呉 関白 おすすめレポート(2)

おすすめレポートについて

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komezo33さん

男性・投稿日:2014/01/22

ランチ

ラーメン

値段は630円です。麺は平麺。具は豚肉、ネギ、トウガラシ。スープはあっさり醤油味。トウガラシの辛味とマッチしておいしいです。
FreeFlightさんの写真

FreeFlightさん

40代後半/男性・投稿日:2009/08/04

ランチ | 来店シーン:友人・知人と

さっぱりスープのテールめんがいい!!

本来はジンギスカンが有名な焼肉屋さんなんですが、おススメは「テールめん」です。

テールをじっくり煮込んだスープに酢醤油、ワイン等々を加えて、若干酸味のあるサッパリ味の仕上がり。
ここに、レモンからダイレクトに果汁をくわえる変り種ラーメンです。
平打ち麺との相性はもちろん、トッピングの白菜の漬物や軽く炒めた肉の美味さも見逃せません。

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