメンは個人的には大好きな味（スープ）、麺、ネギです。 自宅からは少し遠いので、頻繁には行けませんがしばらくしたら、また行きたいです。
「また来ます」
送信済み
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