沖縄健康長寿料理居酒屋

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海人 (うみんちゅ) 練馬店

3.5Good!130件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
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2024/02/01 更新 海人 練馬店 料理

料理のこだわり

沖縄と言えば!【泡盛】全48種類♪

沖縄と言えば【泡盛】は外せないですよね♪海人では厳選した泡盛を48種類取り扱っていますので沖縄気分を味わってください♪

沖縄料理

食材は沖縄から直送。新鮮な食材を使った沖縄料理をお酒と一緒にどうぞ。

海人 練馬店 おすすめ料理

海人 練馬店のおすすめ料理1

海ぶどう

なんと言っても新鮮!1番人気のメニュー。つけダレは三杯酢・わさび・青じそをお好みでつけて召し上がれ!

759円(税込)

海人 練馬店のおすすめ料理2

ゴーヤちゃんぷるー

ゴーヤの苦味が少ないので、ゴーヤが苦手な方にもおすすめ。

759円(税込)

海人 練馬店のおすすめ料理3

豚の角煮

リピーター続出メニュー。海人へ来たらぜひ1度は食べたいメニュー。コラーゲンたっぷり!

869円(税込)

海人 練馬店 料理

【ちゃんぷるー】

ゴーヤちゃんぷるー

  • 大人気

にがうりと色々なものをいっしょに炒めた沖縄料理の定番!!

  • オススメ

ふを卵に含ませて野菜といっしょに炒めたもの。

  • NEW

ニンジンとツナと卵だけのシンプルな炒めもの。


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【肉料理】

なんこつソーキ煮

豚のスペアリブをでーじ長く煮込んだもの。コラーゲンたっぷりさぁ。あきさみよー!(まぁ!大変!)お肌ピチピチになるよ。

石焼タコライス

タコスの具とたっぷりのチーズをアチコーコな(温かい)石で混ぜて召し上がれ。沖縄風ビビンバさぁー。

  • 大人気

豚の三枚肉をじっくり煮込んだもの。沖縄では「ラフテー」と言うさぁ。

コラーゲンたっぷり。これを食べたら明日からお肌ツルッツルさぁ~

  • オススメ

コラーゲンたっぷり!!

  • 大人気

辛口ウインナーを炒めた、ピリッとくる一品。

豚バラ肉を塩漬けにしたもの。キャベツと一緒に召し上がれ。


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【豆腐料理】

生の落花生を時間をかけて仕上げた一品。

豆腐を泡盛・酒かすに漬け込みねかせたもの。少しずつ食べるのがコツ。

天然にがりを使用した、沖縄特有の豆腐の厚揚げ。


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【焼き物】

チヂミ、お好み焼きを薄くしたようなもの。沖縄の家庭でよく作ったさぁ!


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【和え物・酢の物】

海ぶどう(三杯酢・わさび・青じそ)

  • 大人気

沖縄の海藻。プチプチした食感がたまわんさぁ。別名「海のキャビア」ってよばれてるばーよ!  

ミミガー和え(ゴマ・ポンズ)

コラーゲンたっぷりの豚の耳!コリコリした歯応え。

  • オススメ

沖縄のらっきょを塩漬けにしたもの。シャキシャキした食感がクセになる。

沖縄もずくを三杯酢でどうぞ。

ごま油で和えた苦さ控えめな一品。


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【揚げ物】

カーリーポテトフライ

ケチャップをつけて食べるのが沖縄流。

豚の耳皮の唐揚げ。

沖縄産もずくと野菜を一緒に揚げた一品。

タコスの具材を衣をつけて揚げてみました。

沖縄を代表する魚。


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【沖縄そば料理】

沖縄そば

  • 大人気

かつおだしのさっぱりスープ。【ハーフ】649円(税込)

軟骨ソーキそば

骨までコリコリ柔らかく、しかもタンパク質とビタミンB1が豊富です。【ハーフ】759円(税込)  

てびちそば

豚足を長時間煮付け、コラーゲンたっぷり!!【ハーフ】759円(税込)


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【おつまみいろいろ】

  • 大人気
  • オススメ
  • オススメ

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【ヘルシーさらだ】

  • 大人気

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【ごはんもの】


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【デザート】

  • オススメ

黒糖の入った沖縄風クレープ。


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-02-01 14:21:31.0

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