2024/05/13 更新 サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO おもろまち 料理
料理のこだわり
450度の薪窯で焼き上げたピッツァは堪らない美味しさ★
450度で焼き上げたピッツァは、皮だけで食べても絶品!上に載る具材も定番のマルゲリータをはじめとして、10種類のピッツァをご用意しております。追加トッピングやモッツアレラチーズのグレードアップも可能です◎
当店の料理はピッツァ以外にも豊富な品揃えです♪
小皿料理や前菜に加え、パスタや肉料理もご用意しております◎豊富なメニューを存分にお楽しみいただいた後は、ドルチェで至福のひと時を。ドリンクと一緒に頼めるデザートセットもございますので、ぜひ足をお運びください☆
サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO おもろまち おすすめ料理
【予約受付中】新年会や歓送迎会などにぴったりのコース多数ご用意!
新年会、歓送迎会にぴったりのコースをご用意いたしました。ご友人とのカジュアルな飲み会や記念日などの特別な日に…様々なシーンでのご利用が可能です。ぜひお気軽にお問い合わせください。
飲み放題付き5000円
【ランチタイム限定ブッフェ】新鮮なサラダ、前菜、本格ピッツァ、パスタ、スープなど
厳選された食材を使用した本格的なイタリアンのランチブッフェをご堪能いただけます。サラダバーにはフレッシュなサラダが並び、当店自慢の多種な窯焼きピッツァやパスタをできたての状態でお召し上がりいただけます。彩り鮮やかな冷菜や温菜もお忘れなく!ドリンクバー&デザートブッフェ付もおすすめです!
平日\1760/休日\1980
【PIZZA】マルゲリータ
ピッツァ発祥の地「ナポリ」の伝統的な作り方を踏襲した本物のピッツァ。 シンボルともいえるピザ窯は、ナポリでも名高い窯職人による手造りのもの。約450度の炎で一気に焼き上げられた生地は焦げ目が付いて香ばしく、絶妙な美味しさ。窯で焼くからこそ味わえる本物のナポリピッツァをお届けします
1,760円(税込)
サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO おもろまち 料理
- 【TAPAS 小皿料理】
- 【ANTIPASTO 前菜】
- 【INSALATA サラダ】
- 【PANE パン】
- 【PIZZA ピッツァ】 Pizza Size:S size 23cm/M size 27cm/L size 30cm
- 【PASTA パスタ】 パスタ大盛り(1.5倍)承ります
- 【SECONDO 肉料理】
- 【DOLCE デザート】
- 【Dessert Set】
【TAPAS 小皿料理】
さっぱりとした人参サラダ
ビールはもちろん、白ワインとも相性バッチリな定番タパス
しっとりと仕上げたローストポークに、ツナとアンチョビの特製トンナートソースをかけました
茄子がキノコのように見えることからフンゲットと名付けられたナポリ料理の一品
ポルチーニ茸が入ったふわふわのオムレツを濃厚チーズソースでどうぞ
魚介の風味が口いっぱい広がる贅沢な一品
【ANTIPASTO 前菜】
やわらかく滑らかな口当たりと程よい塩味が感じられる熟成生ハム
プリプリのタコをハーブの香り高い自家製ソースで
低温でじっくりと調理したお肉を赤ワインとバルサミコソースで
カプリ名物チェリートマトと水牛モッツァレラ、バジルのサラダ
特製レモンタルタルソースで召し上がれ
肉汁たっぷりのソーセージにマッシュポテトを添えて
オレンジ入りキャロットラペ/ブロッコリーのアンチョビソテー/なすとトマトのナポリ風マリネ/ポルチーニ茸のイタリア風オムレツチーズソース/帆立と海老、いくらのレモンマリネ/ローストポーク ツナとアンチョビのトンナートソース/サラミとハムの盛り合わせ
サラミと熟成生ハム、モルタデッラの盛り合わせ
食べ応えもあり、とても満足感がある一品
【INSALATA サラダ】
酸味の効いたバルサミコドレッシングで
特製ベーコンとチーズたっぷりの大人気サラダ
【PANE パン】
【PIZZA ピッツァ】 Pizza Size:S size 23cm/M size 27cm/L size 30cm
