焼鳥を始めとする贅沢料理が愉しめる♪

焼鳥を始め、海鮮料理など幅広く愉しめる♪落ち着いた大人な空間で素敵なひと時を。
  • とても素晴らしいコストパフォーマンス

    来店した100%の人が満足しています

  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した100%の人が満足しています

来店シーン
  • 一人で75%
  • 家族・子供と17%
  • その他8%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席状況 予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項
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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります
住所・アクセス地図を見る
北海道札幌市中央区南4条西1丁目7-3 パーキングとわ2階 【豊水すすきの駅3出口より】徒歩1分【すすきの(市営)駅3出口より】徒歩5分【すすきの(市電)駅出口より】徒歩6分
営業時間・定休日
月~土: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
18:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

定休日:

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

熟練の技術

厳選された食材を25年以上の熟練の技で丁寧に調理いたします。こだわりを詰め込んだ逸品をご堪能あれ!

こだわりのタレ

焼き鳥のタレは26年間継ぎ足しの旨みが凝縮された自家製タレ。あえて看板を出していない、大人な空間です。

ランチのご来店も歓迎♪

観光やお買い物帰り、お仕事中などにピッタリのメニューをご用意!海鮮丼、つけ麺をご用意しております♪

店長のおすすめ料理

【宴会飲み会にオススメ】一の酉コース<税込6,000円>

季節の食材をふんだんに使用した当店イチオシのコースメニュー♪串物を中心にお楽しみいただけます!8品あるメニューの中でも土鍋で炊き上げたご飯が大変ご好評いただいており、逸品物との相性は抜群です!

6,000円(税込)

【強火で旨みを詰め込んだ】絶品♪野菜串、焼鳥 各種

三重県の熊野地鶏、シャモを使った焼鳥各種。野菜串は地元農家さんより直接仕入れた新鮮で安心な野菜ばかりを使用しております!定番以外の季節の野菜串もご用意しております!強い火力で一気に焼き上げるため、脂がぎゅっと閉じこもりジューシーな味わいです♪

【手軽に楽しめる♪】つけ麺・海鮮丼ランチ♪

【つけ麺】道産合鴨でとった出汁の特製つけ麺!鴨の旨みを存分に味わうことのできる自慢の一品です!別皿の合鴨チャーシューと併せてお楽しみください!【海鮮丼】二条市場からの仕入れを毎朝店主自ら市場へ出向き仕入れる海産物。仕入れ状況で毎日内容が変わり、旬魚をお腹いっぱいお楽しみいただけます♪

1500円、5000円

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

こだわりの素材

塩で楽しむ串物はフランスの岩塩で丁寧に味付けを行っております!仕込みは予約の分のみしか行わないため鮮度が良く、素材本来の味をご堪能いただけます♪

熟練の技術・味を楽しむ

【焼鳥初めて25年】25年間焼鳥・焼肉屋を営んできた店主の集大成となる当店。食材の目利き、技術力共に研ぎ澄まされた職人が細部までこだわりを持って料理を提供したいとの思いから、仕込みから、調理まで一人で切り盛りしております。創作料理のような見栄えにもこだわった絶品をお楽しみ下さい♪

2種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

【お一人様でしっぽりと】カウンター席ではスタッフとの会話を楽しみながら、また調理風景を楽しみながら、ゆったりと食事いただけます。おひとり様はもちろんデートなどにもおすすめです!ランチより営業しております♪

  • 雰囲気自慢

【和を基調とした大人な空間】食事をゆっくりと楽しんでいただくことのできる、落ち着いた大人な空間のお店です。季節の花を飾っていおりますので、彩りもある空間でお食事をお楽しみ下さい。

  • 雰囲気自慢

【最寄り駅より徒歩1分♪】最寄りの豊水すすきの駅より徒歩圏1分ですので、お仕事帰りや買い物帰りのお食事におすすめ♪知る人ぞ知る隠れ家のようなお店です。同伴でのご利用も大歓迎です♪

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

記念日・誕生日にもおすすめ☆

記念日・誕生日に嬉しいスパークリングワインのサービスをご用意しております♪特別な一日の締めくくりを是非当店でお過ごしください。※写真はイメージです。

海鮮料理も楽しめる♪

二条市場からの仕入れを毎朝店主自ら市場へ出向き仕入れる海鮮、素材の質、安全性共に高水準!コースの一品物としてご提供しておりますので、是非お試しください!

2種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

こだわりのタレ

焼鳥のタレは25年間継ぎ足しで使用しているこだわりの自家製ダレ!鶏の脂の旨みがタレに溶け込み旨みを引きだします!素材の味を楽しめる甘すぎない味が特徴です。

歓送迎会にオススメ!

3~4月で飲み放題付の歓送迎会プランを5000円ポッキリでご用意しております!歓送迎会シーズンは大変込み合いやすいためお早目のご予約がおすすめです。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

お店の写真

一の酉 佐藤 詳細情報

お店情報

店名 一の酉 佐藤
住所
北海道札幌市中央区南4条西1丁目7-3 パーキングとわ2階
アクセス 【豊水すすきの駅3出口より】徒歩1分【すすきの(市営)駅3出口より】徒歩5分【すすきの(市電)駅出口より】徒歩6分
電話
営業時間 月~土: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
18:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
お問い合わせ時間 営業時間中
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日
平均予算 ランチ:1500円、ディナー8,000円~10,000円程度
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :Suica、PASMO、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :PayPay、d払い、au PAY、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

会計処理

非接触型決済あり

従業員の安全衛生管理

頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 14席
最大宴会収容人数 14人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2024/02/20 更新

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おすすめレポートについて

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よしみさん

30代後半/女性・来店日:2024/04/30

今回だけもとても美味しくいただきました!

また行きたくなる素敵なお店です!
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
すべて読む
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ゆうさん

50代後半/女性・来店日:2024/04/29

ランチで利用しました。お安くはありませんが、美味しいし器も美しく、満足感があります。
ランチ | 来店シーン:一人で
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などさん

30代後半/女性・来店日:2024/04/29

こじんまりとした隠れ家風なお店。
すぐ下がパーキングにも関わらず、防音いいのか店内でかけている音楽と調理の音だけに満ち、非日常感を味わえました。
迷った結果、ミニ海鮮丼いただきましたが先に出てきたフ…
  • 一の酉 佐藤: などさんの2024年04月30日の1枚目の投稿写真
  • 一の酉 佐藤: などさんの2024年04月30日の2枚目の投稿写真
  • 一の酉 佐藤: などさんの2024年04月30日の3枚目の投稿写真
ランチ | 来店シーン:一人で
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