2024/03/11 更新 大衆イタリアン食堂大福 DAIFUKU 茂原 料理
料理のこだわり
本格石窯で焼くピッツアは絶品!生地にもこだわり!
ピッツァ生地は、サローネエクゼクティブシェフ樋口氏と老舗製麺所が開発したパスタフレスカ専用粉『ファリーナダサローネ』を使用した生地。特徴は、中はふっくらとし外はカリッとした軽い食感の生地に仕上げています。その日の湿度や気温を考慮しながら水や塩の配分や生地の練り時間を調節し、約12時間寝かせ発酵させた生地を焼きあげます。
契約農家から届く大地の恵み
地元千葉県東金市のあいよ農場から仕入れる野菜は獲れたてで珍しい野菜がお楽しみ頂けます
大衆イタリアン食堂大福 DAIFUKU 茂原 おすすめ料理
石窯ピッツァマルゲリータ
12時間かけ発酵熟成させた生地を、溶岩プレートを使用した500℃の石窯で60秒~90秒で焼き上げることでことで生地はモチモチふっくらとした食感を実現しました。ご家庭では味わえない石窯ピッツァの食感をお楽しみください
539円(税込)
しらすのぺペロンチーノ
新鮮シラスがたっぷりのペペロンチーノ。一番人気のパスタを是非お試しあれ
1,078円(税込)
契約農家から仕入れる新鮮野菜の特製バーニャカウダ
地元千葉県東金市の「あいよ農場」から仕入れる野菜は獲れたてで珍しい野菜を仕入れ、季節に応じた地野菜バーニャカウダをお楽しみ頂けます。また野菜のおいしさを引き立てる為に、にんにくを使わずにクリーミーに仕立ての、オリジナルドレッシングは10種類以上の素材を使い独自のレシピのもとに作られています。
979円(税込)
大衆イタリアン食堂大福 DAIFUKU 茂原 料理
- サラダ
- スープ
- 前菜
- 魚介料理
- 肉料理
- パスタ・オイル【ニンニク増し+55円(税込)・中盛200g+165円(税込)・大盛り250g+330円(税込)】
- パスタ・和風【ニンニク増し+55円(税込)・中盛200g+165円(税込)・大盛り250g+330円(税込)】
- パスタ・トマト【ニンニク増し+55円(税込)・中盛200g+165円(税込)・大盛り250g+330円(税込)】
- パスタ・クリーム【ニンニク増し+55円(税込)・中盛200g+165円(税込)・大盛り250g+330円(税込)】
- パスタ・スープ【ニンニク増し+55円(税込)・中盛200g+165円(税込)・大盛り250g+330円(税込)】
- パスタ ・男のパスタ【ニンニク増し+55円(税込)・通常200g・300g+220円(税込)・400g+440円(税込)】
- パスタ ・激辛【中辛+110円(税込)・大辛+165円(税込)・激辛+220円(税込)】
- ピッツァ・トマト【チーズ増し+220円(税込)・お持ち帰りピッツァ箱代として+64円(税込)】
- ピッツァ・チーズ【チーズ増し+220円(税込)・お持ち帰りピッツァ箱代として+64円(税込)】
- ピッツァ・オリジナル【チーズ増し+220円(税込)・お持ち帰りピッツァ箱代として+64円(税込)】
- ピッツァ・プレミアム【チーズ増し+220円(税込)・お持ち帰りピッツァ箱代として+64円(税込)】
- ピッツァ・男のピッツァ【チーズ増し+220円(税込)・お持ち帰りピッツァ箱代として+64円(税込)】
- ドルチェ
- キッズ
サラダ
圧倒的人気No.1!!大福名物【農家さんから旬な野菜を直送】朝穫れ野菜・オリジナルソース/ソースおかわり429円(税込)/野菜おかわり550円(税込)
【オリジナルドレッシングでどうぞ!】朝穫れ彩り野菜/ハーフサイズ418円(税込)
【生ハムを豪快にのせました!】朝穫れ野菜・イタリア産生ハム
【最高級の水牛モッツァレラ使用!】
【和風ドレッシングでさっぱりと!】彩り野菜・きのこ・ベーコン
【とろ~り半熟卵とシーザードレッシングとの黄金コンビ!】クルトン・半熟卵・シーザードレッシング
スープ
あなたは、付け派or漬け派?
前菜
バケット・彩り野菜・生ハム・etc…/彩り野菜(バーニャカウダの野菜と同じです。)/ソースおかわり539円(税込)
【焼きたて!余ったソースやおつまみに!】ハーブ・オイル・チーズ
【アンチョビとポテトのコラボレーション!】
【フライドポテト】+55円(税込)で味が選べます(1.コンソメ 2.スパイシー)
【シェフの気まぐれ】
魚介料理
【白ワインと相性抜群】
【やわらか~な食感】
【プリッ!プリッ!】
肉料理
山盛りの極み
イタリア産サンミケーレ社の香り高い生ハム
豪快!骨つき肉うまい!
肉好きはこれ!