M:2640円(税込)、L:2970円(税込) チェリートマト・バジル・モッツァレラ・粉チーズ ※プレミアムモッツァレラチーズでのみの提供になります。
M:2090円(税込)、L:2420円(税込) トマト・バジル・モッツァレラ・粉チーズ
M:2310円(税込)、L:2640円(税込) トマト・マッシュルーム・アーティチョーク・プロシュートコット・ブラックオリーブ・モッツァレラ・粉チーズ
M:3080円(税込)、L:3410円(税込) トマト・紅ズワイガニ・海老・いくら・ブロッコリー・ニンニク・アンチョビ・ルーコラ・マッシュポテト・スモークモッツァレラ・モッツァレラ・粉チーズ
M:2530円(税込)、L:2860円(税込) イタリアンソーセージ・ブロッコリー・フリアリエッリ・黒胡椒・唐辛子・ニンニク・スモークモッツァレラ・モッツァレラ・粉チーズ
M:1760円(税込)、L:2090円(税込) トマト・チェリートマト・ミディトマト・セミドライトマト・オレガノ・バジル・ニンニク
M:2530円(税込)、L:2860円(税込) ゴルゴンゾーラ・アジアーゴ・サムソー・モッツァレラ・粉チーズ・ハチミツ・クリーム
M:2530円(税込)、L:2860円(税込) プロシュートコット・マッシュルーム・黒胡椒・半熟卵・トリュフクリーム・モッツァレラ・粉チーズ
M:2310円(税込)、L:2640円(税込) チキン・サラミ・オレガノ・ニンニク・唐辛子・ローズマリー・モッツァレラ・粉チーズ
M:3080円(税込)、L:3410円(税込) 黒トリュフ・しめじ・エリンギ・舞茸・マッシュポテト・黒トリュフソース・アジアーゴ・ニンニク・モッツァレラ・粉チーズ・イタリアンパセリ・クリーム
食感、味わい全てにおいて完璧な、水牛ミルクのモッツァレラチーズでピッツァをさらにおいしく!
【PASTA パスタ】 パスタ大盛り(1.5倍)承ります
ニンニクの香ばしい香りとピリ辛トマトソースが大人気な一品
人気のシーフードを贅沢に使った、冬限定ペペロンチーノ。豊かな旨味と食感のスペシャルな一皿です
ゴルゴンゾーラなど4種のチーズを使った、とろ~りクリームソース
イカスミのコクのある味わいにトマトソースを加えて、まろやかに仕上げました
サルヴァトーレ特製ラザニアを窯焼きスタイルで
薫り高いボルチーニと生ハムの豊かな旨み
魚介とトマトの旨味が凝縮されたオススメの一皿
芳醇な香りと濃厚な味わいが楽しめるプレミアムな一皿に仕上げました
【SECONDO 肉料理】
旨みたっぷり魚介のナポリ風ブイヤベースをお召し上がり下さい <〆の追いリゾット+660円(税込)>濃厚な魚介スープをリゾットで2度お楽しみ下さい
大判で食感のよい鶏もも肉をガーリックバターソースでどうぞ
200g:2728円(税込)、300g:3575円(税込) おつまみにもメインでも! お好きなグラムをお選びください
5本:3157円(税込) スペアリブをバルサミコソースで仕上げた食べ応えのある一品
3種のお肉を豪快に盛り合わせた、お肉好きにはたまらない一皿
【DOLCE デザート】
コーヒーシロップたっぷりのスポンジで、マスカルポーネクリームをサンドしたイタリアの代表的なドルチェ
何枚ものクレープに、軽い口どけのクリームを重ねたドルチェ
ナポリ・カプリ島の伝統的なチョコレートケーキ
アーモンド入りのホワイトチョコムース・ラズベリージャムのコントラストが華やかなケーキです
カラメルのほろ苦さと、濃厚クリーム、ふんわりスポンジの組み合わせが絶妙
詳しくはスタッフにお尋ねください
【Dessert Set】
お好きなデザートとドリンクを楽しめるセット。 <Dessert>ティラミス/ミルクレープ/トルタ カプレーゼ/ピスタチオケーキ/レアチーズケーキ ~キャラメリゼ~ <Drink>エスプレッソ/エスプレッソダブル/カプチーノ/コーヒー/アイスコーヒー/カフェラテ/アイスカフェラテ/アールグレイ/アイスティー/コーラ/ジンジャーエール/ウーロン茶 ※カフェラテ/アイスカフェラテ/カプチーノは+110円(税込)
備考
- ※サービス料として330円(税込)頂戴いたします。※仕入れ状況により食材は予告なく変更する場合があります。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-05-13 18:41:24.0