2024/02/18 更新 RED CHILI SEOUL 料理
料理のこだわり
人生最高キムチ
オススメ!RED CHILI SEOULといったらコレ。 必ず食べて欲しい辛みと甘みが絶妙なキムチです。人生最高のキムチになること間違いナシ!
牛すじチゲ/豆腐チゲ
美味しく濃厚に仕上げた牛すじチゲ。たっぷりの豆腐と魚介、コクのある豆腐チゲ。その日の気分でお好きな方をお楽しみください!
RED CHILI SEOUL おすすめ料理
キムチ
人生最高のキムチです。 RED CHILI SEOULといったらコレ! 必ず食べて欲しい辛みと甘みが絶妙なキムチです。
528円(税込)
ポッサム(茹で豚とキムチ)
蔵王産豚肉のJAPAN X をじっくり茹で上げました。 自慢のキムチをのせて食べてみて下さい。 びっくりする美味しさのハズ。
858円(税込)
牛すじチゲ
和牛のすじ肉をじっくり煮込んだスープ。 韓国風シチューといっていいほど美味しく濃厚に仕上げました。
858円(税込)
RED CHILI SEOUL 料理
おつまみ
オススメ!RED CHILI SEOULといったらコレ!必ず食べて欲しい辛みと甘みが絶妙なキムチです。
コレ!オススメです。特別な方法でスライスしました。酢コチュジャンでどうぞ。
蔵王産銘柄豚肉 JAPAN X のバラ肉をじっくり茹で上げました。お肉にキムチをのせて一緒にどうぞ。
韓国の万能おかず。お酒にもごはんにも大活躍。いろんな料理にちょこっと載せて一緒に食べると◎
キムチを漬け込む際の秘伝のタレで新鮮なイカを漬け込みました。
韓国風タラの塩辛。唐辛子、ニンニク、コチュジャンで漬け込んだ魚のキムチ。
韓国の代表的なお浸し3種盛り合わせです。内容は時々変わります。
キャベツのナムルと韓国のりを混ぜ混ぜしました。たぶん無限に食べられます。
ニラとニラを韓国産のチヂミ粉、あとは秘密の二手間。表面はサクサク、中はふんわりの本格的なチヂミです。
通常の海鮮チヂミより、たくさんの海鮮を使っているので大漁なのです。
焼肉(1~2人前の小皿焼肉です)
朝鮮語でアバラを意味します。サシが入りやすく、濃厚な味わいで脂のうまみ・甘みを楽しむことができます。たっぷりナムル付。
蔵王産銘柄豚肉 JAPAN X の新鮮な豚タンを粗びきの黒胡椒で焼きました。たっぷりナムル付。
ごちゃまぜホルモンを塩だれで焼き上げネギをまぶしました。たっぷりナムル付。
ゴロゴロの鶏肉とぶつ切りの長ネギを塩コショウで炒めました。昔、青葉通りにあった屋台「丸美屋」の人気メニューです。
揚げ物
フライドポテトには負けないぞー!おつまみに最高!ちょっとスパイシーなごぼうのスティックです。
大きな唐揚げ3個!醤油・ニンニク・生姜にじっくり漬け込んだ日本の唐揚げにヤンニョムソースをかけました。
韓国でナッチ(タコ)はとてもポピュラーなおつまみです。味付けは漁師直伝の本格派。
韓国のチキン屋台のサイドメニューとして登場したチーズボール。もっちりしたパン生地の中にトロトロのチーズ。
チゲ
和牛のすじ肉をじっくり煮込んだスープ。韓国風シチューと言っていいほど美味しく濃厚に仕上げました。
特性唐辛子味噌と魚介の出汁で作り上げるチゲ。たっぷりの豆腐と魚介、コクのある味わいです。
食事
映画「パラサイト」で有名になった韓国の焼きそば。チャパゲッティーとノグリのハイブリット麺。甘くて辛い絶妙な味わいです。
もちもちした太麺と海鮮エキスに唐辛子、にんにくをあわせた海鮮うどん風ラーメンです。ノグリって韓国語でタヌキっていう意味です。
RED CHILI(赤唐辛子)とニンニクのスパイシーオイルのパスタ。黒胡椒で真っ黒になったスパゲッティー。
デザート
韓国の屋台スイーツの定番。日本の「おやき」のような素朴な甘味にアイスをのせました。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-02-18 12:25:41.0