ネイナ

ミックスベジタブル入りのスープ/ チキンベースのクリーミーなス―プ

トマトベースのスープ

インドの豆の煎餅/ 野菜を小さくカットし、ヨーグルトと和えたインド独特なメニュー

マッシュしたじゃがいもにスパイスをMIXし、皮で包み揚げしたインドの大人気スナック

ナス・カリフラワー・じゃがいもにスパイスMIXの衣をつけて揚げたインド風フライ

カッテージチーズ(ホームメイド)にスパイスMIXの衣をつけて揚げたインド風フライ

玉ねぎにスパイスMIXの衣をつけて揚げたインド風フライ/ 数種類の野菜とスパイスをMIXしたインド風スクランブルエッグ

チキンにスパイスMIXの衣をつけて揚げたインド風から揚げ(骨付き)

骨なしのフライドチキンと玉ねぎ・ピーマン・赤ピーマンのスパイシーチリソース炒め

エビと玉ねぎ・ピーマン・赤ピーマンのスパイシーチリソース炒め

玉ねぎ・ピーマン・トマトなどの新鮮野菜と砂肝のスパイシー炒め

ヨーグルトスパイスに漬け込みタンドールで焼いたチキン(骨付き)

ヨーグルトとスパイスに漬込みタンドールで焼いたチキン(骨なし)

ヨーグルトとスパイスに漬込みタンドールで焼いたエビ

ヨーグルト・チーズ・生クリームに漬込みタンドールで焼いたマイルドでやわらかいチキン

ヨーグルト・チーズ・生クリームに漬込みタンドールで焼いた少しスパイシーなカッテージチーズ

挽肉にHOTスパイスをMIXし「シーク」という串に巻き付けてタンドールでじっくりと焼いたカバブ

カジキマグロをヨーグルト・スパイス豆パウダーに漬込み、タンドールでじっくりと焼いたBBQ

ヨーグルト・スパイス・たっぷりのガーリックに漬込み、タンドールで焼いたチキン(骨付き)

玉ねぎ・カシューナッツベースのスパイスの香りを楽しむカレー

チキンの挽肉とグリーンピースのカレー

チキン・ボイルドエッグのドライグレービーカレー

玉ねぎ・カシューナッツ・トマトベースのカレー

チキンとナスの少しドライなカレー

ペースト状にしたホウレン草とチキンのカレー

チキンティカをカットし、ヨーグルト＆たまねぎグレービーのクリーミーなカレー

チキンティカ入りカレー トマトベースの甘みあるグレービーカレー

ボイルドエッグのクリーミーなカレー

ボイルドエッグのドライグレービーカレー

チキンの挽肉とボイルドエッグのカレー

チキン・ココナッツ・玉ねぎ・トマト等を数種類のホールスパイスで仕上げた南インドのカレー

特製のスパイスで味付けした砂肝をトマトベースで調理したカレー

特製のリッチスパイスで調理したチキンティカと卵のカレー

チキン・ひき肉・卵をトマトベースで調理したカレー

イカ・アサリ・ホタテ・エビのココナッツ入りクリーミーなカレー

ホタテとマッシュルームのクリーミーカレー

エビとマッシュルームのクリーミーカレー

エビ・ホタテ・イカ・アサリなどのMixシーフードと玉ねぎ・ピーマンにスパイスを効かせたカレー

エビとマッシュルームのクリーミーカレー

[ゴアスタイル]エビのココナッツテイストドライグレービーカレー

カジキマグロを特製のスパイスで調理したカレー/ペースト状にしたホウレン草とエビのカレー

エビ・バターをトマトベースクリーミーに調理した甘口カレー

ホタテ・バターをトマトベースでクリーミーに調理した甘口カレー

MIXシーフードとオクラ・玉ねぎ・ピーマンにスパイスを効かせたドライカレー

さらさらのグレービーでスパイスの香立つマトンカレー

マトン・玉ねぎ(ピアザ)ピーマンのドライカレー

ペースト状にしたホウレン草とマトンのカレー

マトン・玉ねぎ・ピーマン・トマトを炒めたドライグレービーのカレー

ラム(子羊)とじゃがいもを調理した少し酸味のあるトマトベースのカレー

グリーンピースとマッシュルームのカレー

ニンジン・グリーンピース・いんげん・カリフラワー・ポテトのドライカレー

じゃがいもとカリフラワーのドライなカレー

じゃがいもとナスのドライなカレー

ホウレン草とマッシュルームのカレー

ひよこ豆のドライなカレー/ 3種類の豆のクリーミーなカレー

フェンネルシード入りのマイルドなカレー

インドの小さな黄色い豆とホウレン草のカレー

ペースト状にしたホウレン草とカッテージチーズ(ホームメイド)のカレー

玉ねぎとカシューナッツ・チーズのクリーミーなカレー

5種類以上のフレッシュ野菜とカッテージチーズ(ホームメイド)を調理したドライカレー

じゃがいもとフレッシュホウレン草のカレー

じゃがいもとグリーンピースのカレー

カッテージチーズ(ホームメイド)とグリーンピースのカレー

カッテージチーズ(ホームメイド)をクリーミーに調理したカレー

カッテージチーズ(ホームメイド)をバター・トマトベースで調理したカレー

スパイスで味付けしたオクラと玉ねぎを調理したドライカレー

カッテージチーズ(ホームメイド)を細かくミンチし、玉ねぎ・フレッシュトマトをMixしたホームメイド風カレー

皮をとったナスをすりつぶし特製のグレービーソースで調理したカレー

数種類の新鮮野菜/玉ねぎとチーズ入りサラダ

数種類の新鮮野菜とキューブトーストをイタリアンドレッシングで味付けし、炒めた温かい/数種類の新鮮野菜とチキンティカをハニーミックスドレッシングで…

プレーンナン

ゴマをトッピングした香ばしいナン/ ガーリックをトッピングしたナン

玉ねぎをトッピングしたナン/ じゃがいも・カリフラワー・グリンピースにスパイスをミックスした少しスパイシーなナン

とろけるチーズを包んだナンにココナッツをトッピング!/ ドライフルーツやココナッツを包んで焼いた甘～いナン

とろけるチーズを包んだナンにガーリックをトッピング!

鉄板で焼いた薄いパン アタ(全粒粉)なのでとてもヘルシー

揚げナン

日本のお米/インドのお米

ターメリック(ウコン)とクミン入りライス

ミックスベジタブルとバスマティライスのフライドライス

チキンティカと卵のバスマティライスのフライドライス

マトンと卵のバスマティライスのフライドライス

カットフルーツミックスと生クリーム入りのヨーグルト

インド定番の冷たいライスプディング