2024/04/11 更新 魚沼ユキアカリ 料理
料理のこだわり
肉好きの主役に肉ケーキ♪誕生日・記念日・出世祝いに☆
お祝いに♪お肉で作ったケーキもご用意しております!いつもとはちょっと違うお祝いができます♪誕生日・記念日・出世祝いに☆会社での表彰祝いにも好評です☆
南魚沼市で育てた「魚沼ワイン和牛」が堪能できるお店♪
一頭買いだから食べられる希少部位を豊富に取り揃え。特に人気の『10秒ロース』は網でサッと炙るだけで食べられるほど肉質も良く、味わい深いお肉。赤みの王様シャトーブリアンや一頭から二人前しか取れない芯タン、エンピツと呼ばれる部位など他ではなかなか出会えない部位もあり!
魚沼ユキアカリ おすすめ料理
お料理のみコースから飲み放題付きコースなど、シーンに合わせてお選び下さい!お料理のみ3500円~
コースには魚沼産黒毛ワイン和牛を使用。ワイン和牛炙り握り、やみつきホルモン、産直新鮮野菜、焼き肉のお供にピッタリなキムチ盛り、10秒ロース、カルビなどが食べられます♪基本的に飲み放題付ですが、お料理のみもご用意できます。詳細はコースページをご確認下さい。
3500円~
【ご宴会に是非】飲み放題付きコースご用意しております!
ドリンクも豊富にご用意ございます!会社宴会や女子会にもおすすめです。是非拘りのドリンクをお楽しみください。
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誕生日・記念日などの主役のいる会に…お祝い!肉ケーキをご用意♪
大切な人とのお祝いの席に!お肉で作ったケーキをご用意しております。いつもとはちょっと違う記念日や誕生日を過ごせる!思い出に残ること間違いなしです♪
お問い合わせください
魚沼ユキアカリ 料理
- 【店長の心意気】その日のおすすめをお出しします☆仕入により種類が変更になることがございます。
- 【一頭買だからこそ味わえる】本日の希少部位
- 【ここにしかない 黒毛ワイン和牛】
- 【特別飼育牛の黒毛ワイン和牛】
- 【店舗拘りの】牛タン
- 【お野菜】
- 【豚、鶏、海鮮】
- 【箸やすめ】
- 【麺】
- 【飯】
- 【スープ】
- 【デザート】
【店長の心意気】その日のおすすめをお出しします☆仕入により種類が変更になることがございます。
美味しいサシが入ったコク深い味わい、希少です。
店長の心意気の一皿!!
店長の心意気の一皿!!これぞ焼肉屋の定番!!
店長の心意気の一皿!!噛めば噛むほど旨味がじゅわりと出てくる!
本日の赤身肉をイイトコドリした盛り合わせです
ヒレの中心部に位置する赤身の王様!!なっとくの美味しさ
【一頭買だからこそ味わえる】本日の希少部位
赤身の王様!口の中で旨味が溢れて溶けます(^^)
柔らかな赤身にキメ細かいサシ
上ハラミのような食感で焼肉通に人気
いわばキングオブカルビ!!
上品な特上カルビ
赤身に流れるようなサシ、脂身とのバランスが絶妙
しっかりお肉の旨みを感じられるジューシーな部位
特徴的な食感と甘みとコクが素晴らしい
赤身で肉の甘味が最も感じられる
脂身が少なく最高に柔らかい高級部位
ヒレに劣らない旨みを楽しめる超希少部位
赤身の旨みが強くてジューシー
【ここにしかない 黒毛ワイン和牛】
バラ肉の旨みがつまっています
コラーゲンたっぷりのやみつきの味(小腸)塩ホルモンもございます。
上品なシマ腸を使用しております。
焼肉の定番
肉の味を楽しめる塩味
上質な脂がとろけます
新鮮ですが良く焼いてお召し上がりください。
ジューシーな旨みがあふれ出す
コリコリの食感
ホルモンの定番
【特別飼育牛の黒毛ワイン和牛】
最高級の霜降り肉
旨み溢れる味わいです。
上質な脂がとろけます。
これぞ黒毛ワイン和牛を究極に堪能できる一品
特選部位を少しずつ食べたい方に
本日のおすすめの盛り合わせです
その日のおすすめホルモン盛り
上質な赤身!軽く炙ってお召し上がりください。
※一貫での料金となります
【店舗拘りの】牛タン
【お野菜】
【豚、鶏、海鮮】
【箸やすめ】
【麺】
【飯】
注文を頂いてから土鍋で炊き上げています
桜井和浩さんが作った魚沼産コシヒカリをご堪能下さい。(各 小120g,中220g,大320gとなります)
【スープ】
【デザート】
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-04-11 11:30:48.0