近江焼肉ホルモン すだく 知立駅店 店内・外観
お店のこだわり
インテリアへのこだわり
すだくのこだわりを御覧ください！
お肉、タレ、米、焼肉をおいしく堪能するのに不可欠な３要素！そのこだわりを壁一面に！お食事の合間にお楽しみ下さい。
みんなで集まって焼肉を楽しんでもらいたい！
すだくの意味は「群れをなして集まる。群がる」⇒当店でおいしく、楽しい想いを皆さんでしていただきたいから！店舗理念は「明日も美味しい焼肉を」昨日食べた焼肉美味しかったなあと思い出してもらえる喜びを追い求めて。最高の料理と最高の接客を提供できるように励みます！
サービスへのこだわり
近江牛一頭買いは近江牛専門の精肉店より！
滋賀県食肉センター市場より直送しているお肉は鮮度はもちろんのこと、圧倒的コストパフォーマンスでの提供を可能しています。日本全国の焼肉店や精肉店に近江牛を卸している実績も有り。北は秋田県から南は鹿児島まで多数問い合わせを頂いております。
すだくの仲間で田植えから稲狩りまで一気通貫で愛情一杯
すだくの10代～20代のアルバイトと社員が近江八幡の生産者にご訪問をして、稲について学び実際に田植えを行い定期的な管理のもと愛情たっぷりに育てた近江米を堪能していただきたい。品種は「日本晴」をメインに使用し等級ともに近江米としての認定を受けることのできる一級品。生産者の想いをすだくで届けます。
近江焼肉ホルモン すだく 知立駅店 お店の雰囲気
お席はバリエーション豊富にご用意！テーブル席やBOX席、デートに最適なカウンター席などなど！人数に合わせてお席をお選びくださいませ。お時間の許す限りごゆっくりおくつろぎ下さいませ。普段からのお食事はもちろん、デートや女子会・各種ご宴会にもおすすめです。
ご宴会は最大20名様まで横並びでOK！アットホームで落ち着いた店内♪ご家族やお友達や同僚ともご利用いただけます！当店自慢の近江牛の焼肉や逸品料理を心ゆくまでご堪能下さいませ。皆様のご来店心よりお待ちしております。
上質な近江牛とサービスで【明日も美味しい焼肉を】品質や鮮度にこだわり本当にいい肉だけを厳選して提供しております。昨日食べた焼肉美味しかったなあと思い出してもらえる喜びを追い求めて。最高の料理と最高のサービスを提供致します。
近江焼肉ホルモン すだく 知立駅店 お席
テーブル
-
- テーブル4名様×4
- BOX席を4席ご用意！3方囲まれているので半個室風にご利用いただけます！
-
- テーブル4名様×2
- 木のあたたかみのあるテーブル席。4名様用のテーブルを2つご用意！
-
- テーブル6名様×2
- ゆったりご利用いただける6名席です！
-
- テーブル4名様×4
- アットホームで落ち着いた店内♪ご家族やお友達や同僚ともご利用いただけます！
-
- テーブル4名様×2
- 誕生日や祝い事にもぴったりなお席をご用意！３方壁に囲まれて、プライベートな空間でお楽しみください！
-
- テーブル16名様×1
- 10名、16名とバリエーションをかえて、ご宴会にご利用いただけます！
カウンター
-
- カウンター2名様×3
- カウンター席もご用意！会社帰りにふらっとご来店、お待ちしております！
貸切
-
- 貸切20名様×1
-
- 横並びのテーブル席
-
-
- 横並びのテーブルは最大20名様までご利用いただけます！
-
お席一覧
| 席タイプ | 人数 × 席数 | 席の特徴 |
|---|---|---|
| テーブル | 4名様×4 | BOX席を4席ご用意！3方囲まれているので半個室風にご利用いただけます！ |
| テーブル | 4名様×2 | 木のあたたかみのあるテーブル席。4名様用のテーブルを2つご用意！ |
| テーブル | 6名様×2 | ゆったりご利用いただける6名席です！ |
| テーブル | 4名様×4 | アットホームで落ち着いた店内♪ご家族やお友達や同僚ともご利用いただけます！ |
| テーブル | 4名様×2 | 誕生日や祝い事にもぴったりなお席をご用意！３方壁に囲まれて、プライベートな空間でお楽しみください！ |
| テーブル | 16名様×1 | 10名、16名とバリエーションをかえて、ご宴会にご利用いただけます！ |
| カウンター | 2名様×3 | カウンター席もご用意！会社帰りにふらっとご来店、お待ちしております！ |
| 貸切 | 20名様×1 | 横並びのテーブルは最大20名様までご利用いただけます！ |
近江焼肉ホルモン すだく 知立駅店 外観
-
- 知立駅、北口を左手にでてすぐ！
-
- おじさんの提灯が目印です！
近江焼肉ホルモン すだく 知立駅店 設備
当店でご提供するお肉は滋賀のブランド牛・近江牛。牧場から直送されるお肉を、部位ごとに肉質を見極めながら、職人が一枚一枚真心込めて手切りしております。きめ細かな肉質と脂の甘み、芳醇な香りが特徴の近江牛の焼肉や一品料理を、どうぞ心ゆくまでお楽しみください。
豊かな自然環境と水に恵まれた滋賀県内で特に長く飼育された黒毛和牛＝近江牛。江戸時代から牛肉の味噌漬けや乾燥肉を将軍に献上するなど歴史が古い。肉質はきめ細かく、脂は甘くて、口の中でとろけるほどおいしいといわれています。
老舗仕込みのこだわりタレで焼肉を！タレは創業以来門外不出の老舗焼肉店仕込みの特製ダレです。お肉を柔らかく仕上げ、焼いたときの香ばしさを追求するためにお肉に合わせるもみだれ。独自の製法で酸味と香りが際立つよう仕上げた、後味スッキリのつけダレ。もみダレ×つけダレが織りなす酸味のバランスをお楽しみ下さい！
すだくサワーは契約農家直送！お肉を美味しくさせるサンチュやキムチはおかわり無料！コースでも食べ放題でお楽しみいただけます！
| イメージ | 設備の特徴 | イメージ | 設備の特徴 |
|---|---|---|---|
|
|
元気いっぱいの接客で、皆様をお出迎え致します！ |
最終更新日：2021-12-12 13:27:54.0
