食のHANAMICHIはなれ

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  「江戸の食」と合わせるお酒も国産にこだわった品揃え

  自慢の「江戸の食」に合う日本のお酒を豊富にご用意いたしました。日本酒は、元禄15年に創業した東京・奥多摩の地酒「澤乃井」を複数仕入れており、珍しい銘柄も楽しめます。静岡県牧之原台地産茶葉を中心に独自ブレンドしたお茶を使用した「茶割」は、ノンアルコールもご用意。

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  日本初のビールの味を忠実に再現した「幸民麦酒」

  日本初のビールの味を忠実に再現した「幸民麦酒」や国産ウイスキーや国産ワインなど豊富に取り揃えております。

日本酒メニュー

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  澤乃井（大徳利 1090円/小徳利 590円)

  元禄15年(西暦1702年)江戸と甲州を結ぶ街道筋・武州三田村澤井に創業。 以来300年にわたり澤乃井は東京・奥多摩の地酒として親しまれてきました。 澤乃井の生まれた沢井は清涼で豊かな水が流れることからそう呼ばれた名水郷です。 酒名の「澤乃井」はその地名に由来します。 東京の奥座敷と呼ばれる環境は昔のまま、澤乃井は今も昔も奥多摩の自然の中で造られています。 ●かには薄乃井のトレードマークです。

  590円（税込）

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  特別純米 澤乃井(大徳利 1730円/小徳利 860円)

  日本酒度:+1 酸度:1.7 酒米:五百万石 自社酵母は大吟醸クラスを使用。華やか、甘味を感じるタイプ。 ・大徳利…1,730円 ・小徳利…860円

  860円（税込）

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  大吟醸 澤乃井(大徳利 2750円/小徳利 1370円/八勺猪口 910円)

  日本酒度:+4 酸度:1.0 酒米:山田錦 厳選した山田錦を低温で時間をかけて仕込んだ酒の芸術品。 ・大徳利…2,750円 ・小徳利…1,370円 ・八勺猪口…910円

  910円（税込）

• 奥多摩湧水仕込 澤乃井（大徳利 1730円/小徳利 860円)

  日本酒度:+3 酸度:1.4 酒米:国産米 澤乃井の永い歴史を支え続ける味わい。和食全般と相性良し。 ・大徳利…1,090円 ・小徳利…590円

  590円（税込）

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  大吟醸 凰(こう)(大徳利 5470円/小徳利 2730円/八勺猪口 1820円)

  日本酒度:+3 酸度:1.4 酒米:特A山田錦 最高の米といわれる山田錦(特A)を35%まで磨き上げました。 ・大徳利…5,470円 ・小徳利…2,730円 ・八勺猪口…1,820円

  1,820円（税込）

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  純米本地酒 澤乃井(燗)(大徳利 1200円/小徳利 650円)

  日本酒度:+1 酸度:1.8 酒米:こしいぶき 素朴な酒をイメージして醸した風土感ある純米酒。 ・大徳利…1,200円 ・小徳利…650円

  650円（税込）

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  純米大辛口 澤乃井(大徳利 1520円/小徳利 760円)

  日本酒度:+10 酸度:1.8 酒米:こしいぶき 澤乃井の定番酒。 きっちりとしまった、きれの良い本格的な辛口。 ・大徳利…1,520円 ・小徳利…760円

  760円（税込）

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  純米吟醸 蒼天(大徳利 1950円/小徳利 970円)

  日本酒度:+1 酸度:1.7 酒米:五百万石 品の良い味と香が特徴。米の旨味を引き出した純米吟醸酒。 ・大徳利…1,950円 ・小徳利…970円

  970円（税込）

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  純米大吟醸 澤乃井(大徳利 3270円/小徳利 1630円/八勺猪口 1090円

  日本酒度:±0 酸度:1.5 酒米:山田錦 香りは凛と立ち上がる華やかでインパクトのある吟醸香。 ・大徳利…3,270円 ・小徳利…1,630円 ・八勺猪口…1,090円

