2024/06/12 更新 Sugimoto the steak スギモト ザ ステーキ ドリンク
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Sugimoto the steak スギモト ザ ステーキ ドリンク
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- WINE - RED WINE -
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BEER
Bottle Beer
Bottle Beer
Draft Beer
APERITIF
ヴェルモットのスプリッツァー
カンパリベースの食前酒。
スーズとスパークリングワインのお酒。食膳におすすめ
WHISKY
WINES BY THE GLASS
SAKE
COCKTAIL
自家製レモンチェロ使用
定番はデュワーズを使用。その他お好みはスタッフまでどうぞ
ザステのレモネード、ワインフロートで
SORACHIドラフトビールの泡を使ったレッドアイ
ダークラムとジンジャーエールのカクテル
ミントとライムのカクテル。カリブの香り。
フレッシュオレンジと楽しむザステオリジナルカクテル。
GIN
VODKA
RUM
TEQUILA
WINE - RED WINE -
【チリ】【カベルネ・ソーヴィニョン】【辛口/ミディアム】深く濃厚なルビーレッドの色調。ブラックカラントやプラムに、仄かにバニラの香り。ブラックベリーやブラックカラントの黒系果実の凝縮度の高い果実味が広がります。
【アメリカ/カリフォルニア】【カベルネ・ソーヴィニョン】【辛口/フル】ジューシーなアメリカンチェリーの風味、ほのかなオーク樽のニュアンス。そして華麗なフィニッシュが、ワインを飲むというシンプルな行為を贅沢なものに格上げしてくれます。
【アメリカ/カリフォルニア】【ジンファンデル】【辛口/ミディアム】全ての要素がリッチで完熟したまろやかさを持つワインです。チェリーやかすかなシガーボックス等の暖かみがある香りに魅了されます。
【アルゼンチン】【マルベック】【辛口/フル】プラム、コーヒー、マルベリーなどの香り。口に含むとマルベックらしい推しの強い果実感とハーブ、スパイスのフレーバーがひろがります。
【アメリカ/カリフォルニア】【カベルネ・ソーヴィニョン】【辛口/フル】ブルーベリーの香り、絹のような舌触り。そしてシナモンやバニラモカを思わせる余韻が魅力。収穫された畑によって別々の樽で熟成されたバランスの良いワインです。
【オーストラリア】【ピノ・ノワール】【辛口/ミディアム】飲んだ瞬間「これはジューシー！」と声が出る果実味たっぷりピノ！完熟イチゴの果実味と繊細な酸味のハーモニーにグラスが進む。
【フランス】【グルナッシュ/シラー】【辛口/フル】リコリスやプラム、ハーブのアロマに加え、甘く熟したベリーなどの香りが広がります。フルボディでありながら、しなやかでエレガントな味わい。
【アメリカ/カリフォルニア】【ジンファンデル】【辛口/フル】滑らかな質感と共に密度の濃い味わいは赤い果実のフレーバーに乾燥ハーブ、スパイス、タルトのアクセントが加わり口いっぱいに広がります。
【アメリカ/カリフォルニア】【カベルネ・ソーヴィニョン】【辛口/フル】カシスや黒胡椒などのスパイス、バニラの香りやほのかに八角のニュアンスも。口に含むとベルベットのような舌触りは心地よく、しなやかなタンニンと共にとココアのフレーバーが口の中に広がります。
WINE - WHITE WINE -
【フランス】【セミヨン/ソーヴィニヨンブラン/ミュスカデル】【辛口/ミディアム】心地良い上品な香りにレモンのようなフレッシュな果実味をお愉しみいただけます。味わいのバランスが良く食事との相性も抜群です。
【アメリカ/カリフォルニア】【シャルドネ】【辛口/ミディアム】口に含むと熟した白桃を思わせるまろやかな印象。芳醇な果実味に溶け込んだ程よい酸が味わいに円みを与えています。トロピカルフルーツのアロマが余韻に心地よく残ります。
【アルゼンチン】【マルベック】【辛口/ミディアムライト】青リンゴや白桃、レモン、ほのかなイチゴの香り。フルーティーな果実味とフレッシュな酸味。アルコール度数10.5度の柔らかで軽快な辛口ワイン。
【アメリカ/カリフォルニア】【シャルドネ】【辛口/フル】りんごや洋なしの爽やかな香りとトロピカルなフレーバー。クリーミーな味わいが融合し、芳醇さと新鮮さをバランス良いワイン。
【フランス】【シャルドネ】【辛口/フル】石灰質のチョーキーなアロマ、畑の豊富な日照がもたらすマンゴーや黄色いフルーツを感じる豊かな果実感。そしてオイリーな雰囲気。土壌由来のミネラル感とフルーツの風味が良いバランス。
ROSE WINE
【イタリア】【プリミティーヴォ】【辛口/ミディアム】美しいローズピンクの優しい色調。チェリーやラズベリーの溢れるアロマ。フレッシュでエレガントな口当たり。ラズベリーなどベリー系の果実味が華やかに口の中に広がる心地よいロゼワイン。
SPARKLING WINE
【チリ】【シャルドネ/ピノ・ノワール】【辛口】レモンやグレープフルーツなどのフレッシュな香りライム。ミルキーでふくよかな花のフレーバー。
【オーストラリア】【シャルドネ/ピノ・ノワール】【辛口】レモンの皮、新鮮なストロベリー、クリームのようなアロマ。シャルドネが柑橘やフレッシュな酸を与え、ピノ・ノワールが豊かさや骨格を与えています。
【フランス】【シャルドネ】【辛口】白桃・蜜たっぷりの林檎・様々な柑橘類が香るアロマに、砂糖漬けのジンジャーを想わせる香りのアクセント。そこからジューシィで柔らか・しなやかな飲み心地がゆったりと展開します。
SOFTDRINKS
自家製のレモンシロップを使用したすっきりレモネード
自家製ベリービネガーのドリンク。
備考
- 【ワイン持ち込みOK】持ち込み料 2000円(税込)/本
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-06-12 17:34:27.0
