2022/10/22 更新 焼鳥ダイニング 鳥火鳥火 ちょびちょび 本店 料理
料理のこだわり
名物！佐賀県 【みつせ鶏の白肝串】絶品です！
白レバー、またはフォアグラレバーとよばれる 【白肝】 脂肪肝でレバーの臭みがまったくなく、レバーが苦手な方にも食べていただきたい一品。備長炭での炭加減、部位によっての塩加減と、焼き職人のこだわり極上串です！そしてタレも自慢の一つ！ベースはオープンから変わらず使い続けてるもの。ぜひ一度お召し上がりください。
新名物！贅沢コラボレーション♪【フォアグラつくね】
世界三大珍味として有名な"フォアグラ"×つくねの贅沢コラボレーション！他では味わえない鳥火鳥火ならではの絶品メニューを是非ご堪能ください。その他、定番焼鳥や野菜串、おつまみなど種類豊富なメニューを取り揃えております。 ※期間限定メニューとなります。
焼鳥ダイニング 鳥火鳥火 ちょびちょび 本店 おすすめ料理
名物！フォアグラつくね 絶品の珍味フォアグラとつくねのコラボをお楽しみ下さい。 ※期間限定
部位の大きさ、串の打ち方までこだわり抜いた焼き鳥は。、厳しい規定をクリアした【焼き方人】だけが焼くことを許されている。定番の焼き鳥も秘伝のタレやシチリア産岩塩を使うなど工夫を凝らし、新感覚の一串に！是非鳥火鳥火の創作串をご堪能下さい。 ※期間限定メニューとなります。
880円
おしゃれな雰囲気×絶品の焼き鳥×厳選のワインや日本酒
大人デートにぴったりなおしゃれな空間のカウンター、個室をご用意。目の前で焼く絶品焼き鳥と合わせてワインや日本酒も愉しめます！
1本198円～
絶品★信州長野“黄金シャモ”を食せるのは北九州ではここだけ！
2015年『銘柄鶏・地鶏』食味コンテストでグランドチャンピオンに輝いたブランド鶏『信州黄金シャモ』歯ごたえ・旨み・風味が抜群!!羽色と料理の焼き色が黄金に輝くことから黄金シャモと言われています。。。
シャモ炭火焼2580円
焼鳥ダイニング 鳥火鳥火 ちょびちょび 本店 料理
【鳥火鳥火特選串メニュー】
大変珍しい天然のフォアグラをレア焼きでお出しします。
中にチーズが入った特製つくねです
心臓の部分※希少部位の為、早い者勝ちです。
ハツの一部でプリプリした食感※希少部位の為、早い者勝ちです。
砂ズリの袖の部分でコリコリした食感 ※希少部位の為、早い者勝ちです。
ムネ肉への考え方が変わる旨さ
レア焼きのササミをわさび醤油で。
【特製創作串】
【本日の鮮魚】
【サラダ】
【揚げ物】
名物！焼き鳥屋の絶品唐揚げ
【麺＆飯】
名物！パスタ屋さんより美味い！
名物！ラーメン屋さんより美味い！
【小鉢＆アラカルト】
【デザート】
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2022-10-22 14:51:37.0