【ピリッと辛くお酒のお供にも】
【希少部位鶏の首肉。柔かく香ばしい。】
パスタ・オイル【ニンニク増し+55円(税込)・中盛200g+165円(税込)・大盛り250g+330円(税込)】
大福名物 新鮮釜揚げしらすの山盛りパスタ 静岡県駿河湾から直送!/シラス・ニンニク・唐辛子・オイル・乾細
【シンプルイズベスト!】ベーコン・ニンニク・赤唐辛子・乾細
【女性に人気!彩りきれいな1品!】小海老・チェリートマト・ジェノベーゼ・ニンニク・乾細
【アサリの旨味が凝縮!】アサリ・ニンニク・赤唐辛子・乾細
パスタ・和風【ニンニク増し+55円(税込)・中盛200g+165円(税込)・大盛り250g+330円(税込)】
【魚介たっぷり】有頭エビ・アサリ・ムール貝・ホンビノス・醤油・バター・ニンニク・生細
【料理長オススメ!ご馳走パスタ!】生姜・ニンニク・唐辛子・水菜・ローストビーフ・サクサク醤油・乾細
【和の極致】キノコ・バター・醤油・ニンニク・生細
【スタミナ満点】ベーコン・醤油バター・万能ネギ・ニンニク・生細
パスタ・トマト【ニンニク増し+55円(税込)・中盛200g+165円(税込)・大盛り250g+330円(税込)】
【売れ筋No.1】渡蟹・トマトソース・生太・パセリ
【昔ながらの…】ナポリタンソース・ウインナー・ピーマン・人参・玉ねぎ・生太
【女性に大人気】サーモン・トマトクリーム・ニンニク・生太
【オリジナル】大福ミートソース・バター・生太
【旨辛】トマトソース・ニンニク・唐辛子・ブラックオリーブ・ベーコン・生太
【ヘルシー】トマトソース・ニンニク・ジェノベーゼソース・生太
【魚介たっぷり】有頭エビ・アサリ・ムール貝・ホンビノス・トマトソース・ニンニク・生太
パスタ・クリーム【ニンニク増し+55円(税込)・中盛200g+165円(税込)・大盛り250g+330円(税込)】
【農林水大臣賞受賞 北川鶏園のぷりんセス・エッグ使用】クリーム・ベーコン・ニンニク・ぷりんセスエッグ
【売れ筋No,2!】ウニ・トマトクリーム・バター・万能ネギ
【子供に人気!】明太子・クリーム・バター・万能ネギ・海苔
【クリーミー】スモークサーモン・ほうれん草・クリーム・バター
パスタ・スープ【ニンニク増し+55円(税込)・中盛200g+165円(税込)・大盛り250g+330円(税込)】
【絶妙のバランス】若鶏・彩り野菜・クリームスープ・生細
【あっさりヘルシー】ベーコン・キノコ・トマトスープ・生細
パスタ ・男のパスタ【ニンニク増し+55円(税込)・通常200g・300g+220円(税込)・400g+440円(税込)】
パスタ ・激辛【中辛+110円(税込)・大辛+165円(税込)・激辛+220円(税込)】
ピッツァ・トマト【チーズ増し+220円(税込)・お持ち帰りピッツァ箱代として+64円(税込)】
直径約25cm!!【人気No.1ピッツァ王道】トマトソース・モツァレラ・バジル
【おつまみ感覚】トマトソース・モツァレラ・バジル
【究極のマルゲリータ】トマトソース・水牛モツァレラ・バジル・フレッシュトマト
【ヘルシーピッツァ】トマトソース・バジル・ニンニク・オレガノ
【人気No.2 海鮮たっぷり】
【イタリア人気ピッツァ】
【スタミナ満点】
【男性一番人気】
ピッツァ・チーズ【チーズ増し+220円(税込)・お持ち帰りピッツァ箱代として+64円(税込)】
【女性に大人気】モツァレラ・ゴルゴンゾーラ・スモークチーズ・パルメザンチーズ
【ピッツァ職人おすすめ】モツァレラ・スモークチーズ・キノコ・サルシッチャ
【女性人気No.2】ツナ・モツァレラ・コーン・マヨネーズ・オレガノ
ピッツァ・オリジナル【チーズ増し+220円(税込)・お持ち帰りピッツァ箱代として+64円(税込)】
【プラス55円(税込)で半熟たまご】テリヤキクリーム・モツァレラ・鶏肉・ねぎ・のり
【女性人気No1】ジェノベーゼソース・モツァレラ・ツナ・フレッシュトマト
ピッツァ・プレミアム【チーズ増し+220円(税込)・お持ち帰りピッツァ箱代として+64円(税込)】
【チーズ!チーズ!チーズ!】モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・スモークチーズ・マスカルポーネ・カマンベール
【イタリア産生ハム 卵相性抜群】トマトソース・モッツァレラ・イタリア産生ハム・BP
【肉の極みピッツァ】トマトソース・モッツァレラ・ベーコン・サルシッチャ・ウィンナー・生ハム・ローストビーフ
ピッツァ・男のピッツァ【チーズ増し+220円(税込)・お持ち帰りピッツァ箱代として+64円(税込)】
ドルチェ
チョコがとろーり
イタリア定番
ミニサイズ495円(税込)
長沼店で販売開始から2ヶ月で1万個売れた伝説の… 農林水産大臣賞受賞 北川鶏園のぷりんセス・エッグを使用!
大切な日に、大切なひとへ お好きなデザインでディッシュアート。真心込めたイラストやネームを添えて… ※ご注文前に必ずスタッフをお呼びください。
キッズ
パスタ(ナポリタン、ミートソース、明太子クリームからえらべます。)・ピザ(マルゲリータ、またはツナマヨコーンからえらべます。)・ポテト・デザート・おもちゃ・お子様ドリンク
パスタ(ナポリタン、ミートソース、明太子クリームからえらべます。)・ポテト・デザート・おもちゃ・お子様ドリンク
ピザ(マルゲリータ、またはツナマヨコーンからえらべます。)・ポテト・デザート・おもちゃ・お子様ドリンク
備考
- お持ち帰りOK!箱代金+55円(税込)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-03-11 10:49:15.0