炭や

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  【ジューシーチキン南蛮】

  常連様に人気の大きな胸肉を使った、こだわりのチキン南蛮は柔らかくてジューシーに仕上がっております。タルタルソースをたっぷりのせて召し上がれ♪

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  【こだわり親子丼】

  〆としても大人気の親子丼は店主のこだわりたっぷりです。炭や自慢の鶏肉をふんだんに使って、卵はふわっふわ♪出汁を取るとこから作った自家製つゆは一度食べたらやみつきに…！！

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  炭やの宴会は【飲放題付きで11品4000円】

  炭やのコースは当店おすすめのチキン南蛮フライなど11品になっております！16名様以上のご利用なら貸切も承ります！

  4000円

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  播州軍鶏のたたき

  新鮮な地鶏にこだわった軍鶏のたたきはおすすめ！！リピーター続出中の一品を是非ご賞味ください♪

  1,078円（税込）

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  名物じどり炭火網焼＜もも焼＞

  こだわりの新鮮な地鶏を、備長炭をつかって焼き上げます。しっかりと炭の香りが付いたシューシーな鶏をどうぞ。

  880円（税込）

名物ぢどり炭火網焼<皿盛り>

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  もも焼

  こだわりの新鮮な地鶏を、備長炭をつかって焼き上げます。

  950円（税込）

• せせり身焼

  950円（税込）

• きも焼

  880円（税込）

• 鶏ハラミ

  700円（税込）

• 皮焼

  700円（税込）

• 軟骨焼

  700円（税込）

• テール焼

  700円（税込）

• むね肉焼

  700円（税込）

• むね肉の黒胡椒焼き

  700円（税込）

• ねぎ入り

  各+330円(税込)

串焼

• ねぎま

  220円（税込）

• つくね

  220円（税込）

• こころ

  200円（税込）

• すなずり

  200円（税込）

• 手羽焼

  220円（税込）

• ささ身梅じそ焼

  350円（税込）

• ささ身さび焼

  350円（税込）

• 野菜串焼(各種)

  190円(税込)～

炭やオリジナル料理

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  播州軍鶏のたたき

  人気の鶏刺し。播州軍鶏のたたきです。

  1,100円（税込）

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  チキン南蛮フライ

  人気のチキン南蛮。贅沢にタルタルソースをかけました。

  980円（税込）

• もも肉唐揚げ

  650円（税込）

• 手羽揚(1本)

  220円（税込）

• 皮の素揚

  550円（税込）

• 先の先

  600円（税込）

• 鳥ホルモン

  800円（税込）

• 丼上

  820円（税込）

• カシューナッツの辛味炒め

  600円（税込）

• 超辛げんこつ揚

  750円（税込）

• 厚揚げ

  550円（税込）

• 大判薩摩揚げ

  550円（税込）

ご飯物

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  親子どん

  880円（税込）

• 焼き鳥どん

  880円（税込）

• 玉子どん

  780円（税込）

• とり雑炊

  880円（税込）

• お茶漬け(のり、鮭、梅)

  580円（税込）

• ご飯

  260円（税込）

さっぱりとした一品

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  きゅうり漬け

  お口直しにはきゅうりの漬物！定番おつまみです。

  690円（税込）

• 冷奴

  400円（税込）

• お新香

  480円（税込）

• 白菜キムチ

  490円（税込）

• 生野菜(キャベツ)

  550円（税込）

• 黒糖そら豆

  焼酎に合うこの一品！

  600円（税込）