山形 | ラーメンのグルメ・クーポン情報

こだま

• かみのやま温泉駅
• -

七福ラーメン

• 高擶駅
• -

与作ラーメン春珍

• 置賜駅
• -

投稿日 ： 15/04/10 人里はなれた不思議空間のラーメン屋さん。大勝軒直伝のつけ麺

米沢から13号を北に向かい昔から不思議に思いつつ通り過ぎていたお店です。不思議に思うのはこの廃屋のようなお店、ラーメンメニューは、
・支那そば550円
・黒ラーメン550円
・与作ラーメン700円
・つけ麺650円
の４種類のみ。お店の方によれば、黒ラーメンは辛い、与作はとろみがあると…辛子醤油ラーメンとあんかけラーメン？つけ麺は…？と思ったら、店内にポスターが！いわく「熟成極太麺」「大勝軒直伝醤油味ストレートスープ」と、大勝軒の山岸会長の顔写真が！その下に手書きで「上記のスープを使用しています」とも…。人の良い田舎の老夫婦の精一杯の・・・つづきを読む

モーパパ（50代前半/男性）

優勝軒 天童店

• 天童駅
• -

幸来軒

• 米沢駅
• [昼]～￥999

麺工房善

• 羽前大山駅
• [夜]～￥999

らーめんちゃあみい

• 天童駅
• [夜]～￥999

投稿日 ： 15/02/13 2014年9月頃夕食の時間帯に行きました

とんこつのラーメンを食べました。
具材も多く、ボリューム満点でした。
味もしつこくないので、量が多くても美味しく食べきれました。

yoyo

峠の茶屋

• 山形駅
• [昼]～￥999

麺工房太麺屋

• 鶴岡駅
• [昼]～￥999

高橋製麺所

• 天童南駅
• [昼]～￥999

こだわりらーめん麺太

• 酒田駅
• [昼]～￥999

ぬーぼう

• 神町駅
• [夜]～￥999

ラーメンショップ

• 酒田駅
• -

くめ

• 赤湯駅
• [昼]～￥999

投稿日 ： 12/02/21 ネギみそらーめん大盛９００円

赤湯系の中でもオリジナルにこだわっている印象を受け、食べてきました。注目はネギみそらーめん８００円を大盛１００円増しで。
スープの表明にはニラとネギが覆われて、青海苔もたっぷりで、そのせいか脂ギッタ印象のある赤湯系でもするするいけます。味噌風味は結構主張していて、ややしょっぱさが強いかな？魚粉も結構まぶしてあってましたが、どうせなら味噌本来のスープで楽しみたかった気もしますが、でもあればそれだけでも風味に絡まって結果うまければ良いでしょう。味噌本来のスープでラーメンを半分ほど堪能してから辛味噌を溶かしました。赤湯系独特のニンニクと辛味・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

麺屋酒田

• 酒田駅
• [昼]～￥999

投稿日 ： 15/04/15 なかなかにポテンシャルを秘めた酒田！

地元テレビ番組のゴジダスで、人気店が集まり寒河江において冷たいラーメン祭を開くとの事を知りました。そこで早速に土曜の昼過ぎに猫嫁と行ってきました。
天気はあいにくの雨模様の曇り空でお客さんの入りはもうひとつです。ラーメンは内陸・庄内・置賜・最北の山形県４地区から各１軒と、山形市内三軒のラーメン屋さんがコラボレーションしたラーメンの、計５種類のラーメンテントが並びました。ラーメンは全て500円の統一価格で、ラーメン五百円券を統一販売窓口のテントで購入します。それを持って好きなラーメンのテントに並びラーメンを頂くシステムです。希望すれば各・・・つづきを読む

モーパパ（50代前半/男性）

ラーメン金龍

• 山形駅
• -

さらしな

• 酒田駅
• [昼]￥1,000～￥1,999

えぞや分店

• 真室川駅
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銀山　だんごや

• 袖崎駅
• -

鬼がらし本店

• 山形駅
• [夜]～￥999

投稿日 ： 15/04/14 赤湯系ならぬ山形辛味噌の先駆けの名店！オリジナリティに富んだ美味しい一杯

久しぶりにこちらの本店にお邪魔しました。注文は看板の辛味噌らーめん（中辛）780円を大盛150円増し…930円でお願いしました。
スープは悪くないダシを感じます。辛いだけでダシを感じない店とは違いますし、辛いだけの東京の名店がウケるのがモーパパには理解できません。龍上海や鬼がらしのようにちゃんと元の味噌スープに力を入れている山形のラーメンの方が余程に完成度が高いと思います。
こちらは赤湯系のような辛味噌ではなく味噌スープに唐辛子やラー油やなんやかなをブレンドしたらしき辛味エキスをその上に乗せた二層式です。赤湯辛味噌ラーメンスタイルでは・・・つづきを読む

モーパパ（50代前半/男性）