  1,090円（税込）

茶割メニュー

• 【焼酎】特撰抹茶茶葉茶割り

  アルコールドリンク

  590円（税込）

• 【焼酎】特選玉露茶葉茶割り

  アルコールドリンク

  590円（税込）

• 【焼酎】上撰玄米茶葉茶割り

  アルコールドリンク

  590円（税込）

• 【日本酒】特撰抹茶茶葉茶割り

  アルコールドリンク

  715円（税込）

• 【ウイスキー】抹茶ハイボール

  アルコールドリンク

  650円（税込）

• 【サワー】抹茶カルピスハイ

  アルコールドリンク

  650円（税込）

• 特撰抹茶茶葉茶(アイスorホット)

  ソフトドリンク

  540円（税込）

• 特撰玉露茶葉茶(アイスorホット)

  ソフトドリンク

  540円（税込）

• 上撰玄米茶葉茶(アイスorホット)

  ソフトドリンク

  540円（税込）

• 抹茶カルピスウォーター

  ソフトドリンク

  540円（税込）

• 抹茶体験セット（お茶菓子付き）

  気軽に抹茶を点てる体験ができます。

  1,760円（税込）

Wine List［Sparkling Wine］

• 日本のあわ

  日本・辛口 【甲州/その他】 繊細で『和』のニュアンスのある甲州に リッチな味わいの欧州系品種をバランスよくブレンドしました。 『あわ』は、日本のブドウによる、しっかりとしてきめ細やかな心地よい 泡立ちのワインを意味します。 ・Glass…1,000円 ・Bottle…6,000円

  1,000円（税込）

• モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンぺリアル

  シャンパーニュ 【ピノ・ノワール/ムニエ/シャルドネ】 世界中で最も愛されているシャンパーニュ。 そのバランスの良いエレガントな味わいは、 前菜からメイン、デザートまであらゆる料理と良く合います。 Bottle

  15,000円（税込）

• ボランジェ・スペシャル・キュベ

  シャンパーニュ 【ピノ・ノワール/ムニエ/シャルドネ】 世界中に熱心な愛好家をもつ名門シャンパーニュ・メゾン。 芳醇なアロマとふくよかな質感を備えた、 伝統や風格を感じる別格のノン・ヴィンテージ。 Bottle

  18,000円（税込）

Wine List［White Wine］

• シャトー・メルシャン 萌黄

  日本・辛口 【シャルドネ/甲州】 いきいきとした酸とミネラル感、豊かな果実の風味がバランス良く調和したワインです。 旬を感じる食材との相性がよく、特に素材の味わいや 出汁の風味をいかした料理とよく合う味わいです。 ・Glass…880円 ・Bottle…5,000円

  880円（税込）

• シャトー・メルシャン 玉諸甲州きいろ香

  山梨県・辛口 【甲州】 ユズやカボスといった和柑橘を思わせる香りと フレッシュな酸とのハーモニーが感じられるワインです。 太陽をたっぷり浴びた甲州ブドウを的確なタイミングで収穫し、 香り高いワインに仕上げました。 Bottle

  6,800円（税込）

• シャトー・メルシャン 大森リースリング

  秋田県・やや辛口 【リースリング】 フルーティな風味とキレのあるさわやかな酸味とのバランスが良いワインです。 秋田県横手市大森地区の傾斜地に位置する契約畑からは、 しっかりとした酸を持つリースリングが収穫されます。 Bottle

  8,800円（税込）

• シャトー・メルシャン 椀子ソーヴィニヨン・ブラン

  長野県・辛口 【ソーヴィニヨン・ブラン】 柑橘系の果実やパッションフルーツのアロマに加え、 ハーブのニュアンスを感じさせる、 さわやかな酸味が楽しめるワインです。 Bottle

  10,000円（税込）

• シャトー・メルシャン 北信右岸シャルドネ リヴァリス

  長野県・辛口 【シャルドネ】 長野県北部、礫(レキ)を多く含む千曲川右岸地区産のシャルドネは、 芳醇で複雑なアロマやミネラル感、しっかりとした骨格が感じられるワインになります。 Bottle

