2024/03/25 更新 的矢かきテラス 料理
料理のこだわり
◆素材の旨味を最大限に引き出す◆
山海の恵みが溢れる的矢湾で、1粒1粒愛情を込めて育てられた牡蠣はふっくらとした身に甘味と旨味がギュッと詰まった濃厚な味わいをお楽しみいただけます。世界初の生食用牡蠣特許技術を取得した特殊な飼育法で牡蠣の菌を極限まで減らしており、生でも安心して食べられるのでこの機会にチャレンジしてみてください♪
◆季節に合わせた限定メニュー◆
定番の御膳や定食に加えて、夏には岩牡蠣、冬にはかんかん焼き(蒸し焼き)・牡蠣グラタンなど、自家製アレンジを加えた季節限定メニューもご用意しておりますので、飽きることなく四季折々の味を堪能することができます◎年間を通して様々な牡蠣の美味しさを楽しめるので、皆様のご来店を心よりお待ちしております◎
的矢かきテラス おすすめ料理
【まさに海のミルク◆甘味と旨味があふれる濃厚な味わいが堪らない◎】的矢かきの生牡蠣3個1180円(税込)～
的矢湾で育つ的矢かきは、牡蠣独特の「臭み、えぐみ、苦味」が少なく、牡蠣本来の味をお楽しみいただけます！さらに職人の手により1粒1粒丁寧に育て、的矢かきの特徴でもある「旨味、甘味」のある牡蠣に仕上げたものだけを水揚げしています。当店では、牡蠣は全て水揚げから1時間以内の新鮮な牡蠣をお届けしております♪
3個1,180円(税込)～
【堂々の人気No.1◆牡蠣の美味しい食べ方がギュッと詰まった大人気メニュー♪】牡蠣づくし定食4250円(税込)
自慢の的矢かき2個・サクサクジューシーなカキフライ・牡蠣出汁の旨みが染み込んだかきご飯・的矢湾産あおさの味噌汁・トマト＆バジルの香草焼き・わさびソース焼き・3種のアラカルト・漬物をお楽しみいただける牡蠣づくし定食はリピーター続出の人気No.1メニューです◎8通りの牡蠣の味わいをじっくりとご賞味ください！
4,250円（税込）
【ハレの日に最適◆極上の牡蠣を贅沢に心ゆくまでご堪能いただける豪華御膳！】かきテラス御膳5500円(税込)
牡蠣づくし定食に、的矢かき・牡蠣の旨味とミルクのコクが際立つ自家製牡蠣グラタン・季節の果物・ソフトドリンク又はコーヒーチケットの4品が加わったかきテラス御膳はボリューム満点でお腹も心も満たされるので思う存分牡蠣料理を楽しみたい方におすすめです！お子様のハレの日のお祝いにご利用いただく際にもぴったり◎
5,500円（税込）
的矢かきテラス 料理
◆定食◆
的矢かき2個、カキフライ、かきご飯、あおさのみそ汁、トマト＆バジルの香草焼き、わさびソース焼き、3種のアラカルト、漬物
牡蠣づくし定食に＋的矢かき1個、牡蠣グラタン、季節の果物、ソフトドリンク(コーヒーチケット)
エビフライ、白飯、わかめの酢の物、あおさのみそ汁、アカモク、漬物
カキフライ、白飯、牡蠣の佃煮、あおさのみそ汁、アカモク、漬物
◆単品メニュー◆
3個1,180円、5個1,880円、7個2,580円
生牡蠣が苦手な方にオススメ
◆牡蠣料理◆
◆その他◆
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-03-25 20:48:31.0
