泉大津・岸和田・泉佐野・りんくう ラーメン | 歓迎会・送別会の予約・クーポン
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ラーメン|岸和田
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煮干しベースの旨味が特徴のラーメン店
ラーメン/居酒屋
ラーメンやまぜそば、一品類、酒類も豊富
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ラーメン|泉佐野市その他
<小屋次長ラーメン>豚骨醤油がベースで、そこにサンマやあごのだしを加えたスープらしいです。こちらも見た目は濃厚ですが、魚介だしのおかげで麺虎ラーメンよりあっさりしてます。麺はストレートですが、スープが濃厚なので麺とよくからみます。チャーシューは炭火であぶっているらしく、焦げ感がほどよくあって香ばしかったです。海苔の上に粉鰹が乗っていて、途中で入れると味がより濃厚になりました。粉鰹を早く入れすぎて、最後はちょっとしつこくなりました。もう少しあとに入れればよかった・・・美味しかったです。
haru(40代後半/女性)
ラーメン|りんくうタウン
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