  14,000円（税込）

Wine List［Red Wine］

• シャトー・メルシャン 藍茜

  日本・ミディアムボディ 【メルロー/マスカット・ベーリーA】 赤い果実の香りと、心地よい酸と柔らかなタンニンの味わいを感じられるワインです。 旬を感じる食材との相性がよく、特にみりんやしょうゆを使った和食ともよく合う味わいです。 ・Glass…880円 ・Bottle…5,000円

  880円（税込）

• シャトー・メルシャン 穂坂マスカット・ベーリーA

  山梨県・ミディアムボディ 【マスカット・ベーリーA】 赤い果実を連想させる華やかなアロマ、さわやかな酸を持つ、複雑で飲み応えのある赤ワイン。 オーク樽で長期間育成して仕上げました。 Bottle

  8,000円（税込）

• シャトー・メルシャン 長野メルロー

  長野県・フルボディ 【メルロー 主体】 熟した果実感と、エレガントな味わいがバランスよく感じられるワインです。 日本を代表するメルローの産地である長野県のメルローを使用し、 シャトー・メルシャンのワインメーカーが丁寧に 仕込んだ原酒をアサンブラージュしました。 Bottle

  10,000円（税込）

• シャトー・メルシャン 北信カベルネ・ソーヴィニヨン

  長野県・フルボディ 【カベルネ・ソーヴィニヨン 主体】 しっかりとした骨格ときめ細やかなタンニンのバランスのとれたワインです。 北信地区は排水性に優れた土壌を有し、雨が少なく、昼夜の温度差も大きいため、 ブドウの生育に適しています。 Bottle

  16,000円（税込）

• シャトー・メルシャン 城の平

  山梨県・フルボディ 【メルロー/カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン/その他】 しっかりとした酸とともに豊かな果実味、 なめらかなタンニンが余韻として感じられるワインです。 『城の平ヴィンヤード』は勝沼地区に位置する自社管理畑で、 適切な収量調整と栽培管理のもと収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨン、 メルローなどをバランスよくブレンドしました。 Bottle

  16,000円（税込）

おすすめ

• キリンウイスキー 陸

  ロック・水割り・ソーダ割り

  760円（税込）

• 富士 シングルモルト

  ロック・水割り・ソーダ割り

  1,200円（税込）

• 氷結 無糖レモンサワー

  650円（税込）

ビール

• アサヒ生ビール

  通称:マルエフ

  720円（税込）

• スーパードライ　中瓶 (500ml)

  840円（税込）

• 復刻版 幕末のビール幸民麥酒(こうみんばくしゅ) 小瓶 (330ml)

  「日本最初のビール」の味

  1,400円（税込）

ハイ・サワー

• 酎ハイ

  600円（税込）

• レモンサワー

  600円（税込）

• ウーロンハイ

  600円（税込）

ハイボール

• ブラックニッカクリア 樽詰めハイボール

  650円（税込）

ローアルコール

• 優しいハイボール

  アルコール分3%

  590円（税込）

• 優しいビール

  瓶 アルコール分0.5%

  590円（税込）

果実酒

• 濃醇梅酒

  650円（税込）

• 緑茶梅酒

  650円（税込）

• 果実の酒 桃

  700円（税込）

• 柚子酒ゆずほ

  680円（税込）

ノンアルコール

• 思いやりビール

  ノンアルコールビール

  590円（税込）

• 思いやりレモンサワー

  ノンアルコールサワー

  590円（税込）

焼酎

• 金黒

  芋焼酎

  650円（税込）

• 一番札

  麦焼酎

  650円（税込）

• 武州伝説

  米焼酎

  650円（税込）

• 金魚

  焼酎ロック 麦焼酎・大葉・内藤とうがらし

  700円（税込）

ソフトドリンク

• ジンジャーエール

  540円（税込）

• 烏龍茶

  540円（税込）

• オレンジジュース

  540円（税込）

• コカ・コーラ

  540円（税込）

• コカ・コーラ ゼロ

  540円（税込）

• カルピスウォーター

  540円（税込）

• 抹茶カルピスウォーター

  540円（税込）