個室居酒屋 くいもの屋わん　綱島店

季節の宴会がスタート。旬の味覚とお酒が堪能できるコースが勢ぞろいしました。ぜひ一度、お召し上がりください。

～ブラッドオレンジのご紹介～国内有数のミカン産地である、愛媛県。宇和島市は、愛媛県南西部に位置し、年間平均気温が16.8℃と、四季を通じて温暖な気候です。熟した「桃」や「ベリー」を思わせるよう な、柑橘とはかけ離れた食味も大きな特徴です。宇和島から皆様にお届けしています。

高知県東部の山の奥のそのまた奥にある馬路村。化学系農薬や化学系肥料、除草剤を使わず、手間と苦労をかけて、自分の子どもや孫に安心して食べさせる事ができるものをという思いで育てたゆず。味と香りは抜群に”えいっ”と自信を持っています！～馬路村ゆず・はちみつサワーでお召し上がりいただけます。

ビールは陶器のゴブレットでお出ししています。店名、「わん」の由来は「椀」なんです。器も料理の一部と捉え、一部の食器は本物の陶器を扱っています。陶器ならではの口当たりをお楽しみください。