2024/04/24 更新 Bistro Bor’chio Festa 料理
料理のこだわり
店主の魚介や野菜など産地から徹底したこだわり
魚介は毎日店主自ら目利きした新鮮素材を仕入れます。毎日仕入れた新鮮魚介のカルパッチョは絶品♪野菜などは、ヨーロッパ各国から直接仕入れ、ご提供しております!素材からこだわった当店の絶品イタリアンをお楽しみください!
お料理に合うイタリア全土から仕入れたワイン
当店で取り扱っているワインはすべてイタリア産の物のみを使用し、イタリアンとの相性も抜群です!店主が厳選したワインのラインナップから、お料理に最適な一本をコーディネートいたします。ワインが好きもうなる一杯から初めての方にも、ぴったりの一杯をご提供いたします☆
Bistro Bor’chio Festa おすすめ料理
【宴会はもちろん、デートや普段の飲み会にもぴったり♪】おまかせコース 7,000円 (税込)
デートや宴会にもピッタリのイタリアンのコースが新登場☆店主がその日に仕入れた新鮮な食材からこだわりの料理をチョイス!5品ついてボリュームもあり、お酒との相性も抜群な料理で大満足!忘年会や歓送迎会などの宴会はもちろん、誕生日や記念日などの特別なシーンやデート、女子会やママ会にもピッタリなコースです!
7,000円(税込)
【毎日仕入れる新鮮な魚介を使った逸品♪】店主こだわりの鮮魚のカルパッチョ 2,000円 (税込)
当店自慢の「鮮魚のカルパッチョ」。毎日仕入れる新鮮な魚介をその素材の一番おいしい調理法でカルパッチョとしてお届けいたします!その日に入った魚介に合わせての味付けになるので、どんなカルパッチョがくるかは食べてみるまでのおたのしみ♪ぜひ当店自慢の「鮮魚のカルパッチョ」をお愉しみください!
2,000円(税込)
【豚肉の限界を超えた】手間と時間がかかったこだわりの逸品♪イベリコ豚のタリアータ 3,000円 (税込)
イベリコ豚の希少部位のフィレ肉を火入れと寝かせを繰り返し手間と時間をかけて仕上げました!脂質が少ないフィレ肉は豚肉とは思えないしっとりさ。噛むたびにあふれ出してくる旨味はたまりません♪旨味が多い分、オリーブオイルと塩だけでいただけます☆店主の手間と時間をかけたこだわりの逸品をご賞味ください!!
3,000円(税込)
Bistro Bor’chio Festa 料理
【フード】
オレガノとニンニクで
新鮮なイワシ食べてみ?飛ぶぞ
トマトのソースで
イワシとチーズのパテ
茄子中心の甘酸っぱい野菜
前菜向けの素朴なやつ
イベリコ豚ハモンセラーノ・オリーブ
無限に食べられる
茄子のグラタンみたい
【メインディッシュ】
ありそうでない組み合わせ
豚肉の限界を超えている
子羊の背肉
国産にはない上品な風味
【パスタ】
【盛り合わせ】
2000~3000円でお選びいただけます。大体2~4名様分の前菜です。迷ったらとりあえずこれ!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-04-24 12:48:10.0