2024/05/28 更新 青山 星のなる木 コース詳細
~「故きを温ね新しきを知る」昔より守られてきた和の妙味を現代に蘇らせた懐石~高いリピート率を誇る「星のなる木」人気のディナー懐石。他では味わうことの出来ない至極の品々に舌鼓。
料金 |
11,000
円(税込) 別途サービス料10% |
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品数 | 9品 |
利用人数 | 1名~のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の当日10時まで |
補足事項 | ●料理内容は仕入れ状況などにより変更になる場合がございます●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●個室利用時は別途個室料を頂戴しております(5,500円(税込)~人数によって異なります) |
コース内容
●献立例|6月3日から
先付
水無月豆富
雲丹 オクラ ラディッシュ 花穂 山葵
八寸
紫陽花長芋
里芋木の芽味噌田楽
姫さざえ磯煮
ふく唐揚げ
もずく酢
煮穴子笹巻寿司
自家製からすみ
椀物
清汁仕立て
鱧 蓴菜 梅肉 茗荷 柚子
造里
鰹藁焼き酒盗醤油漬け 薬味色々
あおり烏賊 烏賊墨醤油
焼物
銀かれい粕漬け
染卸し 檸檬
温物
蓮根餅の海老真薯射込み香煎揚げ
新茶煎り出汁餡 山葵
強肴
佐賀牛と初夏野菜の炊き合わせ
丸茄子 ヤングコーン 獅子唐 柚子
食事
~いわて純情プレミアムひとめぼれ~
蛸の重ね出汁炊き込み御飯
止椀
赤出汁合わせ味噌仕立て
香の物
三種
甘味
季節果実のゼリー寄せ
シャンパンソルベ 直七炭酸泡
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-05-28 13:56:01.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。