2024/02/01 更新 海人 練馬店 料理
料理のこだわり
沖縄と言えば！【泡盛】全48種類♪
沖縄と言えば【泡盛】は外せないですよね♪海人では厳選した泡盛を48種類取り扱っていますので沖縄気分を味わってください♪
沖縄料理
食材は沖縄から直送。新鮮な食材を使った沖縄料理をお酒と一緒にどうぞ。
海人 練馬店 おすすめ料理
海ぶどう
なんと言っても新鮮！1番人気のメニュー。つけダレは三杯酢・わさび・青じそをお好みでつけて召し上がれ！
759円（税込）
ゴーヤちゃんぷるー
ゴーヤの苦味が少ないので、ゴーヤが苦手な方にもおすすめ。
759円（税込）
豚の角煮
リピーター続出メニュー。海人へ来たらぜひ1度は食べたいメニュー。コラーゲンたっぷり！
869円（税込）
海人 練馬店 料理
【ちゃんぷるー】
にがうりと色々なものをいっしょに炒めた沖縄料理の定番！！
ふを卵に含ませて野菜といっしょに炒めたもの。
ニンジンとツナと卵だけのシンプルな炒めもの。
【肉料理】
豚のスペアリブをでーじ長く煮込んだもの。コラーゲンたっぷりさぁ。あきさみよー！(まぁ！大変！)お肌ピチピチになるよ。
タコスの具とたっぷりのチーズをアチコーコな(温かい)石で混ぜて召し上がれ。沖縄風ビビンバさぁー。
豚の三枚肉をじっくり煮込んだもの。沖縄では「ラフテー」と言うさぁ。
コラーゲンたっぷり。これを食べたら明日からお肌ツルッツルさぁ～
コラーゲンたっぷり！！
辛口ウインナーを炒めた、ピリッとくる一品。
豚バラ肉を塩漬けにしたもの。キャベツと一緒に召し上がれ。
【豆腐料理】
生の落花生を時間をかけて仕上げた一品。
豆腐を泡盛・酒かすに漬け込みねかせたもの。少しずつ食べるのがコツ。
天然にがりを使用した、沖縄特有の豆腐の厚揚げ。
【焼き物】
チヂミ、お好み焼きを薄くしたようなもの。沖縄の家庭でよく作ったさぁ！
【和え物・酢の物】
沖縄の海藻。プチプチした食感がたまわんさぁ。別名「海のキャビア」ってよばれてるばーよ！
コラーゲンたっぷりの豚の耳！コリコリした歯応え。
沖縄のらっきょを塩漬けにしたもの。シャキシャキした食感がクセになる。
沖縄もずくを三杯酢でどうぞ。
ごま油で和えた苦さ控えめな一品。
【揚げ物】
ケチャップをつけて食べるのが沖縄流。
豚の耳皮の唐揚げ。
沖縄産もずくと野菜を一緒に揚げた一品。
タコスの具材を衣をつけて揚げてみました。
沖縄を代表する魚。
【沖縄そば料理】
かつおだしのさっぱりスープ。【ハーフ】649円(税込)
骨までコリコリ柔らかく、しかもタンパク質とビタミンB1が豊富です。【ハーフ】759円(税込)
豚足を長時間煮付け、コラーゲンたっぷり！！【ハーフ】759円(税込)
【おつまみいろいろ】
【ヘルシーさらだ】
【ごはんもの】
【デザート】
黒糖の入った沖縄風クレープ。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-02-01 14:21:31.0
